El Fogón de Doña Mile
El Fogón de Doña Mile es un acogedor restaurante ubicado en Cl. 101 #23A-20, Bucaramanga, Santander. Este encantador lugar ofrece una experiencia culinaria auténtica, donde los sabores tradicionales colombianos se fusionan con un toque casero. Su menú destaca por platos típicos como la bandeja paisa, arepas y sancocho, elaborados con ingredientes frescos y de calidad. El ambiente cálido y familiar invita a disfrutar de momentos especiales
Menú
PICADAS
Picada Santa
Carne de res a la parrilla, Pechuga a la parrilla, 2 chorizos ahumados, dos rellenas crocantes, papa Francesa, croquetas de yuca y salsas.
Picada Fritanga
Espectacular combinación de: 3 chorizos, 2 rellenas y 250 gr de chicharrón carnudo y Yuca al vapor compañada de salsas de la casa
Picada Sensación
Jugosa pechuga en trozos, cerdo y res a la parrilla, papa francesa vegetales salteados, chorizo ahumado, yuca frita y huevos de codorniz
Picada Doña Mile
Deliciosa picada con pechuga, cerdo al barril, chorizo ahumado acompañada de papa criolla, tomate en cubos, cebolla grille y salsa de la casa.
😋 Menos de 25000💰
Maduro con Queso y Bocadillo
Platano maduro horneado relleno de bocadillo y deliciosamente gratinado
Contenedor de Arroz Paisa
Contenedor (24 onzas) de delicioso arroz paisa, maiz, madurito, cerdito, chorizo y chicharrón acompañado de crocante papa a la francesa.
Contenedor Arroz Ranchero
Contenedor (24 onzas) de delicioso arroz ranchero (chorizo, cerdo y maiz) acompañado de crocante papa a la francesa.
Contenedor Frijoles Rancheros
Contenedor (24 onzas) de deliciosa frijolada con chicharrón, Chorizo ahumado ycubitos de lomo de cerdo, acompañado de arroz
Contenedor Frijoles Charros
Contenedor (24 onzas) de deliciosa frijolada con chicharrón, Chorizo ahumado y madurito en cubos acompañado de arroz.
Contenedor de Arroz Chino
Contenedor (24 onzas) de delicioso arroz chino tres carnes acompañado de crocante papa a la francesa.
Combo Contenedor Espaguetis Carne Maiz Tocineta
Contenedor (24 onzas) de deliciosos espaquetis con carne molida, tierno maiz y tocineta, acompañados de papa a la francesa
CHICHARRON Y CARNES AL BARRIL
Picada en Bocados
Picada de 500 gramos de crocante chicharrón carnudo acompañado de yuca al vapor y salsas.
Chicharrón Dentado
Una libra de jugosa y crocante chicharron dentado premium de cerdo, acompañado de yuca al vapor y salsas.
Papa Loca Chicharrón
Chicharrón carnudo de 300 gr, con chorizo ahumado, acompañado de papa francesa, queso y salsas.
Maduro con Queso y Bocadillo
Platano maduro horneado relleno de bocadillo y deliciosamente gratinado
FRITANGA
Rellenas
2 Deliciosasrellenas frescas acompañadas de papa francesa y salsas de la casa
Picada Chorizo Rellena
3 deliciosos chorizos + 2 rellenas acompañadas de papa francesa y salsas
ALITAS
Combo Alitas Crocantes en Salsa X 8 + Papa
8 Crocantes y jugosos muslitos de alitas bañadas en salsa bbq, acompañadas de crocante papa a la francesa.
Combo Alitas Crocantes en Salsa X 24 + Papa
24 Crocantes y jugosas piezas de alitas en salsa bbq, acompañadas de crocante papa a la francesa.
Combo Alitas Crocantes en Salsa X 12 + Papa
12 Crocantes y jugosos muslitos de alitas bañadas en salsa bbq, acompañadas de crocante papa a la francesa.