La Peligrosa
La Peligrosa es un encantador restaurante ubicado en la Cra. 24 #45c62, Bogotá, Colombia, que ofrece una experiencia culinaria única. Su ambiente acogedor y vibrante invita a disfrutar de una fusión de sabores locales e internacionales, con un menú que destaca por su creatividad y frescura. Desde deliciosos aperitivos hasta platos principales innovadores, cada bocado es una explosión de sabor. La Peligrosa también cuenta con una selecta carta de vinos y
Menú
Tacos
Al Pastor
Carne de cerdo seleccionada, con cilantro, cebolla blanca y piña fresca.
Sudadero
Sobrebarriga seleccionada, cocinada por 10 horas, cebolla encurtida y cilantro fresco.
Birria de Res
Costilla de res cocinada con la receta original mexicana, cebolla encurtida y cilantro fresco.
Chicharrón
Panceta de cerdo seleccionada, con guacamole, cebolla encurtida, cilantro y ají de mango.
Tinga de Pollo
Pechuga de pollo desmechada, bañada en la salsa de la casa, cebolla encurtida y cilantro fresco.
Combo x 4 Tacos
Chicharrón*1 + Tinga de Pollo*1 + Al Pastor*1 + Birria de Res*1
Combo X 3 Tacos
Al Pastor*1 + Sudadero*1 + Birria de Res*1
Costillas de Cerdo
Costillas Cerveceras
300 g de costilla de cerdo seleccionada, con una reducción de cerveza y piña, acompañadas de papa criolla y yuca frita.
Costillas con Caramelo de Pimentón
300 g de costilla de cerdo seleccionada, bañada en la salsa de caramelo de pimentón, acompañadas de papa criolla y yuca frita.
Costillas en Salsa BBQ
300 g de costilla de cerdo seleccionada, bañada en la salsa BBQ de la casa, acompañadas de papa criolla y yuca frita.
Costillas La Peligrosa
300 g de costilla de cerdo seleccionada, bañadas con una reducción de moras y chiles, acompañadas de papa criolla y yuca frita.
Variedades
Quesadillas de Pollo y Champiñones
tortillas de harina de trigo, queso fundido, con pollo y champiñones salteados.
Sopa de Birria
Sopa de Costilla de Res y chiles, acompañada de 2 tortillas de maíz, aguacate , cebolla blanca y cilantro.
Quesadilla de Champiñones
2 tortillas de harina de trigo, queso fundido y champiñones salteados.
Quesabirria
2 tortillas de harina de trigo, queso fundido , costilla de res , bañada en salsa de Birria de Res y cilantro.
Chicharrones con papa criolla
Deliciosa panceta de cerdo seleccionada, marinada 24 horas, acompañada de papa criolla y guacamole.
Bebidas
Agua Natural
Cerveza Corona 350 ml
Cerveza Club Colombia Dorada 330 ml
Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 500ml
