La Guacamola
La Guacamola es un encantador restaurante ubicado en la calle 60 sur N°22 A 13, donde la tradición culinaria se encuentra con la innovación. Su ambiente acogedor y colorido invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única. El menú destaca por su variedad de platillos mexicanos, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, que van desde tacos auténticos hasta deliciosas enchiladas. Además, La Guacamola ofrece una selección de bebidas artesanales y
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Mega Combos del mes 🌟
Combo-Hamburguesa Rosvick
Hamburguesa Rosvick*1 + Papas a la Francesa*1 + Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml*1
Combo Hamburguesa Kaiser
Hamburguesa Kaiser*1 + Papas a la Francesa*1 + Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml*1
La Salvaje Combo
La Salvaje*1 + Papas a la Francesa*1 + Gaseosa Kola Roman 400ml*1
La Chircaleña
Carne de 1/4 libra, tortilla de huevo con maíz, colombina de pollo, jamón, costilla de cerdo amarinada, salchicha tipo americana, chile con carne, cebolla grille, palomilla amarinada al horno, verduras (lechuga crespa, tomate), salsas (tomate, mayonesa, bbq).
Combo Hamburguesa Chivito
Hamburguesa Chivito*1 + Papas a la Francesa*1 + Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml*1
Combo Hamburguesa Artesanal 🍔
Hamburguesa Artesanal*1 + Papas a la Francesa*1 + Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml*1
Combo Hamburguesa Diabla
Hamburguesa Diabla*1 + Papas a la Francesa*1 + Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml*1
Combo Hamburguesa Hawaiana 🍔🍟🥤
Hamburguesa Hawaiana*1 + Papas a la Francesa*1 + Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml*1
Combo Hamburguesa Sencilla
Hamburguesa Sencilla*1 + Papas a la Francesa*1 + Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml*1
Combo Hamburguesa sencilla queso en combo 🍔🍟🥤
Papas a la Francesa*1 + Hamburguesa Sencilla Queso*1 + Gaseosa Kola Roman 400ml*1
HAMBURGUESAS A LA PLANCHA
Hamburguesa Madisson
120 grs de carne desmechada, queso gratinado, huevo a la plancha, verduras (lechuga, tomate), y salsas (mayonesa, tomate).
Hamburguesa Mini
Carne de 80 grs , verduras (lechuga y tomate), salsas ( tomate, mayonesa, mostaza).
Hamburguesa Especial
Carne de 1/4 de libra, queso doble crema, tocineta finamente tajada, huevos de codorniz x2, cebolla grille, verduras (tomate, lechuga), salsas (mayonesa, tomate).
Hamburguesa Doble
Carne de 1/4 de libra, verduras (tomate, lechuga, cebolla) y salsas (mayonesa, tomate, mostaza).
Hamburguesa Kaiser
Carne de 1/4 de libra a la plancha, verduras (tomate, lechuga, cebolla) y salsas (mayonesa, tomate, mostaza).
Hamburguesa Sencilla Queso
Carne de 1/4 de libra , , queso doble crema, tocineta finamente tajada, huevos de codorniz x2, cebolla grille, verduras (tomate, lechuga), salsas (mayonesa, tomate)
Hamburguesa Doble Queso
2 Carnes de 1/4 de libra, queso doble crema, verduras (tomate, lechuga, cebolla) y salsas (mayonesa, tomate, mostaza).
Hamburguesa Sencilla
Carne de 1/4 de libra a la plancha, verduras (tomate, cebolla, lechuga), salsas (mayonesa, tomate, mostaza).
Hamburguesa Artesanal
Carne de 200 grs artesanal, (res, cerdo, ternera revuelta con longaniza), huevo en la mitad de la carne, queso doble crema, pico de gallo, salsas chile sauce, salsa de tomate y mayonesa.
Hamburguesa Hawaiana
Carne de 1/4 de libra a la plancha , queso doble crema, jamón, una rodaja de piña, lechuga y salsas (mayonesa, tomate).
HAMBURGUESAS AL CARBON
Hamburguesa Ton Katsu
Carne de de 1/4 de libra, queso tipo americano, cebolla grille, huevo frito, queso fundido, mini chuleta bañada en chile sauce.
Hamburguesa Champiñón
Carne de 1/4 de libra, queso tipo americano, champiñones salteados a la plancha bañados en salsa inglesa, cebolla grille, tocineta, verduras (lechuga, tomate) y salsas (mayonesa, tomate).
Hamburguesa Durazno
2 Carnes de de 1/4 de libra, 2 duraznos cortados en forma de abanico, salsa showy, verduras (lechuga, tomate), salsas (mayonesa, tomate), 100 grs de queso gratinado encima del pan.
Hamburguesa La Gorrión
Carne de de 1/4 de libra artesanal, plátano en rodajas, longanizas de la fazenda, carne desmechada revuelta con maíz tierno, aguacate en julianas, sour cream, verduras (tomate, lechuga) salsas (tomate, mayonesa).
Hamburguesa burguer Pizza Mixta
Carne de 1/4 de libra, mini pizza (Carnes desmechada, pollo desmechado, maíz, queso, jamón, salsa napolitana), verduras (tomate, lechuga) y salsas (mayonesa, tomate).
Hamburguesa Italiana
Carne de de 1/4 de libra, queso doble crema, champiñones, tocineta, jamón revuelto con salsa napolitana, queso parmesano, verduras (tomate y lechuga), salsas (tomate, mayonesa).
Hamburguesa Hakuna Matata
2 Carnes de de 1/4 de libra artesanales, para cortada en juliana con tocineta, cebolla grille, BBQ y ron, verduras (lechuga, tomate), salsas (mayonesa y tomate), queso gratinado en la tapa del pan.
Hamburguesa Árabe
Carne artesanal de 200 grs, queso doble crema, papas artesanales, salsas agridulces (chile sauce), tocineta en tiras x2, verduras (tomate, lechuga, cebolla) y salsas (mayonesa, tomate).
Hamburguesa Nueva York
Carne de de 1/4 de libra, queso doble crema, pernil de cerdo, cebolla grille , tocineta, salsa de guacamole, pepinillos molidos, verduras (lechuga, tomate) salsas (tomate, mayonesa).
Hamburguesa 5 Quesos
Carne de de 1/4 de libra, queso tipo doble crema, queso tipo holandés, queso tipo americano, queso criollo, queso campesino, queso fundido, verduras (lechuga, tomate, cebolla) salsas (Mayonesa y tomate).
HAMBURGUESAS AL CARBON COMBOS
Combo-Hamburguesa Paisa
Hamburguesa Paisa en combo*1 + Papas a la Francesa*1 + Gaseosa Sprite Limón 400ml*1
Combo-Hamburguesa Italiana
Hamburguesa Italiana*1 + Papas a la Francesa*1 + Gaseosa Sprite Limón 400ml*1
Combo-Hamburguesa la Llanera
Hamburguesa Llanera*1 + Papas a la Francesa*1 + Gaseosa Quatro Toronja 400 ml*1
Combo-Hamburguesa Ternera
Hamburguesa Ternera*1 + Papas a la Francesa*1 + Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml*1
Combo-Hamburguesa Taco Taco
Hamburguesa Taco Taco*1 + Papas a la Francesa*1 + Gaseosa Quatro Toronja 400 ml*1
Combo-Hamburguesa Ranchera
Hamburguesa Ranchera*1 + Papas a la Francesa*1 + Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml*1
Combo-Hamburguesa Tres Carnes
Hamburguesa Tres Carnes*1 + Papas a la Francesa*1 + Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml*1
Combo-Hamburguesa Peperony
Hamburguesa Peperony en combo*1 + Papas a la Francesa*1 + Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml*1
Combo-Hamburguesa Gouda
Papas a la Francesa*1 + Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml*1 + Hamburguesa Gouda*1
Combo-Hamburguesa Mamut
Papas a la Francesa*1 + Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml*1 + Hamburguesa Mamut*1
HAMBURGUESAS DE POLLO
Pollo Sencilla
Pechuga deshuesada, verduras (tomate, cebolla, lechuga), salsas (tomate, mayonesa).
Pollo Hawaiana
Carne de de 1/4 de libra ,queso tipo holandés, guacamole, una tortilla de nacho, suero costeño, tocineta, verduras (tomate, lechuga) salsas (tomate, mayonesa), queso gratinado en la tapa del pan.
Pollo Santandereano
Carne de de 1/4 de libra , pechuga de pollo deshuesada, queso doble crema, cebolla grille en pétalos, chorizo tipo santandereano, jamón x3, huevo revuelto, verduras (tomate, lechuga) salsas (tomate, mayonesa).
Súper Chiken
Pechuga deshuesada, queso doble crema, tocineta, huevo frito, cebolla grille, pernil de cerdo, verduras (tomate, lechuga, pepinillos agridulces), salsas (tomate, mayonesa).
Pollo Especial
Carne de de 1/4 de libra ,queso tipo holandés, guacamole, una tortilla de nacho, suero costeño, tocineta, verduras (tomate, lechuga) salsas (tomate, mayonesa), queso gratinado en la tapa del pan.
Krispy
Pollo apanado, tortilla de huevo, maíz tierno, tocineta, cebolla grille, verduras (lechuga, tomate), salsas (mayonesa y tomate).
Pollo Champiñón
Pechuga deshuesada, queso doble crema, salsa bechamel, verduras (tomate, lechuga), salsas (tomate, mayonesa).
Nueva Zelanda
Pollo 100 grs, queso 7 cueros, repollo morado, mayonesa, cilantro, tomate cherry, camarones bañados con wisky y salsa de tomate, cebolla caramelizada.
Pollo Sencilla Queso
Pechuga deshuesada, queso doble crema, verduras (tomate, cebolla, lechuga), salsas (tomate, mayonesa).
Pollo Criollo
Pechuga deshuesada, queso doble crema, pepinillos agridulces, tocineta, salsa miel mostaza, verduras (tomate, lechuga), salsas (tomate, mayonesa).
PERROS CALIENTES
Súper Perro
Salchicha tipo americana, queso doble crema, tocineta, huevos codorniz x2, pollo desmechado, cebolla grille, salsas (mayonesa y tomate), papa chip.
Perro Sencillo
Salchicha tipo americana, cebolla grille, salsas (mayonesa, tomate, mostaza), papa chip
Perro Hawaiano
Salchicha tipo americana, queso doble crema, jamón, una rodaja de piña, salsas (mayonesa, tomate, mostaza), papa chip.
Perro Sencillo Queso
Salchicha tipo americana, queso doble crema, cebolla grille, salsas (mayonesa, tomate, mostaza), papa chip.
Perro Loco
Salchicha tipo americana, queso doble crema, carne desmechada con tocineta, salsa chile sauce, cebolla grille, salchicha huevos codorniz, papa chip.
Perro Pollo Desmechado
Salchicha tipo americana, queso doble crema, pollo desmechado, huevos codorniz x2, cebolla grille, salsas (mayonesa, tomate), papa chip.
Perro Mexicano
Salchicha tipo americana, queso tipo americano, refrito, guacamole.
Perro Especial
Salchicha tipo americana, queso doble crema, tocineta, huevos de codorniz x2, cebolla grille, salsas (mayonesa, tomate).
Perro Pollo Desmechado en combo
El perro caliente, papas a la francesa y gaseosa 400 ml (productos coca-cola)
Perro Sencillo Queso Combo
El perro caliente, papas a la francesa y gaseosa 400 ml (productos coca-cola)
WRAPS
Wrap Carne
Carne de 1/4 de libra, salsa ranch, cebolla grille, verduras (tomate, lechuga), salsas (mayonesa y tomate).
Wrap Pollo
Pechuga deshuesada, salsa ranch, cebolla grille, verduras (lechuga y tomate), salsas (mayonesa y tomate).
Wrap Lomo
Chatas de res finamente tajadas, salsa ranch, cebolla grille, verduras (lechuga, tomate), salsas ( mayonesa y tomate).
Wrap Carne en combo
El wrap, papas a la francesa y gaseosa 400 ml (productos coca-cola)
Wrap Pollo en combo
El wrap, papas a la francesa y gaseosa 400 ml (productos coca-cola)
Wrap lomo en combo
El wrap, papas a la francesa y gaseosa 400 ml (productos coca-cola)
Wrap Mixto
Lleva 2 brochetas, una de carne artesanal y la otra de carne de res, maíz tierno ,pico de gallo, carne desmechada, lechuga en julianas,huevos de codorniz y salsa al gusto.
Wrap Mixto Combo
SANDWICHS
Sándwich Queso
Queso doble crema x3, verduras (lechuga, tomate, cebolla), salsas (tomate, mayonesa).
Sándwich Combinado
Queso doble crema x2, jamón, verduras (lechuga, tomate, cebolla), salsas (tomate, mayonesa).
Sándwich Especial
Queso doble crema x2, jamón x2, pernil de cerdo 2, verduras (lechuga, tomate, cebolla), salsas (tomate, mayonesa).
Steak Sándwich
Chatas de res finamente tajadas, queso doble crema, huevo, repollo morado, cilantro ,tomate y chimichurri.
Sándwich Sencillo de Huevo
Queso doble crema x2, jamón, huevo frito, verduras (lechuga, tomate, cebolla), salsas (tomate, mayonesa).
Sandwich Queso en combo
El sandwich, papas a la francesa y gaseosa 400 ml (productos coca-cola)
Sandwich Combinado en combo
El sandwich, papas a la francesa y gaseosa 400 ml (productos coca-cola)
Sandwich Especial combo
El sandwich, papas a la francesa y gaseosa 400 ml (productos coca-cola)
Steak Sandwich en combo
El sandwich, papas a la francesa y gaseosa 400 ml (productos coca-cola)
Sandwich ad. huevo en combo
El sandwich, papas a la francesa y gaseosa 400 ml (productos coca-cola)
ALAS
Alas a la Diabla
8 Alitas bañadas en una salsa picante, acompañadas de una cerveza coronita.
Alas a la BBQ
8 Alitas bañadas en una salsa BBQ agridulces.
Alas a la BBQ en combo
Las alas , papas a la francesa y gaseosa 400 ml (productos coca-cola)
PLATOS
Lasañas Carne
Picada
100 grs de carne de lomo, 100 grs de pollo, papa en cascos, salchipapa, chorizo, mini rellena.
Lasañas Mixta
Chile con Carne
Frijoles revueltos carne molida, trozos de tocineta.
Lasañas Pollo
Mazorcada
Maíz tierno, papas chips, carne demechada,pollo desmechado, salchicha, huevos de codorniz x2, salsa de queso.
SALCHIPAPAS
Salchipapa
Papa a la francesa, salchicha tipo americana.
Salchipapa Especial
Lechuga, papa francesa,salchicha,pollo,chorizo bañada en salsa teriyaki, huevo de codorniz queso cheddar, 2 palitos de yuca , 2 Nuggets.
Salchipapa Extrema
Papa a la francesa, salchicha, chorizo, carne desmechada, pollo desmechado, huevos de codorniz x2, salsa de queso.
Salchipapa Mixta
1 porcion de Papa a la francesa acompañada de papa criolla, 100 g de chorizo, salchicha, rodajas de plátano maduro, dos colombinas de alas BBQ, suero costeño y tres huevos de codorniz.
Salchipapa Mexicana
Papa francesa, trocipollos, maizitos picantes y de queso, chile con carne, con en gulasch revuelta con maní triturado, salchicha mac pollo, huevos de codorniz.
Salchipapa Power
Papa artesanal, lleva un guiso de carne molida revuelta con trocitos de chicharrón y pollo molido, lleva rodajas de plátano maduro, dos coditos de pollo frito, salchicha finamente cortada, huevo frito y una cereza bañado en salsa agridulce.
Salchipapa Costeña
Papa artesanal, plátano verde, butifarra, lleva una salsa con cebolla en pétalos, pimientos, vino, tocineta picada, trocitos de chicharrón, coditos de pollo, suero costeño, queso criollo.
Salchipapa Ranchera
papa criolla pequeña,frijoles rancheros,chorizo santarosano,carne de cerdo finamente adobada, salchicha, jamón en julianas, trozos de plátano, queso doble crema gratinado al horno, huevo cocinado en media luna.
Chile Frais
Papa a la francesa, chile con carne, salchicha. queso cheddar.
PATACONES
Patacón Mexicano
Queso tipo americano, refrito, guacamole.
Patacón Mixto
Unidad ,compuesta por Carne desmechada, pollo desmechado, salsa bechamel.
Patacón Ranchero
Queso tipo americano, antipasto, huevo frito, chorizo coctelero x2.
ENSALADAS FRIAS
Ensalada de la Casa
Lechuga, cebolla, tomate, jamón, huevos de codorniz x4, maíz tierno, arveja, zanahoria, habichuelas, pepinillos agridulces, queso parmesano, 80 grs de pollo a la plancha.
BEBIDAS FRIAS
Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 250 ml
Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 250 ml
Jugos Naturales en Agua Lulo
Agua Saborizada Manzana
Jugos Naturales en Leche Lulo
Agua
Té Negro Fuze Tea Mango Manzanilla 400ml
Té Negro Fuze Tea Mango Manzanilla 400ml
Gaseosa Quatro Toronja 1,5Lt
Gaseosa Quatro Toronja 1,5Lt
Jugos Naturales en Agua Mora
Jugo Del Valle Mango 500 ml
Jugo Del Valle Mango 500ml
Jugo del Valle Mango y Fresa 500 ml
ADICIONES
Chorizo Tipo Español
Piña
Chorizo Coctel
Maíz
Chorizo Tipo Santandereano
Queso Tipo Holandés
Carne Desmechada
Queso Tipo Criollo
Papas a la Francesa
Papas a la Francesa
Queso Doble Crema
Modificadores
Hamburguesa Norteña
Hamburguesa Norteña
Hamburguesa Puerto Riqueña
Carne de ¼ de libra, queso tipo holandés, tajadas de plátano maduro (3), pollo desmechado, tocineta, verduras (tomate, lechuga), salsas (tomate y mayonesa).
Hamburguesa Ribeye
Hamburguesa Ribeye
Hamburguesa Peperony
Hamburguesa Peperony
Hamburguesa Magic
Hamburguesa Magic
Hamburguesa Mixta
Hamburguesa Mixta
Hamburguesa Paisa
Hamburguesa Paisa
Hamburguesa Marinera
Hamburguesa Marinera
Hamburguesa Modelo
Hamburguesa Modelo
Hamburguesa pico de gallo
Hamburguesa pico de gallo