Menú
Combos
Combo Hamburguesa Patrona + Papas + Bebida
La Patrona - De la Casa*1 + Porción de Papas francesas*1 + Coca Cola 250ml*1
Hamburguesas
La Fiscalia - Champiñones
Champiñones salteados y pollo desmechado bañados en una salsa bechamel artesanal, tocineta, carne de res artesanal , vegetales y salsa de la casa
La pechichona - Clasica
Carne de res artesanal, queso americano, lechuga romana, tomate y salsa de la casa
La fiera - BBQ
Carne desmechada en salsa barbacoa ahumada, tocineta, cebolla crispy, queso americano,Carne artesal, pan de papa, lechuga romana y tomate.
La mosa
Pollo apanado, queso americano, lechuga romana, tomate, salsa ranch y salsa bbq.
La Patrona - De la Casa
Chicharron, carne desmechada en salsa barbacoa ahumada, maiz, patacon de maduro, queso americano, carne artesanal,vegetales, salsas de la casa
La golosa-Explosion de queso
Carne artesanal rellena de queso mozzarella, pan de papa, doble tocineta, Pepinillos, lechuga romana, tomate y salsa de la casa.
Salchipapas
El Sugar Salchi de la Casa 2 PERSONAS
carne desmechada, pollo desmechado, platanito maduro, maiz tierno, doble tocineta, papa francesa, salchicha americana, queso fundido, lechuga, papa chip y salsa de la casa. 900 gr
EL Cachon Salchi Costilla
Costillas bbq, chorizo santarrosano, salchicha americana, queso fundido, papa francesa, papa chip, lechuga, salsa de la casa.
El Intenso Salchi Criolla
Popcorn de pollo apanado,carne desemechada, salchicha ranchera, papa criolla, queso fundido, salsa de aguacate, papa chip, lechuga y salsa de la casa.
La Nea - Salchi Paisa
Chicharron carnudo, carne desmechada, platanito maduro, queso fundido, salchicha americana, papa francesa, papa chip, lechuga, salsa de la casa.
El Sugar Salchi de la Casa
carne desmechada, pollo desmechado, platanito maduro, maiz tierno, doble tocineta, papa francesa, salchicha americana, queso fundido, lechuga, papa chip y salsa de la casa.
Cachon 2 personas Salchi costilla
Costillas bbq, chorizo santarrosano, salchicha americana, queso fundido, papa francesa, papa chip, lechuga, salsa de la casa. 900 gr
La Nea Salchi Paisa 2 PERSONAS
Chicharron, carne, platanito maduro, salchicha americana, queso fundido, papa francesa, papa chip, lechuga, salsa de la casa. 900 gr
El Santo salchi Sencilla
Papa, salchicha americana, lechuga, queso gratinado, salsa de la casa y mr.rockBBQ
El Intenso Salchi Criolla 2 PERSONAS
Popcorn de pollo apanado,carne desemechada, salchicha ranchera, papa criolla, queso fundido, salsa de aguacate, papa chip, lechuga y salsa de la casa. 950 gr
"Juan Mecánico" - Salchi Mexicana
Aguacate,Carne en salsa de jalapeños, maiz tierno, salchicha americana, Doritos flaming hot, queso fundido, pico de gallo, papa francesa, lechuga, papa chip, sour cream
Sandwich
Sándwich de Pechuga y Champiñones
170 GR de pechuga ala plancha, bañada en una salsa de BECHAMEL artesanal, champiñones salteados, cebolla crispy,queso pera,lechuga y salsa ranch
Sándwich De Chicharron
180 GR de chicharron de pancenta encevichado, bañado en limon, queso mano artesanal (PERA) y lechuga
Sandwich de Criollo
Carne desmechada en salsa barbacoa, chorizo antioqueño, platanito maduro, maiz tierno, lechuga batavia salsa ranch.
Sandwich BBQ
Pulled de cerdo en salsa barbacoa ahumada, doble tocineta,cebolla grille ,vegetales, salsa ranch, Pan de queso
Perro caliente
El tramador - Perro Criollo
Carne desmechada, chorizo antioqueño, maiz tierno, platanito maduro, salchicha americana, queso fundido, papa chip y salsa de la casa. de la casa o mr.rock
El solapao
SALCHICHA AMERICANA,QUESO FUNDIDO,PAPITA EN FOSFORO ,SALSA DE LA CASA
El potro
Carne desmechada en salsa de jalapeños, pico de gallo, aguacate, maIz tierno, Doritos flaming hot, sour cream salchicha americana queso americano y papa chip.
Pa Picar
Aros de Cebolla
6 unidades de aros de cebolla, acompañados de salsa miel mostaza
Criolla y chicharron
Papá criolla , chicharron y limón
Porción de Papas francesas
Almuerzos
Bowl Criollo
Carne desmechada,platanito maduro, guacamole,pico de gallo,arroz y papa en casco
Alitas Mr.Rock
Alitas x10.
10 alitas acompañadas de papa francesa + 2 salsas a elección: ,Deliciosa salsa de uchuva y siracha (agridulce), Jalapeños (Picante), Crema Leña (Ahumada) o Miel mostaza (Agridulce)
Salchipapa para 4
Salchi 4 Babys
Costillitas ahumadas en salsa barbacoa ahumada, chorizo santarrosano, chicharrón carnudo, platanito maduro, popcorn de pollo apanado, aguacate, pico de gallo, papita mixta (criolla y francesa), salchicha americana , papita en fosforo, lechuga y salsas de la casa
Bebidas
Coca Cola 250ml
