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Salchipapas
Salchipapas al Pastor
Deliciosa combinación de jugosa carne al pastor marinada al estilo tradicional, guacamole, rodajas de plátano maduro dulcito, papas crujientes, salchichas doradas al punto, queso rallado y crema.
Salchibirria
Una combinación brutal papas crujientes, salchichas, carne de birria preparada con receta tradicional y chiles seleccionados, jamón ahumado, tocineta doradita, guacamole, crema y queso derretido, más la sopita de la birria.
Salchipapas las Chingonas
Papas crujientes con carnitas de cerdo preparadas con receta tradicional, bañadas en salsas de carne, con sour cream, guacamole y queso rallado.
Dorilocos
Doritos de Birria 68 g
Doritos con birria preparada con receta tradicional y chiles seleccionados, ensalada especial de la casa, guacamole cremoso, sour cream, maní crocante y queso rallado.
Doritos al Pastor 68 g
Doritos con carne al pastor, ensalada especial de la casa, guacamole cremoso, sour cream, maní crocante y queso rallado.
Doritos Familiar
Perfectos para 2 o 3 personas doritos con birria y carne al pastor, ensalada especial de la casa, guacamole cremoso, sour cream, maní crocante y queso rallado.
Cord Dogs
Cord Dog Blue Demon
Salchicha de pollo precocida , cubierta con una mezcla especial crujiente y sabrosa.
Cord Dog Mil Máscaras
Salchicha de pollo rellena con mucho queso que se derrite al morderder, cubierta con una mezcla especial crujiente y más queso fundido por encima.
Cord Dog Aluche
Salchicha de pollo precosida , cubierta con una mezcla especial tipo empanizado con trocitos de papa en cubos, crujiente por fuera, jugosa por dentro.
Cord Dog el Santo
Salchicha de pollo precocida, cubierta con una mezcla especial crujiente con cuadritos de plátano madurito y ese toque dulce que lo hace único.
TACOS
tacos al pastor x4
Tortilla de maíz nixtamal, carne al pastor con receta mexicana tradicional, servidos con piña, cilantro y cebolla.
Tacos de Carnitas
Tortilla de maíz nixtamal, carne de cerdo preparada con receta tradicional mexicana, servidos con guacamole.
Burritos
burrito don chingón
Tortilla de harina de 25 cm, rellena de frijol refrito, carnitas de cerdo y carne al pastor con piña, acompañada de pimentón y cebolla caramelizados en salsa especial de la casa, y terminada con queso gratinado por encima.
Burrito de Birria
Tortilla de harina de 25 cm, rellena de carne de res desmechada cocida lentamente en mezcla de chiles dulces (no picante), jamón y tocineta, sin guiso, e incluye sopita de birria para remojar.
burrito pastorcito
Tortilla de harina de 25 cm, rellena de frijol refrito, carne al pastor con piña, tocineta y jamón, acompañado de pimentón y cebolla caramelizados en salsa especial de la casa, y terminado con queso gratinado por encima.
Nachos
Nachos de Birria
Totopos de maíz fritos, cubiertos con carne de res desmechada cocida en chiles dulces (no picante), queso cheddar y guacamole machacado, con sopita de birria para mojar. Crujientes, intensos y llenos de sabor para disfrutar.
nachos pastorcito
Totopos de maíz fritos, cubiertos con carne al pastor con piña, queso cheddar y guacamole cremoso. Crujientes, llenadores y llenos de sabor mexicano auténtico
nachos sencillos
Totopos de maíz fritos, cubiertos con chile de carne, queso cheddar y guacamole machacado, bien cremosito y suavecito.
nachos puercos
Totopos de maíz fritos, cubiertos con carnitas de cerdo, queso cheddar y guacamole machacado. Crujientes, jugosos y llenos de sabor mexicano que conquista
Quesadillas
Quesadilla de pastor
Tortilla de harina de 25 cm, rellena de carne al pastor con piña, queso gratinado por encima y partida en dos triangulitos.
quesadilla de carnitas
Tortilla de harina de 25 cm, rellena de carnitas de cerdo y queso gratinado, partida en dos triangulitos.
