El Machetazo (Principal)

El Machetazo (Principal) es un restaurante emblemático ubicado en Carrera 26 No 30-19, Cañaveral, Bucaramanga. Este acogedor lugar ofrece una experiencia gastronómica única, fusionando sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Su variada carta incluye desde suculentos cortes de carne hasta deliciosas opciones vegetarianas, todos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. El ambiente es cálido y familiar, ideal para compartir momentos especiales con amigos y seres

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Especiales

Combo Burguer Clasica + Tocineta + Papas + Bebida

$35,000

140 g de carne molida, tomate, lechuga, queso + papa francesa + bebida

Combo Burguer Clasica + Tocineta + Papas + Bebida

Combo 15 Empanadas Trigo a Elección

$57,000

Empanadas de trigo ranchera, pollo, queso o mixta, acompañadas de guacamole o tártara.

Combo Lunch + Bebida

$30,000

250 g De pechuga a la plancha, acompañada de ensalada, papa francesa + bebida

Combo 20 Empanadas Vallunas y Gaseosa 1 L

$57,000

2 Cajas de empanadas vallunas, cada una x 10 empanadas, acompañadas de guacamole y tártara con una gaseosa 1.5 litro.

Combo 20 Empanadas Vallunas y Gaseosa 1 L

Combo 2 Empanadas Vallunas + 1 Gaseosa 250ml

$9,000

Dos empanadas vallunas mas una Naranjada.

Combo 2 Empanadas Vallunas + 1 Gaseosa 250ml

Combo 2 Empanadas Vallunas + 1 Naranjada 270ml

$13,000

Dos empanadas vallunas mas una Naranjada.

Combo 2 Empanadas Vallunas + 1 Naranjada 270ml

40 Empanadas Vallunas

$120,000

40 empanadas Vallunas

Ensalada de Frutas sencilla

$12,000

Papaya, uva, mango, fresa, melón, manzana roja y verde, banano, salsa de mora, guayaba, piña, queso, crema de leche, melocotón y breva

Empanadas

Empanada de Trigo

$4,000

Pollo, queso, ranchera, mixta.

Empanada Valluna Machetazo

$3,000

Nuestra especialidad, vallunas con masa de maíz pelado, con relleno de carne y papa acompañado de guacamole o tártara.

Empanada Valluna Machetazo + Naranjada

$9,000

Nuestra especialidad, vallunas con masa de maíz pelado, con relleno de carne y papa acompañado de guacamole o tártara.

Desayunos

Caldo de Huevo

$15,000

Acompañado de arepa blanca o amarilla o pan, café o naranjada.

Caldo de Costilla

$18,000

Acompañado de arepa blanca o amarilla o pan, café o naranjada.

Sándwich de Pollo

$16,000

Pan de finas hierbas con lechuga, tomate, pollo desmechado, queso, acompañados de nuestra salsa especial.

Desayuno Machetazo

$38,000

250 g de chatas con encebollado, acompañado de caldo de huevo, ensalada, pan o arepa y café o naranjada.

Sándwich de Jamón

$18,000

Pan de finas hierbas con lechuga, tomate, jamón y nuestra salsa especial.

Sándwich Mixto

$19,500

Pan de finas hierbas con lechuga, tomate, pollo desmechado, jamón y queso acompañados de nuestra salsa especial.

Calentado Paisa

$26,000

Calentado con arroz, frijol rojo, trocitos de plátano maduro, cubitos de carne ahumado, acompañado de huevo frito y chorizo.

Comidas Rapidas

Papas Locas

$31,000

Pechuga, salchicha, chorizo, papa francesa, cebolla grille, queso fundido y salsas.

Hamburguesa Machetazo

$34,000

Filete de pechuga, chorizo, doble queso, papita triturada, cebolla grille, lechuga, tomate, carne de res y papa a la francesa.

Hamburguesa Culona

$29,500

140 g De pollo desmechado marinado con papita triturada y tártara, 140 g de carne molida, tocineta, lechuga, doble queso fundido y papa francesa.

Salchipapa

$18,000

Salchicha Fazenda picada en julianas, papa francesa, queso fundido y salsas.

Perro Sencillo

$18,000

Salchicha Fazenda, cebolla grille, queso fundido, papa francesa y salsa.

Hamburguesa de Carne o Pollo

$21,000

Hamburguesa con carne o filete de pollo de 140 g, tomate, cebolla grille, lechuga, queso fundido y papa francesa.

Perro Machetazo

$27,000

Salchicha Fazenda, pollo desmechado, jamón, tocineta, cebolla grille, queso fundido, papa francesa y salsas.

Desgranado Machetazo

$39,000

200 g De maíz desgranado, 100 g de pechuga en julianas, 100 g de carne, chorizo, y salchicha, tocineta, cebolla grille, queso fundido y papa francesa.

Platos Fuertes

Carne a la Plancha

$34,500

250 g De carne a la plancha, acompañado de arroz, ensalada y papa francesa.

Punta de Anca

$32,000

250 g De punta de anca, acompañada de arroz, ensalada y papa francesa.

Trucha a la Plancha

$38,000

Trucha acompañada de papa francesa o patacón, arroz y ensalada.

Spaghetti con Pollo

$26,500

Spaghetti con pollo bañado en salsa napolitana y queso fundido, acompañada de papa francesa.

Mojarra Frita

$39,000

Mojarra frita acompañada de arroz, patacón o papa francesa y ensalada.

Costillas de Cerdo BBQ

$34,000

250 g De costillas de cerdo BBQ, acompañado de arroz, ensalada y papa francesa.

Chatas

$34,500

250 g De chatas acompañada de arroz, ensalada y papa francesa.

Arroz con Pollo

$26,500

Arroz con pollo acompañado de papas francesa.

Spaghetti Bolognesa

$31,000

Spaghetti bolognesa de carne bañado en salsa bolognesa y queso fundido, acompañado de papa francesa.

Lasagna Mixta

$27,000

Lasagna de 450 g con carne molida y pechuga desmechada, acompañada de papa francesa.

Platos de Fruteria

Ensalada de Frutas Especial

$17,000

Papaya, uva, mango, fresa, melón, manzana roja y verde, banano, salsa de mora, guayaba, piña, queso, crema de leche, melocotón, breva y helado

Banana Split

$18,000

Banana split con uva, salsa de mora, fresa, 3 bolas de helado de vainilla y granola.

Picado de Frutas

$14,000

Picado con uva, kiwi, fresa, banano, papaya, bola de helado y barquillo de galleta.

Parfait de Frutos Tropicales

$15,000

Parfait con piña oro miel, fresa, uva, yogurt griego, salsa de mora y granola.

Bebidas Calientes

Aromática

$3,500

Agua aromática.

Tinto Americano Nescafe

$3,500

Tinto tradicional americano.

Milo Caliente

$4,000

Chocolate

$4,000

Cappuccino Nescafe

$6,000

Cappuccino mezcla de café latte y café oscuro 12 oz.

Jugos y Gaseosas

Soda Saborizada Cereza

$10,000

Zumo de Naranja 16 oz

$12,000

Jugo de naranja puro 16 oz.

Agua sin Gas 600 ml

$3,000

Gaseosa 400 ml

$4,000

Jugos Naturales en Agua

$8,500

Jugo de fruta natural en agua con sabor a elección.

Soda Saborizada Hierbabuena

$10,000

Soda Saborizada Frutos Amarillos

$10,000

Gaseosa 1.5 L

$8,000

Jugos Naturales en Leche

$10,000

Jugo de fruta natural en leche con sabor a elección.

Batido de Frutas 16 oz

$9,000

Licuado en leche de 16 oz con dos frutas de elección.

Preguntas frecuentes

En El Machetazo, nuestra especialidad son las carnes a la parrilla, preparadas con los mejores cortes y sazonadas con recetas tradicionales que resaltan su sabor. Además, ofrecemos una variedad de platos típicos de la región, acompañados de guarniciones frescas y deliciosas. Nuestro objetivo es brindar una experiencia gastronómica única que combine calidad y sabor en cada bocado.

El restaurante El Machetazo está abierto de lunes a domingo, ofreciendo un servicio continuo para que puedas disfrutar de nuestras delicias en cualquier momento del día. Nuestros horarios son de 12:00 p.m. a 10:00 p.m., lo que te permite visitarnos para un almuerzo familiar, una cena romántica o simplemente para disfrutar de una buena comida con amigos.

Sí, en El Machetazo entendemos la importancia de ofrecer opciones para todos los gustos y estilos de vida. Por eso, contamos con un menú variado que incluye deliciosas opciones vegetarianas, como ensaladas frescas, platos de pasta y guarniciones que complementan perfectamente nuestras carnes. Queremos que todos nuestros clientes disfruten de una experiencia culinaria satisfactoria.

Sí, en El Machetazo recomendamos hacer reservas, especialmente durante los fines de semana y días festivos, para garantizar tu mesa. Puedes realizar tu reserva a través de nuestro número de contacto o visitando nuestra página web. Nos aseguraremos de que tu experiencia sea memorable y sin contratiempos, ya sea para una cena íntima o una celebración especial.

Sí, en El Machetazo ofrecemos servicio a domicilio para que puedas disfrutar de nuestras deliciosas comidas en la comodidad de tu hogar. Puedes realizar tu pedido a través de nuestra página web o por teléfono. Nos aseguramos de que cada plato llegue fresco y en perfectas condiciones, para que disfrutes de la calidad de nuestra cocina sin salir de casa.