Restaurante Vegetariano Sabyi

Menú

Comida Rápida

Perro Sabyi

$24,800

Salchicha Sabyi, maíz, cebolla roja, papas fósforos, tofu Sabyi (o queso lácteo) con salsa de la casa. Acompañado con papas a la francesa.

Sandwich de Pechuga Apanada

$24,800

Pechuga apanada y Tofu Sabyi (o Queso Lácteo) en Pan Francés Sabyi. Con Lechugas, Rugula, Cebolla Caramelizada, Tomate, Mayonesa Vegana. Acompañado con Papas a la Francesa.

Hamburguesa Artesanal Sabyi

$24,800

Hamburguesa artesanal Sabyi x 120 gr, con lechuga, rugula, cebolla caramelizada, tomate, tofu Sabyi (o queso lácteo) con salsa de la casa. Acompañada con papas a la francesa.

Empanada Sabyi 3 Und

$10,800

Tres Emapanadas, Rellenas de mix de proteinas Sabyi, con arroz, papa, espinaca y guiso de la casa.

Pizzas

Pizza Criolla

$24,800

Carne desmechada Sabyi, Mazorca, Tomate Cherry, Escalivada, Cilantro, Pimienta, Orégano, Salsa napolitana, Queso Mozzarella o Tofu.

Pizza Mexicana

$24,800

Carne desmechada, Tocineta, Pico de gallo, Jalapeños, Nachos, Salsa napolitana, Queso Mozzarella o Tofu.

Pizza Hawaiana

$24,800

Jamón Sabyi, Piña Calada, Salsa de piña natural, Albahaca, Salsa Napolitana, Queso Mozzarella o Tofu .

Arroces

Calentillo

$25,100

Arroz parabolizado, chorizo y Rellena Sabyi, pasta, frijol, arveja, maíz, plátano maduro y papa. Salteado al wok con picadillo criollo.

Arroz Limeño

$25,100

Arroz parabolizado, carne y pollo Sabyi, zucchini, arveja, maíz, espinaca, cebolla morada y bastones de plátano verde. Salteado al Wok en vino blanco.

Arroz Thai

$25,100

Arroz parabolizado, tocineta Sabyi, tofu apandado Sabyi, zanahoria, zucchini, pimentón, habichuela, raíz china. Salteado al Wok en salsa soya.

Platos Especiales

Churrasco

$25,100

Baby beeff Sabyi, en salsa con chimichurri, acompañado de ensalada, papa en casco a la paprika en cama de hummus de garbanzo y ratatouille.

Pechuga en Salsa de Berengena

$25,100

Pechuga Sabyi con salsa de berenjena, acompañada con ensalada y causa limeña.

Fritanga Veggie

$22,700

Rellena, chorizo, tofu y otras proteínas Sabyi en salsa de chimichurri. Acompañadas con papa criolla y sabanera, mazorca y plátano.

Plato Argentino

$25,100

Baby beeff, chorizo, rellena, pechuga con salsa criolla, acompañadas de papa en casco, patacón, pico de gallo y ensalada.

Filete de Pescado

$25,100

Filete de pescado Sabyi con salsa biskai, Suchi, anillos de cebolla y bastones de vegetales en aderezo de tomillo.

Crema de Vegetales

$20,300

Julianas de tocineta Sabyi, tofu apanado Sabyi, espinaca, papa criolla y tostadas al ajillo.

Ensalada Sabyi

$21,000

Lechugas, rúgula, espinaca, zucchini, zanahoria, tomate cherry, pepino cohombro, encurtidos, plátano maduro, crotones de tofu y pepperoni Sabyi.

Pastas

Espagueti Estofado

$25,100

Espagueti, tomate cherry, albahaca y jamón Sabyi. Salteado al Wok en salsa estofado.

Desayunos

Pericos Rancheros

$16,800

Tofu Sabyi, tocineta y chorizo Sabyi, maíz, papa en cuadros, espinaca y guiso criollo, arepas de maíz con nueces, con pan fresco y bebida caliente.

Tamal

$18,000

Tamal de maíz, garbanzo y proteínas Sabyi, con pan fresco y bebida caliente.

Caldo de costillitas sabyi

$16,800

Costillitas, Papa sabanera y criolla, cebolla larga, guiso criollo, cilantro, jengibre, arepas de maíz con nueces, con pan fresco y bebida caliente.