La Hamburgueseria (Chia)

⭐ Rating: 4.5

📍 Dirección: calle 19 # 16 -147, chia

La Hamburgueseria (Chia)

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Promo Exclusiva DiDi

Combo DiDi Smash Burger

$45,000

Hamburguesa Smash 110g, queso cheddar, bits de tocineta, cebolla grillé, mayonesa chipotle y pepinillo kosher, en pan brioche con acompañamiento y bebida.

Combo DiDi Smash Burger

Combo Mundialista: Mini Burgers + Alitas + Bebida

$112,000

5 Mini Burgers y 12 Alitas acompañadas de papas a la francesa y bebida 1.5 LT.

Combo Mundialista: Mini Burgers + Alitas + Bebida

Combos

Combo Lio Burger #10

$49,500

Un homenaje a Lionel Messi. Hamburguesa smash Certified Angus Beef® doble carne, doble queso cheddar, tocineta, cebolla grille, pepinillo kosher y mostaneza de ajo negro; acompañada de papa francesa y Gaseosa.

Combo Lio Burger #10

Combo Chicken Chuleta Burger

$41,500

Hamburguesa de pechuga de pollo apanado en pan brioche, con mostaneza de ajo negro, alioli, ají criollo y vegetales con papa chip o francesa, y gaseosa o limonada natural.

Combo Chicken Chuleta Burger

Combo So Lonely

$35,500

Hamburguesa en pan brioche con queso y tocineta ¡Sin verduras!, acompañamiento y bebida.

Combo So Lonely

Combo Clásica 150 g

$35,500

Hamburguesa clásica 150g preparada a la parrilla con vegetales, pan a elección, acompañamiento y bebida.

Combo Clásica 150 g

Combo Red Hot Chili Burger

$42,000

Hamburguesa con queso cheddar fundido, tocineta ahumada y caramelizada, mostaneza de ajo negro y verduras frescas, pan brioche con topping de ají limo peruano (nuestro famoso chili con carne al lado), incluye papa chip y gaseosa.

Combo Red Hot Chili Burger

Entradas

Quesadillas

$16,500

3 Tortillas de maíz a la plancha, rellenas de queso doble crema derretido, acompañado de pico de gallo.

Quesadillas

Fiesta Mixta

$69,500

Picada de lomo de res, pollo, chorizo, salchicha, papa criolla, tomate, guacamole y ají criollo.

Fiesta Mixta

Empanadas de Queso

$20,000

4 Empanaditas de queso, servidas con ají casero y cascos de limón.

Empanadas de Queso

Fiesta de Hamburguesitas

$44,000

5 Hamburguesitas con queso amarillo o doble crema acompañadas por 3 de las siguientes opciones: champiñones grillé, chili con carne, guacamole, cebolla grillé, guiso criollo, pico de gallo o salsa de pimienta negra.

Fiesta de Hamburguesitas

Empanadas

$20,000

4 Empanaditas de carne de res tipo club, servidas con ají casero y cascos de limón.

Empanadas

Fiesta de Totopos

$31,500

Crocantes totopos acompañados de pico de gallo, guacamole, queso fundido y chili con carne.

Fiesta de Totopos

Flautas

$33,500

6 Unidades de rollitos de tortilla de maíz rellenas de carne o pollo y queso doble crema, acompañadas de guacamole, pico de gallo y crema agria.

Flautas

Fiesta Árabe

$22,500

Tahine, tabule y bolitas de falafel con pan árabe.

Fiesta Árabe

Sopas

Sopa de Tortilla Vegetariana

$21,500

La receta original de lupita, caldo natural de tomate acompañado de queso doble crema, aguacate y tortillas.

Sopa de Tortilla Vegetariana

Sopa de Ahuyama

$13,000

Receta casera acompañada de crutones.

Sopa de Ahuyama

Caldo de Albóndigas

$23,000

Revitalizante caldo con albóndigas de lomo de res y papas fosforito.

Caldo de Albóndigas

Sopa de Lentejas

$16,500

La mejor, acompañada de crutones y cubitos de jamón.

Sopa de Lentejas

Sopa de Tortilla Mexicana

$26,000

La receta original de lupita, caldo natural de tomate acompañado de pollo desmenuzado, queso doble crema, aguacate y tortillas.

Sopa de Tortilla Mexicana

Ensaladas

Arlequín

$35,500

Mezcla de lechugas, cubitos de queso doble crema y jamón, tomate, champiñones, crutones y vinagreta de la casa.

Arlequín

Caprese

$22,500

Tomate, mozarellinas, albahaca y aceite de oliva.

Caprese

Zapatista

$37,000

Revolucionaria y mexicanísima mezcla de lechugas, pollo, tocineta picada, totopos, maíz tierno, aguacate, queso doble crema, pimentón, tomate y vinagreta de la casa.

Zapatista

Cobb

$42,500

Tiras de pechuga de pollo, queso azul, tocineta picada, tomate, pepino cohombro, aguacate, cebolla roja, lechuga romana, huevo duro y vinagreta de la casa.

Cobb

Las Hamburguesas

La Clásica Queso Tocineta

$30,000

Seleccionamos y molemos cortes madurados de la mejor calidad, hamburguesa preparada a la parrilla, con queso a elección y tocineta.

La Clásica Queso Tocineta

La Clásica Queso

$24,000

Seleccionamos y molemos cortes madurados de la mejor calidad, hamburguesa preparada a la parrilla, con queso a elección.

La Clásica Queso

La Joven Angus

$22,000

Inspirada en el líder de ac/dc, angus young, esta jugosa hamburguesa se destaca por el sabor inigualable de la carne certified angus beef.

La Joven Angus

La Clásica

$21,000

Seleccionamos y molemos cortes madurados de la mejor calidad, hamburguesa preparada a la parrilla.

La Clásica

La Joven Angus Queso Tocineta

$31,500

Inspirada en el líder de ac/dc, angus young, esta jugosa hamburguesa se destaca por el sabor inigualable de la carne certified angus beef, con queso a elección y tocineta.

La Joven Angus Queso Tocineta

Hamburguesas Especiales

Hamburguesa Mediterránea

$39,500

Hamburguesa con mozzarellinas, cebolla roja, pimentón, champiñones, aceitunas moradas y albahaca.

Hamburguesa Mediterránea

De la Pampa

$43,000

Hamburguesa con chorizo argentino, queso doble crema y chimichurri.

De la Pampa

Hamburguesa Ranchera

$37,000

Hamburguesa con chili con carne, huevo frito, queso, tocineta y jalapeños.

Hamburguesa Ranchera

Bacon & Guacamole Juicy Lucy

$36,000

Hamburguesa rellena de queso amarillo y rematada con guacamole y bits de tocineta en pan brioche.

Bacon & Guacamole Juicy Lucy

Hamburguesa Mexicana

$33,500

Hamburguesa con queso doble crema, guacamole, pico de gallo y totopos, recomendada con jalapeños.

Hamburguesa Mexicana

Hamburguesa Chapetona

$36,000

Hamburguesa con jamón serrano, queso doble crema y alioli.

Hamburguesa Chapetona

Era Gol de Yepes

$42,000

Una hamburguesa a la parrilla rellena de queso amarillo derretido, envuelta en tocineta y rematada con guacamole, sólo eso pudo levantarnos después de la eliminación en brasil y no fue tarea fácil, porque definitivamente… eragoldeyepes!

Era Gol de Yepes

Rockstars Burgers

Burger Queen

$35,500

Hamburguesa con queso provolone fundido, tocineta, anillo de cebolla, pepinillo kosher, vegetales al gusto y salsa BBQ.

Burger Queen

Doble Bombo

$35,500

Hamburguesa doble carne en pan brioche con doble queso y doble tocineta, sin verduras.

Doble Bombo

So Lonely

$22,000

Hamburguesa en pan brioche con queso y tocineta, sin verduras.

So Lonely

Power Trio

$46,000

Hamburguesa triple carne en pan brioche con triple queso y triple tocineta sin verduras.

Power Trio

Red Hot Chili Burger

$33,000

Hamburguesa con queso cheddar fundido, tocineta ahumada y caramelizada, mostaneza de ajo negro y verduras frescas, pan brioche con topping de ají limo peruano, nuestro famoso chili con carne al lado.

Red Hot Chili Burger

Smash Burgers

Double Smash Cheeseburger

$28,500

Hamburguesa doble carne, doble queso cheddar, cebolla grille, pepinillos, salsa de la casa, mostaza y salsa de tomate.

Double Smash Cheeseburger

Hamburguesas de Pollo

Spicy Chicken Chuleta Burger

$31,000

Pechuga de pollo apanada, pan brioche, mostaneza de ajo negro, alioli, ají criollo, lechuga, tomate, cebolla roja y pepinillos.

Spicy Chicken Chuleta Burger

Si Era Miss Universo

$35,000

Hamburguesa de pechuga de pollo a la plancha, queso emmental, aguacate, lechuga romana y salsa BBQ casera en pan brioche.

Si Era Miss Universo

Veggie Burgers

Árabe

$25,500

Hamburguesa de falafel o lentejas con tahine, tabule y hierbabuena.

Árabe

Lentejas

$19,500

Nuestra reconocida hamburguesa a base de lentejas y especias.

Lentejas

Falafel

$21,000

Exclusiva receta de la hamburguesería, el mejor falafel.

Falafel

Quínoa

$21,000

Nueva receta de la casa, hamburguesa de quínoa blanca real orgánica con arroz blanco.

Quínoa

Sándwiches

Verduras Asadas

$22,500

Berenjena, pimentón, champiñones grillé, cebolla roja, lechuga romana y queso parmesano en pan ciabatta.

Verduras Asadas

Cocoon

$44,000

Tiritas de lomo de res a la plancha con champiñones y queso derretido en pan ciabatta.

Cocoon

Ray Charles Roastbeef

$38,500

Roastbeef de chata hecho en casa, queso cheddar, tocineta y salsa BBQ en pan brioche.

Ray Charles Roastbeef

Cocoon de Pollo

$35,000

Tiritas de pollo a la plancha con champiñones y queso derretido en pan ciabatta.

Cocoon de Pollo

Roastbeef Monchis Reloaded

$33,000

Roastbeef de chata hecho en casa, mostaza, pan ciabatta.

Roastbeef Monchis Reloaded

Cocoon Vegetariano

$30,000

Cebolla grillé, champiñones y queso doble crema derretido en pan ciabatta.

Cocoon Vegetariano

Fuertes

Chuleta Valluna

$47,000

La tradicional acompañada de papas francesas y ensalada de la casa, servida con alioli.

Chuleta Valluna

Pechuga a la Plancha

$41,500

Pechuga de pollo en corte mariposa con cualquiera de nuestros acompañamientos y ensalada de la casa.

Pechuga a la Plancha

Calentao Engallado

$47,000

Con tocineta, chorizo y huevo frito.

Calentao Engallado

Alitas x24 Unidades

$85,000

24 alitas con salsa a elección

Alitas x24 Unidades

Alitas x12 Unidades

$47,000

12 alitas con salsa a elección.

Alitas x12 Unidades

Salmón a la Plancha

$62,000

Filete de salmón a la plancha con salsa teriyaki, con cualquiera de nuestros acompañamientos y ensalada de la casa.

Salmón a la Plancha

Alitaxs x6 Unidades

$27,000

6 alitas con salsa a elección.

Alitaxs x6 Unidades

Calentao Guerrero

$32,500

Famoso, simplemente famoso, lo recomendamos con adición de huevo frito.

Calentao Guerrero

Calentao Guerrero Medio

$21,500

Famoso, simplemente famoso, lo recomendamos con adición de huevo frito.

Calentao Guerrero Medio

Chili con Carne

$29,000

Otro clásico de mamá lupe, nuestra deliciosa receta le hace honor a este plato tradicional norteamericano, inigualable acompañado de totopos.

Chili con Carne

Parrilla

New York Steak 300 g

$99,000

Corte de chata (strip loin) certified angus beef al estilo neoyorkino, acompañado de papas francesas y ensalada de la casa.

New York Steak 300 g

Costillas Mundiales Full Rack

$133,000

Costilla de cerdo BBQ a la parrilla (corte st. louis), acompañado de papas francesas (para tres o cuatro personas).

Costillas Mundiales Full Rack

Costillas Mundiales 1/4 Rack

$46,000

Costilla de cerdo BBQ a la parrilla (corte st. louis), acompañado de papas francesas.

Costillas Mundiales 1/4 Rack

Costillas Mundiales Medio Rack

$73,000

Costilla de cerdo BBQ a la parrilla (corte st. louis), acompañado de papas francesas (para una o dos personas).

Costillas Mundiales Medio Rack

Niños

Cheeseburger

$23,000

Hamburguesa la joven angus de 110 g con queso acompañada de papas a la francesa.

Cheeseburger

Pinchos de Lomito

$35,000

Pinchos de lomo de res acompañados de papa francesa.

Pinchos de Lomito

Chick’n Chips

$23,000

Lomitos de pollo apanados acompañados con papa francesa y miel.

Chick’n Chips

Salchipapas

$20,000

Porción de salchicha con papas.

Salchipapas

Acompañamientos

Ensalada de la Casa

$9,000

Porción de ensalada de la casa a base de aguacate, tomate, cebolla, cilantro.

Ensalada de la Casa

Papa Francesa

$8,000

Papa Francesa

Papa Criolla

$9,000

Papa Criolla

Papa Criolla

$9,000

Papa Criolla

Anillos de Cebolla

$8,500

Anillos de Cebolla

Papotas

$10,500

Papotas

Anillos de Cebolla

$8,500

Anillos de Cebolla

Papa Chip

$7,000

Papa Chip

Papotas

$10,500

Papotas

Bebidas

Jugo Natural

$8,500

Vaso de jugo natural 12 oz.

Jugo Natural

Botella de Agua 300 ml

$7,500

Botella de agua Manantial.

Botella de Agua 300 ml

Limonada Natural

$7,000

Vaso de limonada natural 12 oz.

Limonada Natural

Malteada

$18,000

Vaso de malteada vainilla y chocolate 12 oz.

Malteada

Botella de Agua con Gas 300 ml

$7,500

Botella de agua con gas Manantial.

Botella de Agua con Gas 300 ml

Gaseosa 400 ml

$7,500

Gaseosa 400 ml

Limonada de Panela

$7,000

Vaso de limonada con panela 12 oz.

Limonada de Panela

Cervezas

Cerveza Stella Artois 330 ml

$14,000

Cerveza Stella Artois 330 ml

Cerveza Club Colombia Dorada 330 ml

$11,000

Cerveza Club Colombia Dorada 330 ml

Cerveza Corona 355 ml

$14,000

Cerveza Corona 355 ml

Postres

Flan de Caramelo

$14,500

Flan de Caramelo

Torta de Chocolate

$11,000

Porción de torta de chocolate.

Torta de Chocolate

Tarta de Manzana

$12,000

Porción de torta de manzana.

Tarta de Manzana

Brownie

$8,500

Porción de brownie.

Brownie

Cheesecake

$18,500

Porción de cheescake de agraz o arequipe.

Cheesecake