Xibo (Santa Bárbara)
Xibo, ubicado en Santa Bárbara en la Cra 18 c # 109-35 local 12, es un restaurante que fusiona sabores auténticos con un ambiente acogedor y moderno. Su propuesta gastronómica destaca por la variedad de platos que rinden homenaje a la cocina internacional, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. Desde deliciosas entradas hasta exquisitos postres, cada bocado es una experiencia única. El diseño del local, en la innovadora zona container, crea un
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Promos
Combo Maki Tentacion
5 bocados Pescado Crunch + 5 bocados Kanikama Fan´s + 1 Limonada 9 onz

Combo 30 bocados + Limonada
10 bocados Ebi Tempura + 10 bocados Caribe Roll + 10 bocados California Roll + 1 Limonada de 1 Litro

Combo Pescado Crunch
10 bocados Pescado Crunch + 1 Egg roll + 1 Limonada 9 onz.

Combo Kanikama Fan's
10 bocados Kanikama Fan´s + 1 Limonada 9 onz

Combo 30 bocados Premium + Limonada
10 bocados Philadelphia + 10 bocados Camarón Dinamita + 10 bocados Panda Spicy + 1 Limonada de 1 Litro

Combo Philadelphia
10 bocados Philadelphia + 1 Egg roll + 1 Limonada 9 onz.

Poke
Poke pollo saltado
Pollo saltado en salsa soja, mango, aguacate, maíz tierno, pepino, jengibre encurtido y cebolla crunch sobre arroz de sushi

Poke pescado crunch
Pescado blanco tempurizado, mango, pepino, Remolacha Crunch, aguacate, maíz tierno y jengibre encurtido sobre arroz de sushi.

Poke camarones saltados
Camarones saltados en salsa soja, maíz tierno, pepino, jengibre encurtido,aguacate, plátano Chips sobre arroz de sushi

Poke a Tu Gusto + Limonada
Selecciona los ingredientes de tu poke + Limonada natural 9 onz

Poke salmon
Salmon marinado en orange teriyaki, mango, aguacate, cebolla crunch, pepino,jengibre encurtido sobre arroz de sushi

Combos
Maki 15 Bocados Top
5 bocados Camaron dinamita + 5 bocados Ebi Tempura + 5 bocados Panda Spicy (15 Piezas)

Combo 20 bocados de Locura
5 bocados camarón dinamita + 5 bocados salmón skin + 5 bocados philadelfia + 5 bocados Caribe Roll. (20 piezas)

Combo Dragon Roll
10 bocados Dragon Roll + 1 Egg roll + 1 Limonada 9 onz.

2 Makis de Kanikama Fan´s
20 bocados Kanikama Fan´s

2 Makis de Pescado Crunch
20 bocados Pescado Crunch

Maki 15 Bocados Deli
5 bocados Ceviche Peruano + 5 bocados Salmon Skin + 5 bocados Pescado Crunch (15 piezas)

Combo Camaron Dinamita
10 bocados Camaron Dinamita + 1 Limonada 9 onz

Sushi Tradicional
Ojo De Tigre
Salmon, Pescado Blanco y Kanikama en Tempura y Aguacate (10 piezas)

Panda Spicy
Pescado blanco, pepino y mango acompañado de crocantes de cebolla, salsa orange teriyaki y dip de wasabi (10 piezas)

Pescado Crunch
Maki Tempurizado de pescado Blanco, Queso Crema y Dip de Salsa Dinamita (10 piezas)

Ceviche Peruano
Pescado blanco marinado al estilo peruano con maiz tierno, aguacate cebolla roja, bañado dip peruano y crocantes de maiz (10 piezas)

Spicy Roll
Camarones, kanikama y pescado blanco en trozos acompañado de mayonesa de jengibre aguacate y cebollas fritas (10 piezas)

California Roll
Kanikama, Masago, Aguacate y Pepino bañado en salsa Teriyaki (10 piezas)

Caribe Roll
Pescado blanco en tempura, platano maduro, queso crema y aguacate acompañado con crocantes de platano verde y dip de queso (10 piezas)

Kanikama Fan´s
Rollo en Panko de Kanikama, Zucchini y Cebolla Caramelizada Con salsa Tartar y maiz (10 piezas)

Salmon Skin
Piel de Salmon en Tempura, Aguacate, Queso Crema, Pepino con Salsa Teriyaki (10 piezas)

Philadelfia
Salmon, Queso Crema y Aguacate bañado en salsa Teriyaki (10 piezas)

Sushi Especial
Ebi Tempura
Langostinos tempura, aguacate y salsa dinamita (10 piezas)

Langostino y Kanikama
Rollo Con Langostino rebozado en panko, Palmito de Cangrejo, Queso crema (10 piezas)

Camaron Dinamita
Rollo en Panko Con mezcla de Camaron en Siracha, Aguacate y Queso Crema (10 piezas)

Pulpo, Calamar y Dip de Camarón
Pulpo y Calamar en Tempura, Aguacate, Cebolla Caramelizada con Dip De Camarón (10 piezas)

California con Tartar de Pulpo
Roll de California, palmito de cangrejo, masago, Aguacate (10 piezas)

Dragon Roll
Maki Tempurizado de Salmon, Pepino y Queso Crema (10 piezas)

Salmon Orange Teriyaki
Rollo de salmón acompañado de salsa caramelizada, aguacate, queso crema, bañado en salsa orange teriyaki y crocantes de remolacha frita. (10 piezas)

Para Iniciar
Egg Rolls x 2
Rollos Crocantes rellenos de pollo y Vegetales Acompañdos de Salsa Agridulce (2 und)

Gyosas x 6
6 Empanaditas Chinas rellenas de Pollo, acompañadas con nuesra receta original de salsa soya con vinagre

Bebidas y Postre
Limonada 16 Onz
Limonada 16 Onz

Gaseosa 1.5 ltr
Pepsi, Manzana, Colombiana

Te Hatsu 250 ml
Blanco, Negro y Amarillo

Egg Rolls de Arequipe x 2
2 und de Egg Rolls Rellenos de Arequipe

Limonada 1 Ltr
Limonada 1 Ltr

Limonada 9 onz
Limonada 9 onz

Acqua
Frutos Verdes y Frutos rojos

Agua Hatsu
Agua Hatsu Con o sin Gas

Gaseosa 250 ml
Pepsi sin azúcar, Manzana, Colombiana

Adicionales
Vaso 9 onz
1 und Vaso plastico
Set de Cubiertos
Tenedor, Cuchillo y servilleta
Vaso 16 onz
1 und vaso plastico
Plato 20 cm
1 und Plato plastico
Porcion de Salsa Agridulce 2 onz
2 onzas de salsa agridulce