Menú
Desayunos
Omelette Al Gusto
Tortilla de huevo tradicional con dos ingredientes a tu elección y rodajas de pan.
Desayuno Americano
Desayuno con huevos fritos, hash brown, salchicha ranchera, y porción de fruta de fresa, melón y mango
Pancakes de Nutella
Pancake de nutella con fresa o banano y crema chantilli.
Tamal Tolimense
Tradicional tamal tolimense con carnes.
Pancakes de Osos
Pancake en forma de oso, acompañado de salsa de la casa, banano o fresa.
Pancakes de Frutos Rojos
Pancakes de frutos rojos con arándanos y crema chantilli.
Huevos Benedictinos
Tradicionales huevos benedictinos poches, sobre pan integral con queso crema, salmón ahumado y salsa holandesa
Tostadas Romannoti
Tostadas en pan brioche acompañadas de champiñones, carne o pollo.
Changua Bogotana
Tradicional changua bogotana acompañada de almojábana y cuadritos de queso campesino.
Pancakes de Chocolate y Frutos Rojos
Pancakes de chocolate y salsa frutos rojos acompañada de miel de maple.
Panes de Masa Madre
Pan Ciabatta
Pan masa madre mojado en aceite de oliva, relleno con tomate, pimentón, orégano, queso costeño y queso campesino.
Pan Molde de Ajo
Molde de masa madre de ajo.
Pan Brioche Mantequilla Pequeño
Pan masa madre mojado en mantequilla y leche.
Pan Molde Brioche
Pan molde masa madre mojado en leche y mantequilla.
Pan Orgánico
Pan de masa madre mojado en aceite de oliva, germen de trigo, harina integral y semillas de girasol.
Pan Molde de Chocolate
Pan molde de masa madre con chocolate y uvas marinadas.
Pan Integral de Uvas y Nueces
Molde masa madre mojado con nueces y uvas marinadas endulzado con miel.
Sándwiches
Sándwich Pollo
Sándwich de pollo con pan artesanal de 15 cm mas papas francesas.
Sándwich de Jamón y Queso
Sándwich de jamón y queso.
Sándwich Pernil de Cerdo
Sándwich de pernil de cerdo con pan artesanal de 15 cm mas papas francesas.
Platos Fuertes
Pechuga en Salsa de Champiñones
Pechuga de pollo elaborada a la plancha en salsa de champiñones con 2 guarniciones a elección.
Pechuga a la Plancha
Pechuga de pollo a la plancha con 2 guarniciones a elección.
Carne a la Plancha
En su punto, acompañada de ensalada, arroz y papa a la francesa.
Carne en Bistec
Filete de bistec, acompañado de arroz blanco, arepa paisa, salsa de bistec y 2 huevos fritos.
Calentado
Calentado a elección, , carnes frías y huevos al gusto.
Pechuga Gratinada
Pechuga de pollo elaborada a la plancha y gratinada con queso mozzarella con 2 guarniciones a elección.
Tortas
Brazo de Reina Mediano
Bizcocho arrollado sobre si mismo, relleno de crema y fruta a elección.
Panes
Pan Francés con Queso
Pan Cachona Integral
Pan Galleta
Arepa con Queso
Arepa de la casa cubierta con una deliciosa capa de queso.
Arepa Paisa
Arepa paisa tradicional elaborada con maíz tierno.
Pan de Leche
Mogolla de Cereales
Pan Mantequilla
Pan de Uva Grande
Pan de Yuca
Hojaldres
Pestaña
Croissant de Almendras
Croissant de Queso
Corazón
Croissant de Jamón y Queso
Corazón con Chocolate
Pastel Gloria
Hojaldre horneado relleno de queso y dulce de leche, espolvoreado de azúcar con textura suave y crujiente.
Pastel de Carne
Pastel hojaldrado de carne.
Croissant de Bocadillo y Queso
Croissant de bocadillo y queso.
Galletería
Galleta Doble de Azúcar
Galleta Chips de Chocolate
Galleta de chips de chocolate.
Galleta Grajeas
Galleta Risada
Galleta Punto Rojo
Galleta Avena
Galleta Sencilla de Chocolate
Galleta Carita Feliz
Galleta Herradura
Galleta Polvorosa
Crepes y Waffles
Waffle Frutal
Waffle acompañado de tocineta, fresa y banano, con miel de maple .
Crepe de Jamón
Relleno con lonchas jugosas de jamón, envuelto en una suave y esponjosa masa de crepe.
Petite Waffle
Mini waffle con salsa de frutos rojos acompañados de tocineta, banano o fresa .
Waffle de Frutos Rojos
Waffle de frutos rojos con arándanos y crema chantilli.
los Tradicionales
Deliciosos pancakes esponjosos con mantequilla. pídelos con mermelada de la casa o miel demaple
Waffle Hawaiano
Waffle con queso mozzarella, jamón y dulce de piña .
Crepe Stroganoff
Crepe relleno de una deliciosa mezcla de carne de res tierna, champiñones salteados y una cremosa salsa stroganoff.
Waffle de Nutella
Waffle de nutella con fresa o banano y crema chantilli.
Chococrepe
Delicioso crepe de chocolate acompañado de fresa o banano..
Crepe de Pollo y Queso
Mezcla irresistible de pollo jugoso y queso derretido envuelto en una suave masa de crepe.
Postres
Mousse de Guanábana
Canasta de Frutas
Mousse de Tiramisú
Leche Asada
Tres Leches
Postre Napoleón
Torta de Ciruelas
Postre Milkyway
Torta de Queso
Mousse de Óreo
Productos de Temporada
Buñuelo
Buñuelos tradicionales .
Bebidas
Aromática de Hierbabuena
Jugo de Fruta en Agua
Jugo
Chocolate en Agua
Chocolate.
Aguapanela Santafereña
Aguapanela de la casa acompañada de delicioso queso, elige entre mermelada o mantequilla.
Limonada Casera
Refrescante limonada casera.
Expresso Doble
Café preparado con agua caliente a presión filtrado con granos de café molido. su sabor es fuerte y dulce, su textura densa y cremosa, y su aroma envolvente.
Avena Cinco Especias
Avena sin azucar, cocinada con cinco especias ( nuez moscada, jengibre en polvo, canela, cardamomo y clavos), acompañada de frutas frescas de temporada y cremoso yogurt.
Tinto Americano
Café
Avena Santafereña
Avena de la casa acompañada de delicioso queso, elige entre mermelada o mantequilla.
Aromática de Frutas
