Menú
Combos
Combo Dúo Super x 30 piezas
Combo de medio rollo de 6 gustos distintos: martin furai, california crunchy, ojo de tigre, rollo de temporada, bacon crispy y dragón roll. 30 piezas.
Combo Dúo Tradicional x 20 piezas
Combo de medio rollo de 4 gustos distintos: philadelphia, philadelphia crunch, california y roll acevichado. 20 piezas.
Entradas
Croquetas de Palmitos
Palmitos rellenos de queso philadelphia crunch, acompañados con nuestra salsa teriyaki sushiman. 2 unidades.
Langostinos Sushiman
Langostinos crocantes rebozados con queso parmesano y chimichurri de oregano. 3 unidades.
Gyozas
Gyozas rellenas de sabor y cocción a elección. 6 unidades.
Spring Roll
Rollitos de sabor a elección en salsa teriyaki, acompañados de salsa a elección. 2 unidades.
Tuna Tataki
Cortes finos de atún encostrado en ajonjolí, acompañados de una cremosa salsa de jengibre.
Ceviches
Ceviche Nikkei
Ceviche con cortes finos de pescado blanco con camarón marinados en leche de tigre nikkei, aguacate, maíz cancha y crocantes de trigo.
Sushi Burger
FRESCA Burger
Hamburguesa con tapas gohan, tartar de salmón, kanikama crocante, aguacate y queso philadelphia. **Nuestros pedidos incluyen soja, teriyaki, wasabi y jengibre**
ACEVICHADA Burguer
Hamburguesa con cremoso relleno acevichado, queso philadelphia, aguacate, **Nuestros pedidos incluyen soja, teriyaki, wasabi y jengibre**
BUTA Burguer
Hamburguesa con tapas de arroz crocante rellena de mayo japonés, mix de lechugas asiáticas de la casa, panceta de cerdo sellada y plátano maduro. Sellada en tapas de arroz crocante. **Nuestros pedidos incluyen soja, teriyaki, wasabi y jengibre**
SUSHIMAN Burguer
Hamburguesa rellena con camarón tigre, chutney de mango, uvas pasas, zanahoria crunch, aguacate y queso philadelphia en tapas a base de arroz crocante. **Nuestros pedidos incluyen soja, teriyaki, wasabi y jengibre**
Especiales Asiáticos
Thai de Camarones
Arroz frito con base de camarón, zucchini amarillo y verde, zanahoria, cubos de platano maduro , terminado con un toque de cilantro
Pad Thai Tierra
Preparación al wok de noodles con pollo y lomo, salteado al wok con verduras, terminado con almendra laminada y perejil, bañada en salsa de tamarindo.
Lomo Saltado Chifa
Lomo de res salteado al wok, con vegetales frescos, cilantro, servido sobre arroz gohan, coronado con hilos de papa frita.
Thai Tierra
Supremo arroz tailandes de pollo y lomo, verdura, toque especial de cilantro y cuadros de plátano maduro
Pad Thai W
Tallarines de arroz en salsa de tamarindo, terminado al wok, con trozos de pollo, calamar, camaron y almendra.
Rollos del Sushiman
Sergi Roll
Rollo relleno de langostino tempura, queso philadelphia, aguacate y masago, envuelto en anguila, aguacate y topping de mayonesa japonesa. 10 bocados. **Nuestros pedidos incluyen soja, teriyaki, wasabi y jengibre**
Ojo de Tigre Roll
Rollo relleno de atún, salmón, aguacate, masago y al revés de ajonjolí. 10 bocados. **Nuestros pedidos incluyen soja, teriyaki, wasabi y jengibre**
Dragon Roll
Rollo relleno de langostino crocante, queso philadelphia, aguacate, salmón al revés, ajonjolí mixto de la casa y topping de mayonesa japonesa. 10 bocados. **Nuestros pedidos incluyen soja, teriyaki, wasabi y jengibre**
Bacon Sweet Roll
Rollo relleno de tocineta crunch, queso tocineta sweet, aguacate y mayonesa japonesa, coronado con viruta de papa y cilantro. 10 bocados. **Nuestros pedidos incluyen soja, teriyaki, wasabi y jengibre**
Martin Furai Roll
Rollo relleno de langostino crocante y queso philadelphia, envuelto en salmón crocante. 10 bocados. **Nuestros pedidos incluyen soja, teriyaki, wasabi y jengibre**
Especial Sushiman Roll
Rollo relleno de salmón fresco, queso philadelphia, al revés con aguacate envuelto en trigo crunch, salsa de la casa y cilantro. 10 bocados . **Nuestros pedidos incluyen soja, teriyaki, wasabi y jengibre**
Capresse Roll
Rollo relleno de tomate seco, queso parmesano y queso philadelphia, al revés con cremoso de albahaca y almendra laminada tostada. 10 bocados. **Nuestros pedidos incluyen soja, teriyaki, wasabi y jengibre**
Acevichado Roll
Rollo relleno de ceviche de kanikama y aguacate al revés con maíz cancha. 10 bocados. **Nuestros pedidos incluyen soja, teriyaki, wasabi y jengibre**
California Roll
Rollo relleno de kanikama, aguacate, pepino y masago. 10 bocados. **Nuestros pedidos incluyen soja, teriyaki, wasabi y jengibre**
Rollex Roll
Rollo relleno de uramaki, langostino crunch, salsa sushima y aguacate, cubierto de anguila glaseada en teriyaki, topping de tartar de atún y ikura. 10 bocados. **Nuestros pedidos incluyen soja, teriyaki, wasabi y jengibre**
Menú Infantil Sushiman
Sushiman Kids
Pollo karage (crispy) acompañado de katzura de papa, 1 onigiri y bebida hatsu.
Chicken Pad Thai
Pasta con pollo al estilo oriental, acompañado de katzura de papa y bebida hatsu.
Postres
Wonton
Bocaditos rellenos de queso philadelphia y bocadillo, acompañado de helado de temporada y cremoso de bocadillo.
Bebidas
Cerveza Llorona
Cerveza artesanal de casa manigua - rubia.
Kombucha
Cerveza Muelona
Cerveza artesanal de casa manigua - roja.
Cerveza Mohan
Cerveza artesanal de casa manigua - negra.
Limonada de Coco
Limonada hecha a base de pulpa de coco, 12 oz.
Limonada Mango Biche
Limonada hecha a base de pulpa de mango biche, 12 oz.
Coca Cola Zero
Bebida de 235 ml.
Coca Cola Original
Bebida de 235 ml.
Limonada de Frutos Rojos
Limonada hecha a base de pulpa de frutos rojos, 12 oz.
Cerveza Kai (de la casa)
Cerveza de la casa
Combo Burger
Combo Acevichada Burger
Hamburguesa rellena de acevichado nikkei, aguacate, zanahoria crunch y queso philadelphia en tapas a base de arroz crocante. incluye acompañamiento y bebida a elección.
Combo Fresca Burger
Hamburguesa rellena de tartar de salmón, kanikama crocante, aguacate y queso philadelphia en tapas de arroz fresco. incluye acompañamiento y bebida a elección.
Combo Burger Buta
Hamburguesa con tapas de arroz crocanterellena de mayo japonés, mix de lechugas asiáticas de la casa, panceta de cerdo sellada y platano maduro. Sellada en tapas de arroz crocante. Incluye acompañamiento y bebida a elección
Combo Sushiman Burger
Hamburguesa rellena con camarón tigre, chutney de mango, uvas pasas, zanahoria crunch, aguacate y queso philadelphia en tapas a base de arroz crocante. Incluye acompañamiento y bebida a elección
