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Entradas
Chicharrón Paisa
Crujiente chicharrón estilo paisa, servido con arepa paisa, guacamole y limón.
Chicharrón
Barriga de cerdo acompañada con papa en cascos y guacamole.
Frijoles
Deliciosos frijoles tradicionales acompañados de arroz.
Cevicharrón
Con 200 g de chicharrón crocante, tomate, limón, cebolla, pimienta y guacamole.
Chorizo Santarrosano
Delicioso chorizo artesanal tipo santarrosano con papa en cascos y guacamole.
Rellena
Tradicional morcilla rellena de la casa, servida con papa en cascos y guacamole.
Combo Costilla Enchicharronada
Plátanos Maduros*1 + Papa Salada*1 + Arepa Boyacense*1 + Salsa Guacamole*1 + Costilla Enchicharronada*1
Carnes a la Llanera
Mixta
Combinación perfecta de lomo de cerdo, costilla de cerdo y ternera. Nuestras carnes vienen acompañadas de papa salada, plátano maduro, guacamole y arepa boyacense.
Costillas de Cerdo
Crujientes y sabrosas costillas de cerdo asadas a la llanera. Nuestras carnes vienen acompañadas de papa salada, plátano maduro, guacamole y arepa boyacense.
Lomo de Cerdo
Jugoso corte de lomo de cerdo asado a la llanera. Nuestras carnes vienen acompañadas de papa salada, plátano maduro, guacamole y arepa boyacense.
Ternera
Tierna carne de ternera asada al auténtico estilo llanero. Nuestras carnes vienen acompañadas de papa salada, plátano maduro, guacamole y arepa boyacense.
Especiales
Punta de Anca
Exquisito y jugoso corte de punta de anca, servido con papa francesa y ensalada.
Costilla BBQ
Jugosa costilla bañada en salsa BBQ, servida con papa francesa y ensalada.
Churrasco
Tradicional corte de carne de res a la parrilla, acompañado con papa francesa y ensalada.
Baby Beef
Tierno y suave filete de baby beef a la plancha, servido con papa francesa y ensalada.
Costilla Enchicharronada
Costilla Enchicharronada
Corte de costilla enchicharronada. Nuestra chicharronada viene acompañada con plátano, papa salada, arepa boyacense y guacamole.
Parrilladas Familiares
Enchicharrona 2
Lomo de cerdo, costilla de cerdo, ternera, acompañada de papa salada, plátano, guacamole, arepa boyacense, francesa y chicharrón.
Parriburguer
Lomo de cerdo, costilla de cerdo, ternera, acompañada de papa salada, plátano, guacamole, arepa boyacense, francesa y chicharrón mas 2 hamburguesas sencillas.
Superenchicharrona 2
Lomo de cerdo, costilla de cerdo, ternera, acompañada de papa salada, plátano, guacamole, arepa boyacense, francesa y chicharrón.
Kosty Mix
Chicharronada Mix
Costilla chicharronada, churrasco, ternera, papa, guacamole, chimichurri, plátano y arepa.
Pollo
Pechuga con Champiñones
Pechuga de pollo bañada en una cremosa salsa de champiñones. Acompañados de papa francesa y ensalada.
Pechuga Gratinada
Pechuga de pollo a la plancha cubierta de queso gratinado. Acompañados de papa francesa y ensalada.
Pechuga a la Plancha
Filete de pechuga de pollo a la plancha. Acompañados de papa francesa y ensalada.
Cazuela de Frijoles
Cazuela de Frijoles
Cazuela de frijoles con chicharrón acompañado de aguacate y arroz.
Hamburguesa
Hamburguesa Doble
Pan, carne de res X2, queso, tomate, lechuga, mayonesa. Todas nuestras hamburguesas vienen acompañadas de papa francesa.
Hamburguesa Sencilla
Pan, carne de res, queso, tomate, lechuga, mayonesa. Todas nuestras hamburguesas vienen acompañadas de papa francesa.
Hamburguesa Mixta
Pan, carne de res, filete de pechuga, queso, tomate, lechuga, mayonesa. Todas nuestras hamburguesas vienen acompañadas de papa francesa.
Hamburguesa Chicharrón
Pan, carne de res, chicharrón, queso, tomate, lechuga, aguacate y mayonesa. Todas nuestras hamburguesas vienen acompañadas de papa francesa.
Hamburguesa Ternera
Pan, carne de ternera, queso, tomate, lechuga, mayonesa. Todas nuestras hamburguesas vienen acompañadas de papa francesa.
Hamburguesa con Champiñones
Jugosa hamburguesa de la casa complementada con deliciosos champiñones salteados. Todas nuestras hamburguesas vienen acompañadas de papa francesa.
Sopas
Mondongo Entrada
Sopa tradicional de mondongo con verduras y carne de cerdo y res, porción entrada.
Ajiaco Grande
Sopa tradicional bogotana, porción grande. Con arroz, aguacate y pollo.
Ajiaco Entrada
Sopa tradicional bogotana a base de papas y pollo, porción entrada.
Mondongo Grande
Sopa tradicional de mondongo, porción grande. Con arroz y aguacate.
Adicionales
Papa Salada
Porción extra de papa salada tradicional.
Guacamole
Porción extra de guacamole artesanal.
Arepa Boyacense
Una porción de arepa dulce tradicional boyacense.
Plátano
Porción extra de plátano maduro.
Ensalada
Porción extra de ensalada fresca de la casa.
Papa Francesa
Porción extra de papas fritas a la francesa.
Arroz
Porción extra de arroz blanco.
Jugos
Jugo de Maracuyá 16 oz
Delicioso y refrescante jugo natural de maracuyá (vaso 16 oz).
Limonada Cerezada
Refrescante limonada natural combinada con el dulce sabor de las cerezas.
Jugo Natural en Leche 16 oz
Jugo preparado con fruta natural en base de leche (vaso 16 oz).
Limonada Natural
Clásica limonada de limones frescos exprimidos.
Limonada de Coco 18 oz
Exquisita combinación de limón y crema de coco (18 oz).
Jugo Natural en Agua 16 oz
Jugo preparado con fruta natural en base de agua (vaso 16 oz).
Bebidas
Cerveza Poker
Cerveza nacional Poker.
Zumo de Limón
Porción de zumo concentrado de limón fresco.
Cerveza Corona
Cerveza importada Corona.
Gaseosa Botella
Gaseosa tradicional en presentación de botella.
Cerveza Club Dorada
Cerveza nacional Club Colombia Dorada de tipo premium.
Botella de Agua
Agua embotellada refrescante.
Cola y Pola Botella
Mezcla tradicional colombiana de cerveza y refajo en botella.
Cerveza Aguila
Cerveza nacional Aguila tradicional.
Cola y Pola en Lata
Mezcla tradicional colombiana de cerveza y refajo en lata.
Gaseosa Pet 500 ml
Gaseosa en botella plástica no retornable de 500 ml.
Chicharroncitos Junior
Pechuga
Plato infantil de pechuga de pollo. Acompañados de papa francesa, jugo de caja, helado y sorpresa.
Hamburguesa
Hamburguesa infantil de tamaño ideal. Acompañados de papa francesa, jugo de caja, helado y sorpresa.
Nuggets de Polo
Crujientes trozos de pechuga de pollo apanados para niños. Acompañados de papa francesa, jugo de caja, helado y sorpresa.
Baby Beef
Plato infantil con tierno corte de baby beef. Acompañados de papa francesa, jugo de caja, helado y sorpresa.