Sazón Pá Mi Tierrita

Hamburguesa Sencilla 120 g

Pan brioche, 120 g de carne artesanal, queso doble crema, papas cabello de ángel, vegetales y salsas de la casa.

Burritos al Pastor

Tortilla crocante rellena de trocitos de cerdo en salsa de birria, refrito, trozos de piña, nachos, pico e' gallo, guacamole, lechuga y queso fundido.

TRIPLE CARNE HAMBURGUESA

PAN BRIOCHE, 3 CARNES, 3 QUESOS, PAPA CHIPS,VEGETALES Y SALSAS DE LA CASA

HAMBURGUESA JUSTA PARA EL BOLSILLO

CARNE, LECHUGA, TOMATE,QUESO , PAPA CHIPS SALSAS DE LA CASA

COMBO 2 HAMBURGUESAS

CARNE ARTESANAL 100 GRS, LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, PAPA CHIPS, QUESO , SALSAS

Hamburguesa La Mar y Tierra 180 g

Pan brioche, 180 g de carne artesanal, filete de pescado apanado, camarones en salsa marinera, doble queso doble crema, vegetales y salsas de la casa.

Hamburguesa La Trifásica 180 G

Pan brioche, 180 g de carne artesanal, pechuga asada, costillas en salsa BBQ, doble queso cheddar, vegetales y salsas de la casa.

Hamburguesa Mexicana Chimichanga 150 G

Deliciosa carne de res artesanal 150 g, tocineta y queso en crocante tortilla mexicana a la plancha acompañada de papitas de la casa.

Hamburguesa Mexicana Guerita 150 G

Deliciosa carne de res artesanal 150 g, jamón, rodajas de cebolla salteada, tomate y queso en crocante tortilla mexicana a la plancha acompañada de papitas de la casa.

Champiburguer 180 g

Pan brioche, 180 g de carne artesanal, queso mozzarella, pollo, champiñón y tocineta, vegetales y salsa de la casa.

Hamburguesa Mexicana al Pastor 150 G

Deliciosa carne de res artesanal 150 g, más trocitos de cerdo bañado en refrito con pico de gallo y queso en tortilla mexicana a la plancha acompañada de papitas de la casa.

Hamburguesa La Potra 180 g

Pan brioche, 180 g de carne artesanal, queso cheddar, huevo frito, ahogao y tocineta, vegetales y salsas de la casa.

Hamburguesa La Chente 180 g

Pan brioche, 180 g de carne artesanal, queso cheddar, chile con carne, totopos, pico e' gallo, guacamole, vegetales y salsas de la casa.

Hamburguesa La Chimbita 180 g

Pan brioche, 180 g de carne artesanal, queso cheddar, plátano maduro, chorizo y panceta caramelizados, vegetales y salsas de la casa.

Champiperro

Pan brioche, salchicha americana, queso doble crema, champiñones salteados, cebolla caramelizada, papas cabello de ángel, cebolla crispy, tocineta y salsa de la casa.

Salchipapa Especial

Papas francesas, salchicha americana, pollo y carne desmechada, costillas de cerdo, tocineta, queso, huevos de codorniz y salsas.

Mazorcada

Mazorcada con maíz tierno, queso fundido, trocitos de cerdo, pollo y carne, papas chips y salsas de la casa.

Perro Super Especial

Pan brioche, salchicha americana, queso doble crema, papas chips, carne de hamburguesa, huevo de codorniz, cebolla crispy, tocineta, cebolla caramelizada y salsa de la casa.

Salchipapa Sencilla

Papas francesas, salchicha americana, queso, huevos de codorniz y salsas.

Perro Sencillo

Pan brioche, salchicha americana, queso doble crema, papas cabello de ángel, cebolla crispy, tocineta, cebolla caramelizada y salsa de la casa.

Birriamen Carnudo

Caldo de birria con carne desmenuzada, servido con fideos, huevo duro, queso, picado de cebolla y cilantro, acompañado de nachos tostados.

Botana Mexicana

Nachos crocantes acompañados de lechuga, queso gratinado, guacamole, pico e' gallo y carne desmechada.

Suprema Mexicana

Rollo de pollo con tocineta y queso bañado en salsa de champiñones acompañado de ensalada, yuca, papas francesas o criolla.

Burritos Guadalajara

Tortilla crocante rellena de pollo, carne desmechada, salchicha salteada y tocineta bañada en salsas de birria, maíz, lechuga, pico e' gallo, queso fundido y papitas cabello de ángel.

Quesadillas Meramera

Tortilla crocante a la plancha rellena de pollo y carne desmechada, pico e' gallo y doble queso fundido.

Burritos Panchote Mex

Tortilla crocante rellena de salchicha salteada y tocineta bañada en salsa BBQ, lechuga, pico e' gallo, queso fundido y papitas cabello de ángel.

Nachos Festival Mexicano

Nachos crocantes acompañados de lechuga, queso gratinado, guacamole, pico e' gallo, pollo, carne desmechada, maíz dulce y tocineta.

Tacos al Pastor 2 Pzas

Tres tortillas de maíz, trocitos de lomo de cerdo a la plancha, lechuga, piña asada, queso y pico e' gallo acompañados en salsa de birria.

Dorilokos

Dorilokos tamaño familiar.

Chilaquiles a la Plancha

La más auténtica receta mexicana, deliciosos nachos en salsa de chile, trozos de aguacate acompañados de carne de res, cerdo o pollo y queso fundido.

Chuleta Valluna

Carne de cerdo apanada acompañada de arroz, ensalada, papas francesas o criolla.

Lomo de Res o Lomo de Cerdo a la Pimienta

Jugoso lomo de cerdo o res bañados en salsas de la casa a la pimienta acompañado de ensalada, yuca, papas francesas o criolla.

Churrasco 300 g

Porción de 300 g acompañada de ensalada, chimichurri, yuca, papas francesas o criolla.

Trucha

Corte mariposa a la plancha, al ajillo o en salsa de maracuyá acompañado de ensalada, yuca, papas francesas o criolla.

Costillas BBQ 300 G

300 g de costillas de cerdo ahumadas bañadas en salsa BBQ acompañadas de ensalada, yuca, papas francesas o criolla.

Pechuga

Pechuga a la plancha acompañada de ensalada, yuca, papas francesas o criolla.

Limonada de Mango Biche o Lulo

Limonada de mango biche o lulo.

Soda Saborizada

Soda saborizada de frutos rojos o frutos amarillos.

Limonada Hierbabuena

Agua de Horchata

Limonada Cereza

Limonada Natural

Limonada de Coco

Ceviche de Mi Tierrita

Dos canasticas de patacón rellenas de chicharrón, cebolla roja, cilantro, tomate y trocitos de aguacate.