Madamia (Galerías)
Ubicado en el corazón de Galerías, Madamia es un restaurante que fusiona la tradición culinaria con un ambiente moderno y acogedor. Su dirección, Carrera 27 #53-51, lo convierte en un destino ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica única. El menú destaca por su variedad de platos, que van desde exquisitas pastas artesanales hasta suculentas carnes, todo preparado con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, su selección de vinos complementa perfectamente cada
Menú
Nuevos Lanzamientos
Mini Lulada
Delicado bizcocho de tres leches, acompañado de un mousse cremoso de lulo. Decorado con un glaseado brillante de lulo y trozos de fruta fresca, creando una explosión de sabor y textura en cada bocado.
Mini Brownies X9
Cajita con 9 deliciosos bocados de brownie melcochudo y chocolatoso, cubiertos con crema de pistacho o arequipe con nueces macadamia
Quiche Lorraine
Clásico francés con toque irresistible: hojaldre crujiente, mezcla cremosa de huevo, queso y tocineta
Quiche de Espinaca (Vegetariano)
Hojaldre dorado con relleno cremoso de huevo, queso fundido y espinacas frescas
Postres
Cheese Cake de Limón
Clásico postre frío con queso Filadelfia, con base suave galleta, combinado con irresistible sabor a limón. Porción.
Madisushi X4
2 deliciosos rollitos de bizcochuelo rellenos de queso cremoso con pistacho y 2 de nutella con coco
Cheese Cake Frutos Rojos
Clásico postre frío con queso Filadelfia, con base suave galleta, bañado en la mejor combinación de frutos rojos en salsa. Porción.
Madisushi X9
9 rollitos de bizcochuelo rellenos de postre: 3Rollo OREO: relleno de cremoso de queso con galleta de CHOCOLATE 3Rollo FRUTOS AMARILLOS: relleno de cremoso de queso combinado con MARACUYÁ Y MANGO 3Rollo FRUTOS ROJOS: Rollitos de bizcochuelo relleno de cremoso de queso con deliciosa salsa de FRUTOS ROJOS Acompañados de suave salsa inglesa
Tiramissu
La combinación de los diferentes y deliciosos sabores del amaretto café y chocolate, sobre bizcochuelo de chocolate y queso mascarpone. Espolvoreado con cocoa. Porción
Madisushi X3
3 rollitos de bizcochuelo rellenos de postre: 1 OREO: Relleno de cremoso de queso con galleta de CHOCOLATE 1 FRUTOS AMARILLOS: Relleno de cremoso de queso combinado con MARACUYÁ Y MANGO 1 FRUTOS ROJOS: Rollitos de bizcochuelo relleno de cremoso de queso con deliciosa salsa de FRUTOS ROJOS Acompañados de suave salsa inglesa
Milhojas
Más o menos mil hojas de hojaldre, rellenos con crema pastelera y chantilly y cubiertas con el mejor arequipe.
Minis
Mini Milky Way
Torta personal, ideal para sorprender con un dulce detalle. Torta de chocolate con arequipe.
Mini Brownie
Delicioso brownie melcochudo elaborado con harina de almendras y chocolate con nutella
Mini Rocher
Torta personal, ideal para sorprender con un dulce detalle. Torta de vainilla con crema Ferrero rocher.
Mini Amapola
Torta personal, ideal para sorprender con un dulce detalle. Torta de semillas de amapola y toques de naranja con relleno de frutos amarillos.
Tortas Por Porción Artesanales
Torta Manzana Porción
Suave torta de manzana, con suaves toques de canela y trocitos de manzana verde, porción.
Torta de Zanahoria Porción
Suave torta de zanahoria, con suaves toques de canela y uvas pasas
Torta Integral Vainilla con frutos secos Porción
Torta Amapola Porción
Suave torta con toques de naranja y semillas de amapola.(sin relleno). Porción
Tortas Por Porción
Torta 3 Leches Frutos Rojos Porción
Torta bañada en 3 leches con relleno de frutos rojos y crema chantilly..
Brownie Porción
Suave brownie tipo americano, con nutella y almendras. Porción.
Torta Choco Vainilla Frutal Porción
Combinación de torta de chocolate y vainilla con relleno de una deliciosa crema de frutos rojos.
Torta Vainilla Rocher Porción
Torta de vainilla blanca con relleno de avellanas, chocolate y frutos secos decorado con chocolate crocante.
Torta Vainilla Arándanos Porción
Torta vainilla blanca con relleno de suave crema de arándanos.
Torta Amapola Frutos Amarillos Porción
Torta de semillas de amapola con toques de naranja, rellena con crema de frutos amarillos.
Torta de Amaretto Porción
Bizcochuelo bañado en deliciosa combinación de amaretto café rellena de salsa inglesa y crema de arequipe cubierta con crema de arequipe y crocantes de chocolate.
Torta Milky Way Porción
Torta de chocolate con relleno de arequipe con nueces.
Torta 3 Leches Tradicional Porción
Torta bañada en 3 leches con relleno de arequipe.
Torta Doble Chocolate Porción
Torta de chocolate con relleno de ganache de chocolate.
Tortas 3 Leches
Torta 3 Leches Frutos Rojos X 6
Suave torta bañada en 3 leches, rellena de una capa de salsa de frutos rojos y una capa de crema chantilly. 6 porciones.
Torta 3 Leches Frutos Rojos X 25 Cuadrada
Suave torta bañada en 3Leches, rellena de una capa de salsa de Frutos Rojos y una capa de crema de chantilly. 20 porciones. Cuadrada
Torta 3 Leches Tradicional X 20
Suave torta bañada en 3Leches, con relleno de dos suaves capas de arequipe. 20 porciones
Torta 3 Leches Frutos Rojos X 10
Suave torta bañada en 3Leches, rellena de una capa de salsa de Frutos Rojos y una capa de crema de chantilly. 10porciones
Torta 3 Leches Tradicional X 10
Suave torta bañada en 3Leches, con relleno de dos suaves capas de arequipe. 10 porciones
Torta 3 Leches Tradicional X 6
Suave torta bañada en 3 leches con relleno de dos suaves capas de arequipe. 6 porciones.
Tortas de Chocolate
Torta Milky Way X 20
Deliciosa torta de chocolate, con una capa de arequipe y una de arequipe con nueces. 20 porciones
Torta Milky Way X 10
Deliciosa torta de chocolate, con una capa de arequipe y una de arequipe con nueces.10 porciones
Torta Choco 3 Leches X 6
Suave torta de chocolate bañada en deliciosa combinación 3 leches y chocolate. 6 porciones.
Brownie X 10
Suave brownie tipo americano, con nutella y almendras. x10 porciones
Torta Choco 3 Leches X 10
Suave torta de chocolate bañada en deliciosa combinación de 3Leches y chocolate. 10 porciones
Torta Doble Chocolate X 6
Deliciosa torta de chocolate rellena de un suave y espeso ganache de chocolate. 6 porciones.
Torta Choco 3 Leches X 20
Suave torta de chocolate bañada en deliciosa combinación de 3Leches y chocolate. 20-25 porciones. Cuadrada
Torta Milky Way X 6
Deliciosa torta de chocolate con una capa de arequipe y una de arequipe con nueces. 6 porciones.
Torta Choco Light X 10
Deliciosa torta de chocolate, rellena de arequipe. Sin azúcar añadida, endulzado con sucralosa. 10 porciones
Tortas
Ponqué Negro X 6
Porque tradicional elaborado con una exclusiva fórmula, con almendras, nueces, uvas y ciruelas pasas; mojado en vino tinto, cubierto en cinta dorada decorativa. 6 porciones.
Torta Vainilla Arándanos X 6
Deliciosa y esponjosa torta de vainilla blanca con relleno de una suave crema de arándanos semi cubierta con crema de mantequilla y arándanos en su salsa. 6 porciones. .
Ponqué Negro X 15
Ponqué tradicional, elaborado con exclusiva fórmula. Con almendras, nueces, ciruelas y uvas pasas; mojado en vino tinto y cubierto en fondant. Para 15 porciones
Torta Choco Vainilla X 20
Combinación de deliciosa torta de chocolate y vainilla, con relleno de la mas rica crema de frutos rojos. 20 porciones
Ponque Negro X 10
X10 porciones
Torta Amapola Frutos Amarillos X 6
Suave torta de semillas de amapola con toques de naranja, rellena con crema de frutos amarillos y crema bavaria. 6 porciones.
Torta Choco Vainilla Frutal X 10
Combinación de deliciosa torta de chocolate y vainilla, con relleno de la mas rica crema de frutos rojos. 10 porciones
Torta Vainilla Rocher X 10
Suave torta de vainilla blanca con relleno de avellanas, chocolate y frutos secos . Decorado con chocolate crocante. 10 porciones
Torta Choco Vainilla Frutal X 6
Combinación de deliciosa torta de chocolate y vainilla con relleno de la mas rica crema de frutos rojos. 6 porciones.
Torta Amaretto X 25 Cuadrada
Suave bizcochuelo bañado en deliciosa combinación de amaretto y café, rellena de salsa inglesa y crema de arequipe. 25 porciones, Cuadrada
Tortas Artesanales Completas
Torta Artesanal de Manzana X 15
Suave torta de manzana, con suaves toques de canela y trocitos de manzana verde. 10 porciones.
Torta Artesanal Amapola X 15
Suave torta con toques de naranja y semillas de amapola sin relleno. 15 porciones. Bizcocho Rectangular
Galletas
Cajitas Mini Galletas
Mini galletas de variados sabores. Caja 250g
Caja Galletas Combi X8
Deliciosas galletas de chocolate con trozos de chocolate y red velvet con mini dulces de colores.
Alfajores X9
Caja con 9 deliciosas galletas tipo maicena rellenas de arequipe, con toques de coco.
Magdalenas
Magdalena Frutos Rojos
Deliciosa, suavecita y esponjosa torta artesanal de vainilla con toques de salsa de frutos rojos, 330 gr .6 porciones.
Magdalena Miti Miti
Deliciosa, suavecita y esponjosa torta artesanal de chocolate y vainilla, 330 gr .6 porciones.
Magdalena Envinada
Es una Magdalena con frutas, suavemente humedecida en vino tinto No contiene frutos secos (nueces y Almendras) 400g. Para 4-6 porciones
Pasabocas Detalles
Bolchevique Caja X8
Deliciosas bolitas de torta de chocolate con suaves toques de naranja, cubiertas con chocolate y grageas de colores. Cajita x 8.
Bolchevique Unidad
Deliciosas bolitas de torta de chocolate con suaves toques de naranja, cubiertas con chocolate y grageas de colores
Mix Mini Muffins
Caja de 16 mini muffins de variados sabores, 4 por sabor, vainilla chips, vainilla pasas, vainilla amapola y choco chips.
Hojaldre
Pastel de Carne
Pastel de hojaldre relleno de carne.
Mix de Hojaldre
Mis de pasteles: 2 pasteles de pollo, 2 pasteles de carne, 2 palitos de queso
Pastel de Pollo
Pastel de hojaldre relleno de pollo.
Palito de Queso
Palito de hojaldre relleno de mucho queso.
Pastel Philadephia
Pastel de hojaldre, relleno de queso crema Filadelfia y jamón Pietran.
Velas y Decoración
Vela Corazón
Vela pequeña diferentes colores con forma de corazón.
Vela Volcán
Vela pequeña diferentes colores tipo bengala.
Vela Espiral Paquete x10
Paquete de 10 velas en espiral de colores.
Topper MDF Feliz Cumpleaños
Topper decorativo en mdf color plateado o dorado con mensaje feliz cumpleaños. No comestible.