Menú
Hamburguesas
Hamburguesa Gaucha
130 g De Carne de cerdo artesanal, chorizo curado y chimichurri de la casa.
Hamburguesa Hawaiana
130 g De carne de cerdo con piña ahumada y tocineta de la casa.
Hamburguesa de la Casa
130 g De Carne de cerdo, lechona y cuerito crocante.
La Intrusa Burguer
Cuarto de libra con carne de res tipo smash a la parrilla, tocineta en dulce de café, cebolla caramelizada, queso americano fundido y delicioso pan artesanal
Entradas
Empanadas de Lechona
Empanadas de hojaldre rellenas de lechona tradicional.
Ceviche de Chicharrón
Trozos de panceta sobre leche de tigre, con mango, cebolla morada, tomate, cilantro, limón y un toque de suero de coco, aceite de albahaca y achiote.
Especiales
Lechona de la Casa
Una receta familiar que honra el sabor de siempre.
Pigzza de Lechona
Masa artesanal, pomodoro de la casa, finas hierbas y lechona jugosa, tradición hecha pigzza.
Costillas Pork House
320 g De costillas de cerdo cocinadas lentamente, acompañadas de papas a elección, francesas o criollas, vegetales frescos y bañadas en la salsa de tu preferencia, teriyaki, miel mostaza o BBQ.
Chilipuerkas
Tortillas rellenas de cerdo jugoso, bañadas en salsa de birria, con pico de gallo fresco, chile morrón asado y queso gratinado.
Piku Ramen
Costilla de cerdo caramelizada, caldo umami con fideos, nori, narutomaki y huevo marinado.
Osobuco Pork House
Codo de cerdo cocinado lento en nuestra salsa especial, acompañado de papas al gusto.
Chicharrón
175 g de chicharrón crocante acompañado de limón fresco y pico de gallo. ¡Una combinación llena de sabor!
Drinks
Cervezas Nacionales en Lata
Club Colombia, Águila, Costeña, Andina.
Bebidas Gaseosas 600 ml
Coca Cola, Sprite, Quatro, agua con gas, jugos, té.
