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Entradas
Entrada Falafel
Cinco croquetas de garbanzo con Hummus.
Mix de Dips
Dip de zaalouk, shakshouka, hummus y baba ganoush. Acompañados de 2 pitas.
Baba Ganoush
Berenjena ahumada con pasta de ajonjolí con pan pita.
Hummus
Pure de garbanzo con pasta de ajonjolí con pan pita.
Entrada Zaalouk
Berenjena picada, pimentón, tomate y ajo.
Hummus Bil Lahme
Hummus y carne picada. Acompañado de pan pita.
Kibbeh Unidad
Kibbeh a base de bourgul trigo y carne molida con hummus.
Platos Fuertes
Parrillada Marrakesh Dos Personas
Cuatro chuletas de cordero asadas, 1 pincho de pollo, 1 pincho de carne, 4 kufta, hummus y salsa de ajo. Acompañado de pita y ensalada.
Cuscus de Verduras
Sémola de trigo, zanahoria, papa, zucchini, repollo, tfaya, garbanzo y almendras.
Costillas de Cordero
Cuatro chuletas de cordero asadas, papas fritas, hummus, pan pita y ensalada marroquí.
Lomo
Lomo fino de res salsa de champiñón, papas fritas y ensalada.
Pita Kabab
250 gr de carne molida, hummus, tzatziki y pan pita.
Arroz Azafrán
Arroz basmati con Salmon, pollo o costillas de cordero, ensalada y salsa tzatziki.
Cuscus de Pollo
Sémola de trigo, dos perniles de pollo, zanahoria, papa, zucchini, repollo, tfaya, garbanzos y almendras.
Cuscus de Cordero
Sémola de trigo, dos chuletas de cordero, zanahoria, papa, zucchini, repollo, tfaya, garbanzos y almendras.
Shawarmas
Shawarma Carne y Pollo
Shawarma con carne y pollo en pan servilleta con hummus, salsa de ajo, lechuga, cebolla, tomate y pepinillos.
Shawarma Carne
Shawarma con carne en pan servilleta con hummus, salsa de ajo, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos.
Shawarma Falafel
Shawarma con falafel en pan servilleta con hummus, salsa de ajo, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos.
Shawarma Pollo
Shawarma con pollo en pan servilleta con hummus, salsa de ajo, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos.
Shawarma Kufta
Shawarma con kufta en pan servilleta con hummus, salsa de ajo, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos.
Shawarma Carne, Pollo y Kufta
Shawarma con carne, pollo y kufta en pan servilleta o en pan pita con hummus, salsa de ajo, lechuga, cebolla, tomate y pepinillos.
Tayines
Tayín Pollo
Dos perniles de pollo, papa francesa, zanahoria, limón encurtido, aceitunas, pan pita y ensalada marroquí.
Tayín Cordero
300 g de cordero, almendras, ciruelas secas, con pan pita y ensalada marroquí.
Tayín Kufta
Cinco albóndiga de carne molida, tomate y huevo. Con pan pita y ensalada marroquí.
Pinchos
Pincho de Carne
Dos pinchos con papas fritas, hummus y ensalada.
Pincho Mixto
Dos pinchos, 1 de carne y 1 de pollo, con papas fritas, hummus y ensalada.
Pincho de Kufta
Dos pinchos con papas fritas, hummus y ensalada.
Pincho de Pollo
Dos pinchos con papas fritas, hummus y ensalada.
Ensaladas
Ensalada Carne
Carne de Shawarma, lechuga, pimentón asado, cebolla, tomate cherry y tahine.
Ensalada Falafel
Cinco falafel, lechuga, pepinillos, cebolla, tomate aceitunas negras y tahine.
Tabule
Bourgul trigo, perejil liso, tomate, cebolla y hierba buena.
Ensalada Pollo
Pollo de Shawarma, lechuga, cebolla, tomate cherry, pimentón asado y tahine.
Adicionales
Porción de Arroz con Almendras
Porción de Pan Pita
Porción de Papas Fritas
Porción de 4 Kufta
4 Unidades.
Porción de Arroz Basmati
Porción de arroz azafrán besmati.
Bebidas Calientes
Tetera de Atay Te Marroqui
Personal o para dos personas.
Bebidas
Tamar
Datiles, leche y canela.
Soda Hatsu
Soda Natural
Soda a base de agua con gas y frutos naturales.
Te frio Hatsu
Panache
Aguacate, banano, leche, almendras y miel.
Limonada 12 oz
Natural, hierbabuena o coco.
Jugo Natural 14 oz
Higos, durazno, maracuyá, lulo, mango o uvas pasas.
Lavoka
Aguacate hass, banano, leche, almendra y miel.
Mojito sin Alcohol
Mojito sin alcohol.
Postres
Helado con Dedos de Dátiles
Helado de vainilla acompañado de dedos de dátiles.
Baklava con Helado
Helado de vainilla.
Baklava
Pasta filo con almendras.
