Sushi & Jitensha
Sushi & Jitensha es un rincón gastronómico en Bogotá que fusiona la tradición japonesa con un ambiente acogedor y moderno. Ubicado en la Cll 95 # 46-30, este restaurante ofrece una amplia variedad de sushi fresco, sashimi y platos calientes, todos elaborados con ingredientes de alta calidad. Su menú destaca por opciones creativas y auténticas que deleitan a los amantes de la cocina asiática. Además, el ambiente relajado y el servicio amable
Menú
Combo
Combo Master Clasic 60 Pzas de Makis Clásicos
Seis salmón skin, seis dinamitas, seis california, seis filadelfia, seis ojo de tigre, seis eby roll, seis eby tempura, seis tropical, seis tiger roll, sesi california crispy.
Combo los Clásicos 24 pzas de Makis
Seis filadelfia, seis california, seis dinamitas, seis tiger roll más dos bebidas.
Combo Crispy 30 Makis Apanados
Diez makis de california apanados, diez makis de tropicall y diez maki de tiger roll.
Combo Personal 12 Makis
Tres philadelphia, tres california apanado, tres salmón skin y tres tropical, acampanado de una bebida.
Combo Jitensha 36 Pzas de Makis Clásicos
Doce piezas de filadelfia aburi, 12 piezas de camarón cruch, 12 piezas de vic roll.
Combo Sensei 42 pzas de Makis Apanados
Seis dinamitas especiales, seis eby tempura, seis salmón sking, seis spicy cruch, 6 tropical roll, seis masago roll, seis california crispy más dos bebidas.
Combo de la Casa
30 Piezas de makis entre 6 filadelfia aburi, 6 vic roll, 6 dinamita, 6 maguro roll y 6 plátano roll, acompañado de 2 limonadas.
Combo Yaki y Dinamita
Yakimeshi Carne*1 + Dinamita 6 pz*1
Combo Arroz y Sushi
Jitensha Especial*1 + California 6 pz*1
Combo Fusión
30 Piezas de makis entre 6 dinamita especial, 6 eby tempura, 6 salmón skin, 6 spicy crunch y 6 trópical roll, acompañado de 2 limonadas.
Platos Fuertes
Salmón a la Plancha
Salmón a la plancha en crema de ostras, acompañado de arroz salteado y sopa miso.
Cerdo Tonkatzu
Cerdo marinado y apanado al estilo oriental, acompañado de arroz salteado y sopa miso.
Atún Grille
Lomo de atún a la plancha al estilo oriental, acompañado de arroz salteado y sopa miso.
Arroces
Arroz de Mar y Tierra para Cuatro
Arroz cocido con especies tradicionales, mariscos, langostinos, carne y pollo.
Yakimeshi Carne
Arroz salteado con pollo, carne.
Jitensha Especial
Arroz salteado con camarones, plátano maduro en cubos, cilantro, pescado blanco apanado, tomate en cubos, aderezado con salsa de ostras y nampla.
Arroz de Mar y Tierra para Dos
Arroz cocido con especies tradicionales, mariscos, langostinos, carne y pollo.
Platos de Ramen
Ramen Vegetariano
Deliciosa sopa a base de hongo shitake con pasta ramen, wakame, takuan, cebollín, benishoga, zanahoria tenkatzu y tofu.
Ramen Tonkotzu
Deliciosa sopa a base de cerdo con pasta ramen, acompañada de cerdo, cebollín, takuan (encurtido de rábano), zanahoria, espinacas y algas marinas.
Ramen de Pollo
Deliciosa sopa a base de pollo con pasta ramen, acompañada de pollo, cebollín, takuan, (encurtido de rábano), zanahoria, espinacas y algas marinas.
Platos Curry
Curry Eby Furay
Curry con dos langostinos apanados.
Curry Tonkotsu
Curry con cerdo salteado en salsa teriyaki.
Platos de Sushi
Sushi Ojo de Tigre 6 Pzas
Rollo sushi relleno de salmón, pez blanco, palmitos apanados y masago.
Sushi Salmón Skin 6 Pzas
Rollo sushi norimaki relleno de piel de salmón crocante, queso crema y aguacate.
Sushi California 6 Pzas
Rollo sushi relleno de cangrejo, pepino, queso crema y aguacate cubierta de masago.
Sushi California 12 Pzas
Rollo sushi relleno de cangrejo, pepino, queso crema y aguacate cubierta de masago.
Sushi Salmón Skin 12 Pzas
Rollo sushi norimaki relleno de piel de salmón crocante, queso crema y aguacate.
Sushi Dinamita 6 Pzas
Rollo sushi relleno de mezcla de cangrejo y masago cubierto de cangrejo.
Sushi Philadelphia 6 Pzas
Rollo sushi relleno de salmón, queso crema y aguacate.
Sushi Dinamita 12 Pzas
Rollo sushi relleno de mezcla de cangrejo y masago cubierto de cangrejo.
Sushi Eby Roll 12 Pzas
Rollo sushi relleno de langostino crocante, vegetal tempura, queso crema y aguacate.
Sushi Philadelphia 12 Pzas
Rollo sushi relleno de salmón, queso crema y aguacate.
Rollos Apanados
Rollo Apanado Tiger Roll 6 Pzas
Rollo relleno de salmón, queso crema y aguacate.
Rollo Apanado Tropical Panko 12 Pzas
Rollo relleno de pescado blanco apanado, queso crema y mango.
Rollo Apanado Eby Tempura 12 pzas
Rollo apanado relleno de langostino crocante, queso crema y aguacate.
Rollo Apanado California Panko 6 pzas
Rollo relleno de cangrejo, queso crema, aguacate y masago.
Rollo Apanado Eby Tempura 6 Pzas
Rollo apanado relleno de langostino crocante, queso crema y aguacate.
Rollo Apanado Tiger Roll 12 Pzas
Rollo relleno de salmón, queso crema y aguacate.
Rollo Apanado Tropical Panko 6 Pzas
Rollo relleno de pescado blanco apanado, queso crema y mango.
Rollo Apanado California Panko 12 Pzas
Rollo relleno de cangrejo, queso crema, aguacate y masago.
Makis Clásicos de Jitensha
Philadelfia Aburi 12 pzas
Rollo relleno de salmón, queso crema y aguacate cubierto de salmón a la parrilla.
Dinamita Roll 6 pzas
Rollo relleno de pasta de dinamita, queso crema y aguacate, cubierto de ensalada de cangrejo y sweet salad.
Arcoíris 6 Pzas
Rollo relleno de palmito de cangrejo, pepino y aguacate cubierto de variedades de pescados.
Tiger Roll Especial 12 pzas
Rollo apanado relleno de salmón, queso crema aguacate y masago apanados cubierto de ensalada neptuno.
Tiger Roll Especial 6 Pzas
Rollo apanado relleno de salmón, queso crema aguacate y masago apanado cubierto de ensalada neptuno.
Dinamita Roll 12 pzas
Rollo relleno de pasta de dinamita, queso crema y aguacate, cubierto de ensalada de cangrejo y sweet salad.
Vic Roll 6 Pzas
Rollo apanado relleno de pez blanco, mango y queso crema cubierto de ensalada de hilos de batata crocante y cangrejo.
Plátano Roll 12 Pzas
Rollo de plátano maduro, relleno de salmón, queso crema y masago apanado.
Spicy Cruch 12 Pzas
Relleno de palmito de cangrejo crispy, queso crema y mango cubierto de aguacate, tartar de salmón spicy e hilos de papa dulce.
Tropical Rollo Especial 12 Pzas
Rollo relleno de tilapia apanada, queso crema y mango cubierto de dinamita y aguacate.
Ceviches
Ceviche Carretillero
Tradicional ceviche de pescado blanco, limeño marinado en leche de tigre, limón, cebolla morada, ají dulce y cilantro con su toque picante acompañado de aguante y calamar frito.
Ceviche Delicias del Mar
Ceviche de calamar, pulpo y camarón marinado en leche de tigre con cebolla morada, ají dulce, cilantro y su toque picante, acompañado de aguacate y chips de plátano.
Ceviche de Pescado Blanco
Pescado 80 g, blanco marinado en limón, leche de tigre con cebolla morado, ají dulce, cilantro y su toque picante acompañado de aguacate y chips de plátano.
Otros
Sushi Omakase
Sushi ocho niguiris con diferentes tipos de pescado y topping.
Palmito de Cangrejo Crispy
Palmitos de cangrejo rellenos de queso crema apanados.
