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LASAGNAS
Lasagna Tradicional a la Bolognesa
Capas de pasta fresca entrelazadas con una rica salsa de carne a la boloñesa, crema bechamel y queso parmesano, horneado hasta que esté dorado y burbujeante.
Lasagna Mixta Pollo y Carne
Capas de pasta fresca que combinan una rica salsa de carne boloñesa con crema bechamel de pollo, gratinada al horno.
Lasagna Tradicional de Pollo
Capas de pasta fresca intercaladas con salsa de pollo en crema bechamel y queso parmesano, horneada hasta que esté dorada y burbujeante.
ENTRADAS Y ENSALADAS
PAN DE AJO CON QUESO
Pan de la casa en mantequilla de ajo dorado a la perfección, con queso gratinado y perejil. (4 UNIDADES)
ENSALADA CESAR CON POLLO
Mix de lechugas, pollo al grill, crotones salteados con mantequilla y ajo, queso parmesano y aderezo clásico cesar y perejil.
FOCACCIA CON ROMERO Y SAL MARINA
Delicioso pan artesanal italiano horneado con aceite de oliva, romero fresco y sal marina, acompañado de reducción de vinagre balsámico. (6 UNIDADES)
ALITAS DE POLLO
Crujientes alitas de pollo, bañadas con salsa BBQ de la casa (6 porciones).
SOMBRERO ITALIANO
Queso mozarela, pimientos ahumados, cebolla grillada, berenjena, jamón ahumado, servido en una masa de pizza madurada en forma de sombrero.
BRUSCHETTA AL POMODORO
Tostadas de pan rústico frotadas con ajo y queso, cubiertas con tomates frescos, albahaca, un toque de aceite de oliva extra virgen y sal. (4 UNIDADES)
ENSALADA MEDITERRÁNEA
Mix de lechugas, aceitunas negras, tomate en cubos, queso mozarella, queso parmesano rallado, aderezado con vinagre balsámico, acompañado de pan de ajo.
CALZONE ITALIANO CLÁSICO
Relleno de jamón cocido, vegetales salteados, queso mozarella y nuestra salsa de napolitana casera.
PALITOS DE MOZZARELLA
Palitos de queso mozarela empanizados fritos crujientes por fuera y derretidos por dentro, servidos con salsa de la casa para dipear. (3 UNIDADES)
PASTAS
SPAGUETTI A LA CARBONARA
Espaguetis con huevo, queso pecorino, tocineta (o panceta) crujiente y pimienta negra.
PASTA DE MARISCOS (FRUTTI DI MARE)
Fettuccini con salsa marinara, camarones, mariscos y queso parmesano.
FETTUCCINI AL PESTO CON TOMATES SECOS
Fettuccini bañado en salsa pesto de la casa, acompañado con tomates secos para un toque dulce.
RAVIOLIS DE ESPINACA Y QUESO
Ravioles rellenos de una mezcla de ricota y espinacas, acompañados de una salsa de tomate casera o una salsa Alfredo.
FETTUCCINI ALFREDO
Fettuccini en una salsa cremosa y sedosa, elaborada con mantequilla, crema de leche y queso parmesano.
SPAGUETTI A LA BOLOÑESA
Una clásica salsa de carne cocida lentamente, acompañada de tomate y hierbas, servida sobre una cama de espaguetis al dente y espolvoreada con queso parmesano.
ADICIONES
Queso Mozarela 80 Gr
Pechuga 120 gr
Aceitunas
Salami
Jamón
Tocineta 80 Gr
Carne res 150 gr
Pollo desmechado
Camarones 80 gr
PESCADOS
FILETE DE ROBALO A LA MENIER
Dorado en mantequilla, acompañado de ensalada y puré de papa.
FILETE DE SALMON EN MARACUYA
Acompañado de ensalada de aguacate y puré de papa.
TRUCHA A LA PARRILLA
Acompañado de ensalada y puré de papa.
TRUCHA AL AJILLO
Acompañado de ensalada y puré de papa.
HAMBURGUESAS
CHAMPIÑONES Y QUESO AZUL
150 gramos de carne de res, una mezcla de champiñones salteados con hierbas, queso azul derretido y rúgula fresca.
PIZZALIA CLASICA
150 gramos de carne artesanal, tomate, cebolla, lechuga fresca, queso chedar, salsa de la casa.
MEGA PIZZALIA
Dos porciones de 150 gramos de carne artesanal, tomate, cebolla, lechuga, tocineta, queso chedar y salsa de la casa.
PARMIGIANA
150 gramos de carne de res, acompañada de salsa marinara casera, queso provolone derretido y un toque de parmesano.
BACON
150 gramos de carne artesanal, tomate, cebolla, lechuga fresca, queso chedar, tiras de tocineta crujiente, salsa de la casa.
POSTRES
MILHOJA DE ARANDANOS
Crujientes capas de hojaldre, crema pastelera, arándanos frescos, mermelada de arándanos y arequipe.
TIRAMISU
Capas de bizcochos empapados en café, crema de mascarpone y un toque de cacao en polvo.
AFFOGATO DE CAFE
Helado de vainilla bañado con un expreso caliente, decorado con crema de avellana.
CANNOLI SICILIANI
Tubos de masa frita y crujiente, rellenos de una crema de ricotta dulce con chispas de chocolate o fruta confitada.
AFFOGATO DE BEILEYS
Helado de vainilla, bañado con Beiley's y expreso caliente, decorado con crema de avellana.
MILHOJA CLASICA
Crujientes capas de hojaldre, crema pastelera y arequipe.
CREPES
KINDER BARRA
Delicada crepe rellena de crema de avellanas, chocolate Kinder barra y fresas.
DULCE DE LECHE
Clásica crepe rellena de dulce de leche artesanal, servida con fresas frescas y un toque de azúcar glass.
FERRERO ROCHER
Crepe artesanal rellena de crema Ferrero, acompañada de avellanas tostadas y chocolate oscuro.
NUTELLA
Crepe suave rellena de Nutella tibia, acompañada de fresas frescas y un toque de azúcar glass.
Bebidas
Limonada Cerezada
Limonada Casera
Jugos Naturales en Agua
Mango, Maracuya, Mora, Fresa, Lulo, Guanabana o Naranja.
Jugos Naturales en Leche
Mango, Maracuya, Mora, Fresa, Lulo, Guanabana.
Limonada de Hierbabuena
Limonada de Coco
Limonada de Mango
MENU INFANTIL
HAMBURGUESA INFANTIL
100 gr carne de res artesanal, queso y papas a la francesa.
½ LASAÑA
Lasaña mixta acompañada de pan de la casa.
½ PASTA CON POLLO
Spaghetti alfredo con pollo y queso parmesano.
PIZZA INFANTIL
Puedes elegir entre Hawaiana o Pepperoni. Pizza de 15 cm, 4 porciones.
PIZZAS PERSONALES
MARGHERITA
Salsa clásica napolitana de la casa, tomate, mozzarella, albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva.
SUMERCE
Salsa clásica napolitana de la casa, queso mozarela, trozos de bocadillo y queso campesino.
STROGANOFF DE POLLO
Salsa clásica napolitana de la casa, mozarela, acompañado de fricasé de pollo con verduras.
KINDER BARRA
Pizza delgada recién horneada cubierta con Nutella, trozos de chocolate Kínder y un hilo de salsa de chocolate
LA ROLA
Salsa clásica napolitana de la casa, mozarela, pollo desmechado, champiñones y maíz tierno dulce.
CAPRICHOSA
Salsa clásica napolitana de la casa, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofas y aceitunas negras.
PEPERONI
Salsa clásica napolitana de la casa, mozzarella, rodajas de per. $23.000 Salsa clásica napolitana de la casa, mozzarella, rodajas de PEPPERONI
VEGETARIANA
Salsa clásica napolitana de la casa, mozarella, una mezcla de vegetales salteados como pimientos, cebolla, champiñones, aceitunas, y zucchini.
FRUTOS DEL MAR
Salsa clásica napolitana de la casa, mozarela, camarones, anillos de calamar y salsa showy.
BURRATA
Salsa clásica napolitana de la casa, mozarella fresca, rugula fresca, jamón serrano y una burrata cremosa en el centro.
PIZZAS MEDIANAS
PEPERONI MEDIANA
Salsa clásica napolitana de la casa, mozzarella, rodajas de per. $23.000 Salsa clásica napolitana de la casa, mozzarella, rodajas de PEPPERONI
STROGANOFF DE POLLO
Salsa clásica napolitana de la casa, mozarela, acompañado de fricasé de pollo con verduras.
BURRATA MEDIANA
Salsa clásica napolitana de la casa, mozarella fresca, rugula fresca, jamón serrano y una burrata cremosa en el centro.
SUMERCE MEDIANA
Salsa clásica napolitana de la casa, queso mozarela, trozos de bocadillo y queso campesino.
LOMO SALTADO MEDIANA
Salsa clásica napolitana de la casa, mozarela, trozos de lomo de res salteados, cebolla caramelizada y papas a la francesa
CIRUELA DOLCE MEDIANA
Salsa clásica napolitana de la casa, mozarela, tocineta y ciruelas caramelizada.
SALMON AHUMADO MEDIANA
Salsa clásica napolitana de la casa, queso mozarella, trozos de salmón ahumado, alcaparra y un toque de cilantro.
LA ROLA MEDIANA
Salsa clásica napolitana de la casa, mozarela, pollo desmechado, champiñones y maíz tierno dulce.
HAWAIANA ANANAS MEDIANA
Salsa clásica napolitana de la casa, queso mozzarella, lunas de piña caramelizadas al horno, maíz, pollo desmechado y tocinera crispy.
PERA Y GORGONZOLA MEDIANA
Salsa clásica napolitana de la casa, mozarela, finas rodajas de pera caramelizada, queso gorgonzola, nueces tostadas y un toque de miel