Gaman shushi y teppan

⭐ Rating: 4.4

📍 Dirección: Calle 33 # 26-14 Local 3 Floridablanca

Gaman shushi y teppan

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Recomendados

Mariaca Roll 10 Bocados

$28,000

En su interior encontrarás palmito de cangrejo, aguacate, salmón, cebollín, plátano maduro y va totalmente tempura.

Mariaca Roll 10 Bocados

Basha Roll 5 Bocados

$17,000

En su interior encontrarás pescado blanco, aguacate, queso crema va totalmente tempura y va con topping de hilos de cangrejo.

Basha Roll 5 Bocados

California Roll 10 Bocados

$25,000

En su interior encontrarás pepino Kanikama, aguacate con topping de masago.

California Roll 10 Bocados

Promo Sushi

Combo 15 Bocados

$33,000

5 Bocados de Basha roll, 5 bocados de Haku roll y 5 bocados de Mariaca roll.

Combo 15 Bocados

Combo Temaki X3

$30,000

3 Unidades,1 de salmón fresco, aguacate, queso crema y ajonjolí. 1 de langostino, aguacate y queso crema. 1 de palmito de cangrejo, piel de salmón crocante bañada en teriyaki masago y aguacate.

Combo Temaki X3

Combo Clásico

$43,000

20 Bocados de rollos (5 de Philadelphia, 5 de California, 5 de Basha roll y 5 de Ebi dinamita).

Combo Clásico

Combo 3x2

$65,000

30 Bocados de sushi (10 bocado de Mariaca roll, 10 bocados de Ebi dinamita y 10 bocados de haku roll).

Combo 3x2

Poke de Cerdo

$35,000

Base de arroz de sushi con mix de lechuga, pepino, aguacate, plátano maduro, cebolla crispa, mango Kanikama y cerdo salteado con salsa Teriyaki.

Poke de Cerdo

Combo Fusión

$43,000

5 Bocados de Dinamita roll, 5 bocados de Basha roll, 5 bocados de Okinawa roll y 5 bocados de Philadelphia.

Combo Fusión

Sushi

Dante Roll 5 Bocados

$18,000

En su interior encontrarás salmón apanado, queso crema, palmito de cangrejo envuelto en mango, bañado con una salsa de camarones y coronado con masago y cebollín.

Dante Roll 5 Bocados

Panda Roll 5 Bocados

$18,000

En su interior encontrarás calamar apanado, aguacate, queso crema con topping de plátano maduro y coronado con aguacate.

Panda Roll 5 Bocados

Tiger Roll 5 Bocados

$22,000

En su interior encontrarás palmito de cangrejo, atún, salmón, aguacate, queso crema va totalmente tempura y va coronado con camarón.

Tiger Roll 5 Bocados

Panda Roll 10 Bocados

$29,000

En su interior encontrarás calamar apanado, aguacate, queso crema con topping de plátano maduro y coronado con aguacate.

Panda Roll 10 Bocados

Okinaw Roll 10 Bocados

$32,000

En su interior encontrarás langostino, aguacate, queso crema, va envuelto en aguacate coronado con salsa Gaman y masago.

Okinaw Roll 10 Bocados

Okinaw Roll 5 Bocados

$20,000

En su interior encontrarás langostino, aguacate, queso crema, va envuelto en aguacate coronado con salsa Gaman y masago.

Okinaw Roll 5 Bocados

Maku Roll 5 Bocados

$18,000

En su interior encontrarás pescado blanco, aguacate, queso crema va totalmente tempura con topping de tartar de camarones y aguacate.

Maku Roll 5 Bocados

Mariaca Roll 5 Bocados

$18,000

En su interior encontrarás palmito de cangrejo, aguacate, salmón, cebollín, plátano maduro y va totalmente tempura.

Mariaca Roll 5 Bocados

Tiger Roll 10 Bocados

$37,000

En su interior encontrarás palmito de cangrejo, atún, salmón, aguacate, queso crema va totalmente tempura y va coronado con camarón.

Tiger Roll 10 Bocados

Dinamita Roll 10 Bocados

$22,000

En su interior se encontrará una ensalada dinamita, aguacate, queso crema y con topping de ajonjolí.

Dinamita Roll 10 Bocados

Lumpias

Limpias de Pollo

$15,000

2 Unidades partidas por mitad: pollo salteado con zanahoria, brócoli, espinaca, lechuga, cebolla y 5 especias (pimienta, comino, orégano, canela, pimentón).

Limpias de Pollo

Nigiris

Nigiris de Atún

$14,000

3 Bolitas de arroz con un corte de pescado por encima.

Nigiris de Atún

Nigiris de Salmon

$12,000

3 Bolitas de arroz con un corte de pescado por encima.

Nigiris de Salmon

Yakisobas

Dedos de Calamar

$18,000

10 Unidades deditos de calamar apanados, acompañados de una bolita de arroz de sushi.

Dedos de Calamar

Ceviche Fusión

$22,000

Salmón, camarón, pescado blanco, cebolla, pimentón, cilantro, limón, aguacate, acompañado de tostones de plátano verde.

Ceviche Fusión

De Pollo

$27,000

Pastas salteadas con pollo y vegetales como cebolla, pimentón, zanahoria y cebollín.

De Pollo

Mixtas

$29,000

Pastas salteadas con vegetales como cebolla, zanahoria, pimentón, cebollín y de proteína lomo de res, pechuga de pollo y palmitos de cangrejo.

Mixtas

De Mar

$32,000

Son unas pastas salteadas con vegetales y acompañada de diferentes proteínas. En este caso lleva camarón, palmitos de cangrejo calamar y pescado blanco.

De Mar

Ramen

Ramen de Pollo

$28,000

Base de pasta con salsa soja, acompañado de pollo, huevo, alga nori, ajonjolí y vegetales como zanahoria, cebolla, pimentón, cebollín y calabacín.

Ramen de Pollo

Ramen de Mar

$35,000

La base es de pasta con salsa soja, va acompañada de camarón, salmón, palmitos de cangrejo, huevo, alga nori, ajonjolí y vegetales como zanahoria, cebolla, pimentón, cebollín y calabacín.

Ramen de Mar

Ramen de Res

$30,000

Base de pasta y salsa soja, acompañado de lomo de res, huevo, alga nori, ajonjolí y vegetales como zanahoria, pimentón, cebollín, cebolla y calabacín.

Ramen de Res

Cangreburger

Cangreburger

$32,000

2 Tapas de arroz acompañadas con carne de salmón a la plancha, camarones apanados, ensalada dinamita con lechuga, pepino, aguacate y acompañado de 2 palmitos de cangrejo apanado.

Cangreburger