Menú
Combo
2 X 1 HAMBURGUESA CLÁSICA
2 x 1 HAMBURGUESA CLASICA (130 gr carne premium, delicioso pan brioche, vegetales frescos ( cebolla , tomate ), queso cheddar , salsa de la casa con pepinillo )
COMBO SEVERA BACON
SEVERA BACON + PAPAS*1 + BEBIDA GASEOSA POSTOBON 250 ml*1
COMBO 2 X 1 CLASICA
HAMBURGUESA CLASICA*2 + PORCION DE PAPAS A LA FRANCESA O AMARILLA*1 + BEBIDA GASEOSA POSTOBON 250 ml*2
3 X 2 CHORIPANES (ARMALO A TU GUSTO )
CHORIPAN*2 (pan de finas hierbas, jugoso chorizo al carbón , salsas y toppings a elección )
COMO CHORIPAN +PAPAS+GASEOSOA
CHORIPAN*1 + PORCION DE PAPAS A LA FRANCESA O AMARILLA*1 + BEBIDA GASEOSA POSTOBON 250 ml*1
DE LA CASA
CHORIPAN
Base de pan parmesano con chorizo al carbón o salchicha artesanal de cerdo+ los toppings y salsas de tu preferencia sin limites
SEVERO MADURO
Maduro entero freído con chorizo al carbón + toppings y salsas de tu elección sin límites
COMBO CHORIPAN
CHORIPAN*1 + PORCION DE PAPAS A LA FRANCESA O AMARILLA*1
HAMBURGUESAS
SEVERA CHORIHAMBURG
130 gr Carne, mermelada de chorizo, queso, , vegetales frescos (cebolla y tomate) pepinillos y salsa de la casa+ porcion de papas
HAMBURGUESA SEVERA BACON
130 gr Carne, tocineta, queso, , vegetales frescos (cebolla y tomate) pepinillos y salsa de la casa
SEVERA BACON + PAPAS
130 gr Carne, tocineta, queso, , vegetales frescos (cebolla y tomate) pepinillos y salsa de la casa+porcion de papas
HAMBURGUESA CLASICA
130 gr de carne ,queso ,vegetales frescos (tomate y cebolla) ,pepinillos y salsas de la casa
COMBO HAMBURGUESA CLASICA
130 gr de carne , queso , vegetales frescos (tomate,cebolla),pepinillos, salsa de la casa +porcion de papas
HAMBURGUESA SEVERA CHORIHAMBURG
130 gr Carne, mermelada de chorizo, queso, , vegetales frescos (cebolla y tomate) pepinillos y salsa de la casa
PICADAS
LA SEVERA, PA' 2
375 Gr entre cerdo y chicharrón crocante, 1 chorizo al carbón , 1 deliciosa rellena , papa amarilla, maduritos en su punto , 2 rodajas de mazorca
PICADA PERSONAL
230 Gr entre cerdo y chicharrón crocante, 1 chorizo al carbón , 1 deliciosa rellena , papa amarilla, maduritos en su punto , rodaja de mazorca
PAPAS LOCAS
SEVERAS PAPAS
Papas a eleccion , salchicha, pulled pork ,pico de gallo,guacamole
SALCHICUBANA
Papas a eleccion, salchichas,maduritos ,maiz,queso,pulled pork,guacamole,pico de gallo
SEVERA SALCHO FRIES
Papas a eleccion, salchichas ,chorizo,maiz,guacamole,pulled pork,pico de gallo
SALCHI CROCANTE
Papa a elección , salchicha ,chicharron,maduritos,guacamole,pico de gallo
SALCHI BIRRUA
Papa a eleccion, salchicha. maiz, carne birria,queso,guacamole,pico de gallo
ENTRADAS Y ESPECIALES
SEVERA AREPA
Arepa de harina ,Rellena de chorizo+ toppings a elección+ salsas
SEVERITAS AL CARBON
2 Mini arepas, rellenas de queso al carbon
SEVERA CHORIPAPA
Porción papa a la francesa o amarilla + chorizo + queso rallado+ salsas
CHICHARRONADA
150 Gr de chicharrón + papa amarilla o francesa
CEVICHE DE CHICHARRÓN O CHORIZO
Chicharrón o chorizo de la casa aderezado, acompañado de pico de gallo, limón, mango y chifles
CHORIAREPA
Arepa delgada tipo paisa + 1 chorizo al carbón +toppings a elección
TACO DE BIRRIA
x3 tacos de maíz con carne de res en caldo de birria (picante medio), cilantro y cebollita
ADICIONALES
PORCION DE PAPAS A LA FRANCESA O AMARILLA
CHORIZO AL CARBON
1 Chorizo asado
1 AREPA
Arepa tipo paisa , delgada sin sal
PORCION PAPA AMARILLA
BEBIDAS
SODA
AGUA NORMAL O CON GAS
COCA COLA 2.25 NO RETORNABLE
HIT 500 ML
COCA COLA ZERO 400 ML
VASO 16 OZ LIMONADA DE LA CASA
COCA COLA PET 400 ML
BEBIDA GASEOSA POSTOBON 250 ml
Bajo inventario
