Restaurante Raíces y Sazón
Ubicado en el corazón de Bucaramanga, el Restaurante Raíces y Sazón es un rincón gastronómico que celebra la rica herencia culinaria de Colombia. Con una decoración acogedora y un ambiente familiar, este restaurante ofrece una variedad de platos tradicionales elaborados con ingredientes frescos y locales. Desde su famoso ajiaco hasta deliciosas arepas y postres típicos, cada bocado es una explosión de sabor. El personal amable y atento se asegura de que cada visita
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Almuerzos
Carne Asada
Carne asada acompañada de arroz, sopa, principio del día, ensalada, complemento opcional y limonada.
Lomo de Cerdo en BBQ
Lomo de cerdo en BBQ acompañado de arroz, sopa, principio del día, ensalada, complemento opcional y limonada.
Pechuga a la Plancha
Pechuga a la plancha acompañada de arroz, sopa, principio del día, ensalada, complemento (yuca o maduro) y limonada.
Pollo Sudado o en Salsa
Pollo sudado o en salsa del día (champiñón, miel mostaza, maracuyá), acompañado de arroz, sopa, principio del día, ensalada, complemento opcional y limonada.
Pollo Frito
Pollo frito acompañado de arroz, sopa, principio del día, ensalada, complemento opcional y limonada.
Desayunos
Caldo de Costilla
Caldo de costilla de res con papa cocida tostada y cilantro, acompañado de arepa amarilla o blanca.
Pata de Res
Pata de res en caldo, acompañada de yuca y ensalada.
Picos de Res
Picos de res en caldo, acompañados de yuca y ensalada.
Caldo de Huevo
Caldo de huevo con papa cocida tostada y cilantro, acompañado de arepa amarilla o blanca.
Piquete de Carne Asada
Piquete de carne asada, acompañado de consomé, yuca, arepa y ensalada.
Adicionales
Arroz
Porción de arroz.
Huevo Frito
Ensalada
Complemento
Papa a la Francesa
Porción de papa a la francesa.