Don Jediondo (Cacique)

Don Jediondo, ubicado en el corazón del Centro Comercial Cacique, es un rincón gastronómico que celebra la auténtica cocina colombiana. Su ambiente acogedor y familiar invita a disfrutar de una experiencia culinaria única, donde los sabores tradicionales se fusionan con un toque moderno. Destacan sus emblemáticos platos como el ajiaco, la bandeja paisa y las arepas, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, su atención al cliente es

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Promos

Ajiaco del Tio Juaco

$34,000

El auténtico ajiaco santafereño con pollo desmenuzado y arroz blanco, aguacate, deliciosa arepa boyacense, alcaparras y crema de leche.

Combo Ajiaco Pa 2 + 2 Gaseosas Pet 400ml

$83,000

2 Ajiacos completicos con pollo desmenuzado, arroz blanco, arepa boyacence, aguacate, alcaparras, crema de leche y 2 gaseosas 400ml (sabor a disponibilidad de la tienda)

Combo Ajiaco Pa 2 + 2 Gaseosas Pet 400ml

Bandeja Paisa con Carne Molida + 1 Gaseosa Pet 400

$43,900

Sabrosos frisoles con carne molida acompañado de arroz blanco, patacón, guevo, arepita paisa chorizo , chicharrón y aguacate + 1 Gaseosa Pet 400 sabor a disponibilidad

Bandeja Paisa con Carne Molida + 1 Gaseosa Pet 400

Ajiaco Familiar

$91,200

4 Deliciosos ajiacos sencillos más una gaseosa 1.5 sabor a disponibilidad

Hamburguesas

Hamburguesa Patacón en Combo

$28,500

Deliciosa Hamburguesa crocantica entre dos patacones. Con verduras, salsa de tomate y mayonesa. Acompañada de papa francesa y gaseosa.

Hamburguesa Melguiso en Combo

$28,500

Espectacular hamburguesa con carne, pan, queso y lechuga, chorizo, acompañado de papitas a la francesa, salsas y gaseosa.

Hamburguesa Especial en Combo

$33,000

Hamburguesa doble carne de res , queso, tomate y lechuga, papas a la francesa y gaseosa.

Hamburguesa Plátano Maduro en Combo

$28,500

"Hamburguesa de carne de res, tomate, lechuga y plátano maduro, con papas a la francesa y gaseosa.

Hamburguesa Ponedora en Combo

$30,500

Hamburguesa con carne, pan, queso, lechuga y un huevo frito, papas a la francesa, salsas y gaseosa.

Hamburguesa La Guacamole en Combo

$30,000

Hamburguesa de carne de res con queso, guacamole, tomate , lechuga, acompañada de papa a la francesa y gaseosa.

Hamburguesa La Tía Teresa en Combo

$27,500

Hamburguesa de carne, pan, tomate, queso y lechuga, papas a la francesa, salsas y gaseosa.

Parrilla

Tríos de Tres

$41,500

Sabrosa pechuga de pollo, carne de res y chorizo acompañada de papa a la francesa, ensalada y chimichurri

Carne del Rancho Tradicional

$41,000

Carne de primera con cebolla y pimentón sofritos en salsa negra y queso gratinado (a la fondue), acompañada de papa a la francesa, yuca y ensalada.

Costiron Con Papitas

$42,000

Costilla con salsa BBQ , crocante chicharron y porción de papa francesa.

Picada Pa 2

$95,000

Tiene mas cosas que una mesita de noche: Carne de res, pechuga de pollo, costillas de cerdo, longaniza de Sutamarchán, chorizo, chicharrón, morcilla de cerdo, papa criolla, yuca frita, patacón, arepa boyacense, envuelto, ají

Pechuga Light de la Prima Melania

$31,000

Pechuga acompañada con papita sudada y hogao. con ensalada, lonja de queso y granos de mazorca

Cazuela de Frijoles

$42,000

Una sabrosa taza frijoles con plátano maduro, papa viruta, chicharrón, chorizo, carne molida, viene acompañada de morcilla, arepa blanca, arroz y aguacate.

Costi Res

$39,000

Exquisita costilla de cerdo bañada en salsa BBQ , carne de res y papa a la francesa.

Picada de la Aguela Melano

$109,500

"Deliciosa picada de carne de res, pechuga de pollo, costillas de cerdo, 3 chorizos, 3 morcillas de cerdo, papita criolla, mazorca, platano maduro, 5 empanadas, arepa boyacense y ají (no incluye guacamole)"

Carne Asada

$39,000

Deliciosa carne asada acompañada de papas francesas y arepita paisa

Costilla BBQ

$49,000

Sabrosas costillas de marrano carnudo, acompañado de patacón, yuca, ensalada y salsa BBQ.

Sopas

Mondongo

$36,500

Deliciosa sopa de mondongo bien cargadito con arroz blanco, aguacate, arepa boyacense y picado de cebolla y cilantro.

Ajiaco Pierna Pernil

$38,000

Ajiaco con arroz, aguacate, arepa y una pierna pernil.

Mute Santandereano

$37,500

Exquisito mute típico de los Santanderes, espesito, cargado de res, cerdo, costilla, mano, pata y callo, además verduras, granos y pasta. ¡Que bolera mano! Además viene con arroz blanco, deliciosa arepa boyacense, aguacate, picado de cebolla y cilantro.

Pescados

Trucha Tia Marucha

$48,500

Una trucha tan grandota que por poco se sale del plato, acompañada de patacón, yuca, ensalada y limón.

Salmón

$60,000

Filete de salmón fresco acompañado con; patacón, papa a la francesa, aguacate y arroz

Bagre Frito

$42,000

Un filete de bagre frito, acompañado de yuca frita, patacón, arroz blanco y aguacate ¡Ahhhh! también trae ensalada.

Viudo de Pescado

$45,500

Deliciosos viudo de Capaz con plátano, papa, yuca, mazorca y hogao, acompañado de arroz, aguacate y consomé

Mojarra Frita

$42,500

Una deliciosa mojarra que parece tiburón, viene con yuca, arroz, patacón, aguacate, una rica ensalada, limón, cubiertos y adivine ¡Agua que paso aquí, cate que no la vi!.

Bagre en Salsa

$44,500

Un filete de bagre sudado acompañado de papa, mazorca, plátano, yuca, con arroz, aguacate, limón, hogao y consomé

Entradas

Entrada Patacón con Queso y Hogao

$15,000

Deliciosos patacones (3 unidades) con queso y hogao

Entrada Envuelto de Mazorca

$9,000

Un Delicioso Envuelto de mazorca original de Simijaca

Entrada Patarrón

$28,000

Deliciosos patacones (3 unidades ) con chicharrón crocantico

Chicharrón Entrada con Papa Criolla

$29,000

Chicharrón cien patas, acompañado de arepita.

Entrada Longaniza

$26,000

Deliciosa longaniza acompañado de papa criolla

Picada Personal

$30,500

Una deliciosa picada pa´una persona con 1 longaniza, 2 morcillas, 1 porción de papa criolla y ají.

Guisos

Lengua en Salsa Criolla

$46,000

Lengua de res con sudado de yuca, papa, mazorca, plátano, arroz, aguacate y salsa criolla

Sancocho de Gallina

$45,600

Una generosa presa de gallina gigante que parece de pavo, viene bien acompañada de arroz, sudado de papa, yuca, plátano, mazorca, aguacate, hogao y consomé, se sirve en hojas de plátano.

Bistec Al Caballo

$42,000

Una deliciosa carne en salsa criolla con huevo encima, acompañada de dos patacones, papa a la francesa, arroz y mucho cariño ¡No Incluye Herradura! Jejejeje.

Sobrebarriga en Salsa

$47,000

Una apetitosa sobrebarriga en salsa criolla, acompañada con arroz, yuca, papa, mazorca, plátano y aguacate, todo esto con un riquísimo hogao por encima ¡Pura Vitamina Criolla!.

Bebidas

Agua 600 ml

$5,000

Agua H2O

$7,500

Agua H2O 600 ml

Gaseosa Pet Pepsi 400 ml

$7,500

Gaseosa Pet Colombiana 400 ml

$7,500

Gaseosa Pet Manzana 400 ml

$7,500

Porciones

Porción Arroz

$4,200

Porción Arroz

Adición Morcilla

$6,000

Adición Morcilla

Adición de Patacon

$6,000

Adición de patacon

Porcion de Aguacate

$6,600

Porcion de Aguacate

Porción Platano Maduro

$8,300

Porción platano maduro

Adición de Chicharrón

$8,500

Adición de chicharrón

Adición de Chorizo

$5,900

Adición de Chorizo

Adición de Longaniza

$16,000

Adición de Longaniza

Porción Papa Criolla

$7,000

Porción Papa Criolla

Adición Guacamole

$9,000

Adición Guacamole

Menú Infantil

Papitas con Carne

$20,500

Tiritas de carne de res acompañada de arrocito blanco con papitas a la francesa

Papitas con Pollo

$20,500

Tiritas de pollo acompañada de arrocito blanco con papitas a la francesa

Ajiaquito Infantil

$20,800

Delicioso ajiaco bebé pa´ un hambre jeroz. Acompañado de arrocito blanco, pollito desmenuzado, papitas a la francesa

Preguntas frecuentes

En el restaurante Don Jediondo, ubicado en el CC Cacique, nuestra especialidad son las deliciosas arepas y platos típicos colombianos. Nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica auténtica, donde cada bocado refleja la tradición y el sabor de nuestra cultura. Además, contamos con una variedad de opciones para satisfacer todos los paladares, desde carnes asadas hasta platos vegetarianos.

El restaurante Don Jediondo en Cacique abre sus puertas de lunes a domingo, brindando un servicio continuo para que puedas disfrutar de nuestros platos en cualquier momento. Nuestros horarios son de 11:00 a.m. a 10:00 p.m., lo que te permite visitarnos para un almuerzo familiar, una cena romántica o simplemente para disfrutar de un buen café y postres típicos.

Sí, en Don Jediondo Cacique entendemos la importancia de ofrecer opciones para todos los gustos y estilos de vida. Por eso, hemos incluido en nuestro menú una variedad de platos vegetarianos que son igual de sabrosos y satisfactorios. Desde arepas rellenas de vegetales frescos hasta ensaladas gourmet, garantizamos que cada opción está elaborada con ingredientes frescos y de alta calidad.

Sí, en Don Jediondo Cacique ofrecemos la opción de hacer reservas para garantizar que tu experiencia gastronómica sea perfecta. Recomendamos hacer reservas, especialmente durante los fines de semana y días festivos, para asegurar tu mesa y evitar esperas. Puedes contactarnos a través de nuestro número telefónico o mediante nuestras redes sociales para realizar tu reserva.

En Don Jediondo Cacique, la seguridad y la higiene de nuestros clientes son nuestra prioridad. Seguimos estrictas normas de limpieza y desinfección en todas nuestras instalaciones, así como en la preparación de los alimentos. Nuestro personal está capacitado en protocolos de seguridad alimentaria y utilizamos productos de limpieza aprobados para garantizar un ambiente seguro y saludable para todos nuestros visitantes.