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ENTRADAS
Plátano Veleño
Plátano veleño con queso y jalea de bocadillo, porción de 300 gramos.

Sopita de Ajiaco
Sopita de ajiaco acompañada de arroz

Crocanticas
4 empanadas de carne acompañadas de ají y limón.

Cronchis
3 chicharrones acompañados de arepita blanca y limón.

HAMBURGUESAS
Combo Hamburguesa Xtrema Bacon
200 gr Carne de res, queso tajado, tomate, bacon lechuga, cebolla y salsas + gaseosa pet 400 mL

Combo Hamburguesa de Pollo
100 gr Carne de res, queso tajado tomate, lechuga y salsas + gaseosa pet 400 mL

PESCADOS
Mojarra Frita
Mojarra entera frita acompañada de patacón y ensalada.

Salmón a La Parrilla
Salmon en filete 275 gr acompañado de papa parrilla y vegetales salteados.

AVES Y CERDO
Combo Bowl Saltado de Pollo
Trozos de pechuga salteada al wok con vegetales, salsa soya y ajonjolí, servido sobre una cama de arroz blanco, papas a la francesa y pet 400 mL

Costillas Rack Saint Louis
Costillas de cerdo preparadas lentamente a la parrilla y caramelizadas en salsa bbq.

CARNES
Parrillada
Carne de res 100 gr, lomo de cerdo 100 gr, pechuga 150 gr, chorizo, morcilla con papa parrilla y arepa.

Picada Personal
Pechuga de pollo en trozos y chorizo de cerdo, acompañados de papa en cascos, moneditas de plátano y Gaseosa 400 ml.

Punta de Anca
Corte grueso seleccionado del corte posterior de la res 300 gr y 2 acompañamientos a elección.

Mixto de Res y Pollo
Pechuga de pollo 150 gr, carne de res 150 gr y 2 acompañamientos a elección + gaseosa pet 400 mL

Churrasco
Corte mariposa seleccionado del lomo ancho de la res 300 gr y 2 acompañamientos a elección.

Mixto de Pollo y Cerdo
Pechuga de pollo 150 gr, lomo de cerdo 150 gr y 2 acompañamientos a elección + gaseosa pet 400 mL

Combo- Pareja Picada Para 2
Picada de res, pollo, 2 chorizos, 2 morcillas, platano maduro, arepa boyacense, papas a la francesa y papa salada + 2 gaseosa 400 ml

COMBOS
Combo Doble Cazuela Montañera Y Ranchera
1 Cazuela con frijol, carne molida, chorizo, arroz, plátano, aguacate y huevo + 1 cazuela con lenteja, arroz, lomo de cerdo, chorizo

Ajiaco Santafereño
Servido a la manera tradicional acompañado de arroz, aguacate, alcaparras, crema de leche y mazorca.

Combo Arroz con Pollo
Arroz con pollo acompañado de papa a la francesa y ensalada de tomate y lechuga + gaseosa 400 pet

Combo- Bandeja Paisa
Combo bandeja paisa + Gaseosa 400 ml

Combo Cazuela Ranchera
Arroz, lentejas, maíz tierno, plátano maduro, chorizo, carne de cerdo y Gaseosa 400 ml

Calentado Parrillero
Calentao de frijol, arroz y cubitos de plátano maduro, servido con huevo frito encima y acompañado de 100 g de carne de res a la parrilla + gaseosa400 ml .

ADICIONALES
Porción de Papa Criolla
Papa criolla porción de 140 gramos.

Guacamole
Guacamole con base de aguacate, porción de 100 gramos.

Papa Francesa
Papa Francesa.

Arepa Boyacense
Equilibrio perfecto entre sabores dulces y salados, textura esponjosa por dentro y corteza firme

BEBIDAS
Colombiana Pet 400ml
Colombiana pet 400ml.
Agua sin Gas
Agua en botella sin gas

Manzana Pet 400ml
Manzana pet 400ml.
Cerveza Club Colombia
Tipo de cerveza: lager. alcohol: 4.7. país de origen: Colombia

Agua con Gas
Agua en botella con gas

