Xibo (Santa Bárbara)

📍 Dirección: Cra 18 c # 109-35 local 12 zona container

Xibo (Santa Bárbara)

Xibo (Santa Bárbara)

Xibo, ubicado en Santa Bárbara en la Cra 18 c # 109-35 local 12, es un restaurante que fusiona sabores auténticos con un ambiente acogedor y moderno. Su propuesta gastronómica destaca por la variedad de platos que rinden homenaje a la cocina internacional, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. Desde deliciosas entradas hasta exquisitos postres, cada bocado es una experiencia única. El diseño del local, en la innovadora zona container, crea un

Menú

Promos

Combo Maki Tentacion

$34,500

5 bocados Pescado Crunch + 5 bocados Kanikama Fan´s + 1 Limonada 9 onz

Combo Maki Tentacion

Combo 30 bocados + Limonada

$102,000

10 bocados Ebi Tempura + 10 bocados Caribe Roll + 10 bocados California Roll + 1 Limonada de 1 Litro

Combo 30 bocados + Limonada

Combo Pescado Crunch

$39,400

10 bocados Pescado Crunch + 1 Egg roll + 1 Limonada 9 onz.

Combo Pescado Crunch

Combo Kanikama Fan's

$33,500

10 bocados Kanikama Fan´s + 1 Limonada 9 onz

Combo Kanikama Fan's

Combo 30 bocados Premium + Limonada

$115,400

10 bocados Philadelphia + 10 bocados Camarón Dinamita + 10 bocados Panda Spicy + 1 Limonada de 1 Litro

Combo 30 bocados Premium + Limonada

Combo Philadelphia

$44,200

10 bocados Philadelphia + 1 Egg roll + 1 Limonada 9 onz.

Combo Philadelphia

Poke

Poke pollo saltado

$35,000

Pollo saltado en salsa soja, mango, aguacate, maíz tierno, pepino, jengibre encurtido y cebolla crunch sobre arroz de sushi

Poke pollo saltado

Poke pescado crunch

$36,500

Pescado blanco tempurizado, mango, pepino, Remolacha Crunch, aguacate, maíz tierno y jengibre encurtido sobre arroz de sushi.

Poke pescado crunch

Poke camarones saltados

$39,900

Camarones saltados en salsa soja, maíz tierno, pepino, jengibre encurtido,aguacate, plátano Chips sobre arroz de sushi

Poke camarones saltados

Poke a Tu Gusto + Limonada

$44,300

Selecciona los ingredientes de tu poke + Limonada natural 9 onz

Poke a Tu Gusto + Limonada

Poke salmon

$48,730

Salmon marinado en orange teriyaki, mango, aguacate, cebolla crunch, pepino,jengibre encurtido sobre arroz de sushi

Poke salmon

Combos

Maki 15 Bocados Top

$51,000

5 bocados Camaron dinamita + 5 bocados Ebi Tempura + 5 bocados Panda Spicy (15 Piezas)

Maki 15 Bocados Top

Combo 20 bocados de Locura

$66,700

5 bocados camarón dinamita + 5 bocados salmón skin + 5 bocados philadelfia + 5 bocados Caribe Roll. (20 piezas)

Combo 20 bocados de Locura

Combo Dragon Roll

$52,275

10 bocados Dragon Roll + 1 Egg roll + 1 Limonada 9 onz.

Combo Dragon Roll

2 Makis de Kanikama Fan´s

$59,800

20 bocados Kanikama Fan´s

2 Makis de Kanikama Fan´s

2 Makis de Pescado Crunch

$60,400

20 bocados Pescado Crunch

2 Makis de Pescado Crunch

Maki 15 Bocados Deli

$44,800

5 bocados Ceviche Peruano + 5 bocados Salmon Skin + 5 bocados Pescado Crunch (15 piezas)

Maki 15 Bocados Deli

Combo Camaron Dinamita

$43,900

10 bocados Camaron Dinamita + 1 Limonada 9 onz

Combo Camaron Dinamita

Sushi Tradicional

Ojo De Tigre

$39,800

Salmon, Pescado Blanco y Kanikama en Tempura y Aguacate (10 piezas)

Ojo De Tigre

Panda Spicy

$26,800

Pescado blanco, pepino y mango acompañado de crocantes de cebolla, salsa orange teriyaki y dip de wasabi (10 piezas)

Panda Spicy

Pescado Crunch

$31,000

Maki Tempurizado de pescado Blanco, Queso Crema y Dip de Salsa Dinamita (10 piezas)

Pescado Crunch

Ceviche Peruano

$33,900

Pescado blanco marinado al estilo peruano con maiz tierno, aguacate cebolla roja, bañado dip peruano y crocantes de maiz (10 piezas)

Ceviche Peruano

Spicy Roll

$34,030

Camarones, kanikama y pescado blanco en trozos acompañado de mayonesa de jengibre aguacate y cebollas fritas (10 piezas)

Spicy Roll

California Roll

$34,000

Kanikama, Masago, Aguacate y Pepino bañado en salsa Teriyaki (10 piezas)

California Roll

Caribe Roll

$27,800

Pescado blanco en tempura, platano maduro, queso crema y aguacate acompañado con crocantes de platano verde y dip de queso (10 piezas)

Caribe Roll

Kanikama Fan´s

$29,900

Rollo en Panko de Kanikama, Zucchini y Cebolla Caramelizada Con salsa Tartar y maiz (10 piezas)

Kanikama Fan´s

Salmon Skin

$24,000

Piel de Salmon en Tempura, Aguacate, Queso Crema, Pepino con Salsa Teriyaki (10 piezas)

Salmon Skin

Philadelfia

$41,300

Salmon, Queso Crema y Aguacate bañado en salsa Teriyaki (10 piezas)

Philadelfia

Sushi Especial

Ebi Tempura

$33,200

Langostinos tempura, aguacate y salsa dinamita (10 piezas)

Ebi Tempura

Langostino y Kanikama

$37,900

Rollo Con Langostino rebozado en panko, Palmito de Cangrejo, Queso crema (10 piezas)

Langostino y Kanikama

Camaron Dinamita

$40,300

Rollo en Panko Con mezcla de Camaron en Siracha, Aguacate y Queso Crema (10 piezas)

Camaron Dinamita

Pulpo, Calamar y Dip de Camarón

$38,900

Pulpo y Calamar en Tempura, Aguacate, Cebolla Caramelizada con Dip De Camarón (10 piezas)

Pulpo, Calamar y Dip de Camarón

California con Tartar de Pulpo

$34,000

Roll de California, palmito de cangrejo, masago, Aguacate (10 piezas)

California con Tartar de Pulpo

Dragon Roll

$44,200

Maki Tempurizado de Salmon, Pepino y Queso Crema (10 piezas)

Dragon Roll

Salmon Orange Teriyaki

$43,700

Rollo de salmón acompañado de salsa caramelizada, aguacate, queso crema, bañado en salsa orange teriyaki y crocantes de remolacha frita. (10 piezas)

Salmon Orange Teriyaki

Para Iniciar

Egg Rolls x 2

$11,200

Rollos Crocantes rellenos de pollo y Vegetales Acompañdos de Salsa Agridulce (2 und)

Egg Rolls x 2

Gyosas x 6

$20,300

6 Empanaditas Chinas rellenas de Pollo, acompañadas con nuesra receta original de salsa soya con vinagre

Gyosas x 6

Bebidas y Postre

Limonada 16 Onz

$4,500

Limonada 16 Onz

Limonada 16 Onz

Gaseosa 1.5 ltr

$8,000

Pepsi, Manzana, Colombiana

Gaseosa 1.5 ltr

Te Hatsu 250 ml

$7,500

Blanco, Negro y Amarillo

Te Hatsu 250 ml

Egg Rolls de Arequipe x 2

$9,500

2 und de Egg Rolls Rellenos de Arequipe

Egg Rolls de Arequipe x 2

Limonada 1 Ltr

$7,000

Limonada 1 Ltr

Limonada 1 Ltr

Limonada 9 onz

$3,600

Limonada 9 onz

Limonada 9 onz

Acqua

$3,500

Frutos Verdes y Frutos rojos

Acqua

Agua Hatsu

$4,500

Agua Hatsu Con o sin Gas

Agua Hatsu

Gaseosa 250 ml

$2,900

Pepsi sin azúcar, Manzana, Colombiana

Gaseosa 250 ml

Adicionales

Vaso 9 onz

$200

1 und Vaso plastico

Set de Cubiertos

$300

Tenedor, Cuchillo y servilleta

Vaso 16 onz

$300

1 und vaso plastico

Plato 20 cm

$500

1 und Plato plastico

Porcion de Salsa Agridulce 2 onz

$2,000

2 onzas de salsa agridulce

Preguntas frecuentes

El restaurante Xibo, ubicado en Cra 18 c # 109-35 local 12 zona container, se especializa en ofrecer una experiencia culinaria única con un enfoque en la cocina contemporánea. Nuestros platos están elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, combinando sabores tradicionales con técnicas modernas. Desde deliciosas entradas hasta postres irresistibles, cada bocado está diseñado para deleitar a nuestros comensales.
En Xibo, nos enorgullece ofrecer un ambiente acogedor y moderno que es perfecto tanto para cenas familiares como para reuniones de negocios. La decoración está cuidadosamente diseñada para crear una atmósfera relajante, con iluminación suave y un diseño contemporáneo. Nuestro personal amable y atento está siempre disponible para garantizar que cada visita sea memorable y placentera.
Sí, en Xibo entendemos la importancia de ofrecer opciones para todos los gustos y necesidades dietéticas. Contamos con un menú variado que incluye deliciosas opciones vegetarianas y veganas, preparadas con ingredientes frescos y sabrosos. Nuestro objetivo es asegurarnos de que todos nuestros clientes, independientemente de sus preferencias alimenticias, puedan disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional.
Recomendamos hacer una reserva en el restaurante Xibo, especialmente durante los fines de semana y en ocasiones especiales, ya que nuestro local puede llenarse rápidamente. Hacer una reserva garantiza que tendrás una mesa esperándote y te permite disfrutar de tu comida sin preocupaciones. Puedes reservar fácilmente a través de nuestro sitio web o llamándonos directamente.
El restaurante Xibo está abierto todos los días de la semana, ofreciendo un horario conveniente para nuestros clientes. Abrimos a las 12:00 PM para el almuerzo y servimos hasta las 10:00 PM para la cena. Nuestro horario flexible permite que tanto los que buscan un almuerzo rápido como aquellos que desean disfrutar de una cena tranquila puedan visitarnos en cualquier momento.