Sopas de Mamá y Postres de la Abuela (Cedritos)

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Entradas

Chicharrón, Papa Criolla y Chorizo

$29,900

Chicharrón, papa criolla y chorizo.

Patacón con Ropa Vieja

$31,200

Cuatro patacones con carne desmechada, maíz, hogao y guacamole.

Arepas con Hogao

$16,500

6 arepas con hogao.

Empanada de Carne

$6,500

Empanada de carne unidad.

Ajiaquito

$18,500

Sopa preparada con tres clases de papa y guascas (sin pollo).

Corazoncitos de Pollo y Papa Criolla

$25,900

Corazoncitos de pollo y papa criolla.

Chorizos con Papa Criolla

$27,500

Cuatro chorizos y ají.

Chicharrones con Yuca Cocida

$27,900

Chicharrones con yuca cocida.

Chunchullo con Papa Criolla

$23,500

Chunchullo con papa criolla.

Consomé

$12,800

Consomé de pollo, carne o pescado.

Sopas de Mamá

Sopa de Patacón con Carne de Res

$36,500

Con arroz blanco y una pieza de aguacate.

Fríjoles Rojos con Chicharrón

$35,900

Con arepa, arroz y aguacate.

Goulash

$35,900

Condimentada con paprika, sopa de carne con verduras, arroz y aguacate.

Sopa de Lentejas con Carne y Chorizo

$35,900

Con arroz, aguacate y tajada de plátano maduro.

Sancocho de Pollo, Pierna y Pernil

$36,500

Con papa, yuca, plátano, arracacha, mazorca, arroz y aguacate.

Sancocho de Bagre

$36,500

Con papa, yuca, plátano, arroz y aguacate.

Chile con Carne

$36,500

Condimentada con chile suave, frijoles con carne molida, queso, arroz y aguacate.

Ajiaco Santafereño

$36,500

Con arroz, aguacate, crema de leche y alcaparras. Se empaca en envase de 16 onzas.

Ensaladas

Ensalada Caliente de Verduras al Wok

$32,800

Pimentón rojo y verde cebolla zanahoria, sukini verde y amarillo con salsas negra y teriyaki y proteína a elección.

Ensalada Casera

$25,800

Lechuga espinaca tomate maíz y aguacate.

Ensalada Casera con Pollo

$38,800

Lechuga espinaca tomate maíz, aguacate y pollo.

Ensalada Casera de Lomo de Res

$41,500

Ensalada con lechuga, tomate, espinaca, maíz, aguacate, steak de res y chimichurri.

Nachos

Nachos

$32,500

Totopos de maíz servidos con queso, lechuga y tomate, cubiertos con salsa pico de gallo, crema de leche, frijoles refritos y guacamole. Preparación a elección.

Platos Vegetarianos

Calentado con Proteína de Soya

$33,500

Con frijoles o lentejas, proteína de soya, plátano y huevo frito.

Bandeja Paisa Sin Carnes Rojas

$33,500

Con frijoles, aguacate, tajada, arepa, arroz, huevo frito y ensalada.

Sopa de Frijoles Rojos

$32,500

Con arepa, arroz y aguacate.

Sopa de Lentejas Vegetariana

$32,500

Sopa de lentejas preparada sin sustancia de carne y acompañada de arroz, tajada de plátano y aguacate.

Arroz Mixto Vegetariano

$32,500

Arroz con maní, champiñones, apio, cebolla, maíz dulce, zanahoria, sukini verde y amarillo, salsa soya y acompañado de tajadas de plátano maduro.

Bandejas

Bandeja Típica

$41,800

Con frijoles o lentejas. Arroz, aguacate, arepa, tajadas y huevo frito. Proteína a elección.

Bandeja de Carne Desmechada

$36,500

Con arroz, papa chorreada y ensalada.

Bandeja de Pollo Pierna Pernil

$36,500

Pierna pernil con hogao, arroz, tajada y aguacate.

Bandeja Paisa

$38,800

Frijoles, carne molida, chicharrón, aguacate, chorizo, arepa, tajada, arroz y huevo frito.

Arroces

Calentado

$34,500

Con frijol o lenteja, pollo, cerdo, plátano y huevo frito.

Arroz con Cerdo, Vegetales al Wok y Tajadas

$36,500

Vegetales al wok y tajadas. Con pimentones, apio, cebolla. Zanahoria sukini y salsa negra.

Arroz con Pollo y Huevo Frito

$36,500

Con huevo frito y papa a la francesa.

Arroz con Camarón y Patacón

$41,800

Arroz con camarón y patacón.

Arroz Mixto

$40,500

Cerdo, pollo, chorizo, verduras y tajadas.

Carnes

Bistec a Caballo (Lomo de Res)

$51,000

Lomo de res, con hogao, huevo frito, papa a la francesa y ensalada.

Baby Beef

$51,000

Con papa a la francesa o papa sour cream, guacamole y ensalada.

Chuleta Valluna (Lomo de Cerdo)

$47,500

Lomo de cerdo, ensalada y papa francesa.

Churrasco

$47,500

Chatas corte mariposa con papa a la francesa o papa sour cream, guacamole y ensalada.

Baby Beef con Salsa de Champiñones

$53,000

Con papa la francesa ensalada.

Sobrebarriga

$47,500

Dorada o a la criolla, con papa chorreada, arroz y ensalada.

Pollo

Pechuga de Pollo con Salsa de Champiñones

$46,500

Con papa a la francesa y ensalada.

Pechuga de Pollo a la Plancha o BBQ

$41,500

Con papa a la francesa o papa sour cream. Guacamole y ensalada.

Pechuga de Pollo Apanada

$43,500

Con papa a la francesa y ensalada.

Pechuga de Pollo Gratinada con Queso Mozzarella

$45,500

Con papa a la francesa o papa sour cream y ensalada.

Pescado

Trucha a la Plancha con Salsa de Camarones

$49,500

Con papa a la francesa y ensalada.

Mojarra Frita

$46,500

Con patacón, yuca frita y aguacate

Trucha a la Plancha o al Ajillo

$47,500

Con papa a la francesa y ensalada.

Trucha a la Plancha con Salsa de Champiñones

$48,500

Con papa a la francesa y ensalada.

Jugos y Bebidas

Agua en Botella

$6,000

Con o sin gas.

Coca Cola Original

$6,000

Coca cola original.

Coca Cola Zero

$6,000

Coca cola zero.

Ginger Ale

$6,000

Ginger ale.

Postres

Postre de OREO y Limón

$12,800

Postre de oreo y limón.

Leche Asada

$10,900

Leche asada.

Brevas con Arequipe

$10,900

Brevas con arequipe.

Tres Leches ChocoRamo

$12,800

Tres leches chocoramo.

Mora y Arequipe

$10,900

Mora y arequipe.