Menú
Bebidas
Cerveza AGUILA
CERVEZA NACIONAL AGUILA
Pulpa de Coco
Limonada de Coco
Soda de Maracuyá
Soda de Maracuya
Soda Sandía
Soda de Sandia
Soda de Piña Y Yerbabuena
Soda de Piña Y Yerbabuena
Estella
Gaseosa Coca-Cola
Club Colombia
Limonada Natural
Gaseosa Coca-Cola Cero
Entradas
Crunch Crab
2 Unidades de deditos de cangrejo crocantes rebosados en panko rellenos de queso philadelphia, acopñados de salsa teriyaky y guindilla
Tuna Tataki
120 gr laminas de atun fresco, selladas en aceite de ajonjoli, bañadas en ponzu sauce y vegetales tempura
Las Esferas del Dragón
7 Unid de esferas de arroz gohan crocante, rellenas de queso philadelphia, con topping de parmesano y salsas de la casa
CRISPI EBI
4 unidades de langostinos crujientes marinados cubiertos en miga de pan japonesa acompañados de salsa de guindilla
Especiales
Lomo Nikey
Lomo Fino de res, saltado con salsa de ostras, soya, tomate cebolla en cascos y cilantro fresco con arroz blanco y papa frita
Salmon Teriyaki
200 gr de salmon a la plancha con salsa teriyaki y ajonjoli, acompañado de arroz yakimeshi y ensalada
Infantil
Cubos de pollo crocantes
Cuatro unidades de las esferas del dragón
4 unidades de de las esferas del dragon acompañadas de papitas fritas y bebida
Pastas
Pad Thai Criollo
Lomo fino de res salteado al wok con pasta de arroz y vegetales mixtos aderezados con salsa criolla, salsa de solla y cilantro.
Chicken Pad Thai
Pechuga de pollo salteados al wok pasta de arroz y vegetales mixtos aderezados con soya y salsa de tamarindo
Seafood Pad Thai
Maricos salteados al wok con pasta de arroz y vegetales mixtos aderezados con nampla, soya, salsa de ostras y hojas de albahaca
Ceviche
Ceviche Okio
Ramen
Cerdo
Tipico fondo japones, preparado con tecnicas de coccion lenta, fideos artesanales, panceta de cerdo, vegetales y huevo
RAMEN RES
RAMEN POLLO
Sushi Burguer
Porki Burguer
Tapas crocantes de arroz de sushi, tiernos medallones de cerdo marinados en salsa de ostras, dados de maduro y lechuga fresca
Baby Burguer
Tapas crocantes de arroz de sushi, lomo fino de res salteado, con vegetales al wok y aguacate
EBI BURGUER
Tapas crocantes de arroz de sushi camarones salteados en salsa de la casa queso philadelfhia y mango encurtido
Cangre Burguer
Tapas crocantes de arroz de sushi, queso philadelphia, aguacate y acevichado de cangrejo
Sake Burguer
Tapas frescas de arroz gohan, queso philadelphia y tartar de salmon freaco
TRADICIONAL
OJO DE TIGRE
Palmitos de cangrejo, salmon y atun tempura, aguacate y masago, al reves con ajonjoli mixto
SPECIAL SUSHI
SPICY TUNA SPECIAL
Roll de la casa Tartar de atun con mayonesa de aji amarillo y agucate con topping de camaron en salsa cremosa
OKIO ROLL
ensalada de cangrejo cremosa, vegetales tempura, cubierto en salmon fresco y bañado en salsa de la casa terikaki
ANGUILA MAX SPECIAL
CHICKEN ROLL
Pechuga de pollo glaseada en salsa teriyaki, vegetales tempura y queso philadelphia, al reves con toping de mayonesa japonesa
MARRIET ROLL
Langostinos crocantes queso philadelphia aguacate y pepino al reves cubierto de anguila y masago
EBI SAKE ROLL
langostinos crocantes, queso philadelphia y aguacate, al reves envuelto en salon fresco y ajonjoli tostado
ARROCES
THAI OCEAN RICE
Arroz frito con camarones salteados al wok al estilo THAI, con vegetales mixtos y dadso de maduro, aderezados con soya y aceite de ajonjoli
CONEXION RICE
VEGETARIAN RICE
Arroz frito con mix de vegetales y tortilla de huevo aderezados con soya y ajonjoli hojas de albahaca y cilantro fresco
MIXTO RICE
Arroz frito con lomo fino de res pechuga de pollo camarones y vegetales al wok aderezados con soya y salsa de ostras
COMBOS
OKINAWA COMBO
40 Bocados 1 Ebi sake 1 Ojo de tigre 1 Crunchi roll
FANTASY COMBO
COMBINATION COMBO
Combo de Sushi 27 piezas
SUSHI ROLS
PHILADELPHIA ROLL
Salmon fresco, queso fhiladelphia, al reves con ajonjoli tostado
California Roll
Palmito de cangrejo, masago, pepino y aguacate
CALIFORNIA ROLL
Palmito de cangrejo, masajo pepino y aguacate
CALIFORNIA DINAMITA
Palmito de cangrejo en salsa dinamita y aguacate alreves con ajonjoli tostado y mayonesa japonesa
CABELLOS DE ANGEL
Langostinos crocantes, salmon fresco, queso philadelphia y aguacate, cubierto con ensalada de palmito de cangrejo en salsa de la casa
SAMURAI ROLL
Salmon glaseado en salsa teriyaki, langostinos crocantes queso philadelphia, al reves con aguacate y topping de queso parmesano flameado
SUSHI TEMPURA
VEGETARIANOS
SHUERTA ROLL
Pepino, aguacate, mango hojas de hierbabuena, queso philadelphia y topping de mnago encurtido
NEW YORK ROLL
Vegetales tempura, aguacate y queso philadelphia al reves con ajonjoli tostado y topping de mayonesa japonesa
TEMAKIS
EBI DINAMITA
TRadicional cono de sushi japones hecho a mano (2 unidades)Temakis langostino en salsa dinamita masago, aguacate y ajonjoli tostado
PHILADELPHIA
TRADICIONAL ROLLO FHILADELPHIA
EBI TEMPURA
Langostinos crocantes queso Philadelphia y aguacate alreves con ajonjoli tostado
NIGIRIS
NIGIRIS ATÚN
NIGIRIS ATUN
PARGO
PALMITO
SALMÓN
SASHIMI
CARPACCIO DE SALMÓN
Finas laminas de Salmon fresco marinados en ponzu y aceite de oliva, hojas de albahaca y puntos sutiles de srirasha
ATÚN
ANGUILA
PALMITO
Palmitos de cangrejo
PARGO
