Yanuba Pastelería (CC Titan)

Menú

Tortas 5 Personas

Torta Yanuba 5 Personas

$50,100

Torta de masa blanca, crema de leche, hojuelas de chocolate, rellena con chantilly y salsa de mora.

Torta de mora 5 personas

$47,500

Bizcochuelo en masa blanca. cubierta y rellena con crema y salsa de mora 100% natural.

Torta de guayaba 5 personas

$47,500

Bizcochuelo en masa blanca, cubierta y rellena con crema y salsa de guayaba 100% natural.

Torta amapola y naranja 5personas

$52,100

Bizcochuelo blanco con amapola y naranja con relleno y cubierta con crema de leche decorada con rodajas de naranja, hojas de hierbabuena.

Torta maracuya 5 personas

$51,500

Bizcochuelo en masa blanca, cubierta con crema de leche mezclada con mermelada 100% natural, decorada con hojuelas de chocolate.

Torta mocca negra 5 personas

$53,600

Bizcochuelo en masa negra, cubierta y rellena con crema sabor a cafe, con trozos de chocolate, decorada con hojuelas de chocolate y nueces

Torta mocca blanca 5 personas

$50,100

Bizcochuelo en masa blanca, cubierta y rellena con crema sabor a cafe, trozos de chocolate, decorada con hojuelas de chocolate y nueces

Torta arequipe chocolate nueces x5

$66,100

Torta de chocolate, cubierta con mezcla de crema de leche, cocoa y arequipe y nueces, decorada con hojuelas de chocolate

Torta guanabana 5 personas

$53,400

Bizcochuelo en masa blanca rellena y cubierta de crema de leche mezclada con mermelada 100% natural.

Torta chocolate 5 personas

$53,400

Torta cubierta y rellena con crema sabor chocolate.

Tortas 10 Personas

Torta Guanábana X10

$87,000

Bizcochuelo en masa blanca rellena y cubierta de crema de leche mezclada con mermelada 100% natural

Torta de Guayaba X10

$75,700

Bizcochuelo en masa blanca, cubierta y rellena con crema y salsa de guayaba 100% natural

Torta de Mora X10

$75,700

Bizcochuelo en masa blanca. cubierta y rellena con crema y salsa de mora 100% natural

Torta Maracuyá X10

$82,600

Bizcochuelo en masa blanca,cubierta con crema de leche mezclada con mermelada 100% natural, decorada con hojuelas de chocolate

Torta Yanuba X10

$80,900

Bizcochuelo en masa blanca, cubierta con crema de leche y hojuelas de chocolate, rellena con crema chantilly y salsa de mora 100% natural

Torta choconuez X10

$84,800

Torta de chocolate, cubierta con merengue italiano rellena de arequipe y nueces.

Torta Caramelo X10

$75,700

Bizcochuelo en masa blanca, cubierta y rellena con crema de leche y caramelo triturado

Tortas 20P

Torta Maracuyá X20

$116,800

Bizcochuelo en masa blanca, cubierta con crema de leche mezclada con mermelada de maracuyá 100% natural. decorada con hojuelas de chocolate

Torta de Mora X20

$108,100

Bizcochuelo en masa blanca. cubierta y rellena con crema y salsa de mora 100% natural

Torta Arequipe Chocolate Nueces X20

$152,300

Torta de chocolate, cubierta con mezcla de crema de leche, cocoa y arequipe y nueces, decorada con hojuelas de chocolate

Casata de helado X20

$144,000

Bizcochuelo En Masa Negra, Mojada Con Licor, Rellena De Helado Sabor A Fresa, Vainilla Y Mandarina, Cubierta Con Crema De Leche, Decorada Con Fresa, Melocotón Y Salsa De Mora

Torta Yanuba X20

$124,400

Bizcochuelo en masa blanca, cubierta con crema de leche y hojuelas de chocolate, rellena con crema chantilly y salsa de mora 100% natural

Torta de Guanábana X20

$134,300

Bizcochuelo en masa blanca rellena y cubierta de crema de leche mezclada con mermelada 100% natural

Torta Mocca Blanca X20

$124,400

Bizcochuelo en masa blanca, cubierta y rellena con crema sabor a cafe, trozos de chocolate, decorada con hojuelas de chocolate y nueces

Torta Chocolate X20

$134,300

Torta cubierta y rellena con crema sabor chocolate

Torta de Guayaba X20

$108,100

Bizcochuelo en masa blanca, cubierta y rellena con crema y salsa de guayaba 100% natural

Torta Mocca Negra X20

$134,300

Bizcochuelo en masa negra, cubierta y rellena con crema sabor a cafe, con trozos de chocolate, decorada con hojuelas de chocolate y nueces

Ponques

Ponqué Negro x5 Sin decorar

$64,100

En masa negra, enriquecido de fruta acaramelada, uvas, ciruelas pasas, nueces y licor

Ponqué Blanco x5 Sin decorar

$52,200

En masa blanca enriquecido con fruta acaramelada, uvas pasas y licor

Ponqué Blanco x20 sin decorar

$145,800

En masa blanca enriquecido con fruta acaramelada, uvas pasas y licor

Ponqué Negro x20 Sin decorar

$166,700

En masa negra, enriquecido de fruta acaramelada, uvas, ciruelas pasañs, nueces y licor

Postres Enteros

Desayuno huevos poche con salmón ahumado

$51,500

Huevos escalfados sobre tostadas de pan de granos y salmón ahumado en salsa de queso cheddar.

Cheescake de Limón Sin Azúcar

$51,700

Galleta de almendra con mousse de limón endulzado con sucralosa

Pie de Manzana

$76,000

Pastel con manzana natural y canela

Pie de Limón

$76,000

Galleta dulce de crema suave sabor a limón, con merengue y ralladura de limón

Pie de Frutos Rojos

$76,000

Relleno de frutos rojos y crema pastelera.

Chocolate y almendras sin azúcar

$51,700

Postre a base de galleta de almendra, mousse de chocolate sin azúcar con almendras trituradas, endulzado con sucralosa.

Pie de Piña

$78,200

Relleno de piña natural y crema pastelera.

Cheescake Horneado

$62,900

Base de galleta sable, con almendra triturada y mezcla de queso, decorado con frutas frescas (fresa,uvas,ciruelas) y salsa de frutos rojos

Cuajada con Melado (entera)

$41,600

Cuajada con Melado (entera)

Tarta De Queso

$87,700

Torta De Queso Elaborada Con Base Galleta, Tipo Flan De Textura Muy Blanda

Postres Porción

Copa Helado de Mandarina

$13,900

Copa Helado de Mandarina

Porción ponqué negro

$16,500

En masa negra, enriquecido de fruta acaramelada, uvas, ciruelas pasas, nueces y licor.

Flan danés

$15,500

Postre que combina una base de caramelo líquido con una crema suave elaborada con huevos, leche y azúcar.

Porción Strudell

$14,600

Pastel de manzana, pasta filo y salsa inglesa.

Pudín

$10,400

Pudín de vainilla con dulce de mora.

Brownie

$9,900

Postre horneado hecho con chocolate, mantequilla, azúcar, huevos y harina, textura húmeda.

Porción ponqué blanco

$15,000

En masa blanca enriquecido con fruta acaramelada, uvas pasas y licor.

Fresas con Crema

$15,600

Fresas frescas, con crema chantilly suave.

Brownie con helado

$17,300

Brownie con helado de vainilla.

Porción cuajada con melao

$15,600

Porción de cuajada con melao.

Milhojas

Media milhoja chantilly

$48,700

Milhoja crocante con crema de leche combinada con arequipe, decorada con azúcar pulverizada.

Porción de milhoja chantilly

$13,100

Milhoja crocante con crema de leche combinada con arequipe, decorada con azúcar pulverizada.

Porción milhoja arequipe light

$13,700

Milhoja crocante con relleno de arequipe light y crema de leche, decorada con una capa suave de arequipe light (endulzado con sucralosa).

Porción milhoja de arequipe

$13,100

Milhoja crocante con crema de leche combinada con mermelada de guayaba decorada con una capa suave de arequipe.

Porción milhoja de guanábana

$13,100

Milhoja crocante con relleno de crema de leche con pulpa de guanábana y capa suave de arequipe.

Porción milhoja de guayaba

$13,100

Hojaldre crocante relleno con mermelada de guayaba y arequipe decorada con una capa suave de merengue italiano.

Media milhoja arequipe light

$51,000

Milhoja crocante con relleno de arequipe light y crema de leche, decorada con una capa suave de arequipe light (endulzado con sucralosa)

Panadería Producto Individual

Croissant sencillo

$3,700

Semihojaldrado con sabor a mantequilla.

Pastel Gloria

$5,300

Pastel en hojaldre relleno de dulce de guayaba 100% natural.

Envuelto de mazorca

$9,000

Envuelto de mazorca solo

Almojábana

$5,300

Tradicionales elaboradas con cuajada y harina de maíz.

Croissant queso y piña

$9,700

Frescos y crocantes semihojaldrados con sabor a mantequilla rellenos con piña y queso.

Puesto de Pan Yanuba

$11,100

Mogolla blanca, mogolla integral, mufin, mantequilla y mermelada de guayaba.

Pan de huevo

$9,700

Pan fresco con sabor a mantequilla.

Muffins pequeño paquete x 6

$18,700

Panecillo horneado que combina el sabor del queso con la harina de trigo.

Pastel de Carne

$8,700

Pastel fresco y crocante, hojaldre relleno de carne

Muffins de queso grande

$6,300

Panecillo horneado que combina el sabor del queso con la harina de trigo.

Jugos naturales

Jugo de naranja

$12,500

Jugo de fruta 100% natural.

Crema de mora

$14,500

Bebida que combina frutas frescas con leche, creando un licuado nutritivo.

Jugo de fresa

$11,500

Bebida a base de agua y fruta.

Salpicón Carta

$13,300

Coctel refrescante que combina una variedad de frutas frescas.

Jugo de mora

$11,500

Bebida a base de agua y fruta.

Jugo de piña

$11,500

Bebida a base de agua y fruta.

Crema de guayaba

$14,100

Bebida que combina frutas frescas con leche, creando un licuado nutritivo.

Jugo de lulo

$11,500

Bebida a base de agua y fruta.

Jugo de mandarina

$12,500

Jugo de fruta 100% natural.

Crema de maracuyá

$14,500

Bebida que combina frutas frescas con leche, creando un licuado nutritivo.

Limonadas

Limonada natural

$8,700

Bebida refrescante elaborada principalmente con jugo de limón.

Limonada cerezada

$10,400

Bebida refrescante que combina el sabor ácido del limón con el dulzor de las cerezas.

Limonada de mango hierbabuena

$14,600

Bebida refrescante y aromática que combina la dulzura del mango con la frescura de la hierbabuena y la acidez del limón.

Limonada de hierbabuena

$9,200

Bebida refrescante y saludable que combina el sabor cítrico del limón con el aroma fresco de la hierbabuena.

Limonada de mango

$14,200

Deliciosa combinación que fusiona la acidez refrescante del limón con la dulzura natural del mango.

Limonada de coco

$14,200

Combinación de jugo de limón y crema de coco ofrece un sabor refrescante y cremoso.

Batidos

Batido de arándanos

$17,300

Arándanos, fresa y leche de coco.

Batido verde

$9,200

Apio, pepino, jengibre, espinaca, manzana verde y piña.

Batido frutos rojos

$17,300

Fresa, mora y leche de almendras.

Malteada

$16,400

Bebida cremosa y refrescante elaborada con leche y helado.

Batido de acai y banano

$17,300

Batido de acai y banano.