La Chaparra
La Chaparra es un encantador restaurante ubicado en Cl. 151a #103b-53, Bogotá, Colombia, que ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor y familiar. Su menú destaca por la fusión de sabores tradicionales colombianos con toques contemporáneos, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. Desde deliciosas arepas hasta suculentos platos de carne, cada bocado es una celebración de la gastronomía local. La decoración rústica y el
Menú
Chaparraboxes individuales
Combo Amigos Tacos X6
Combo personal, 6 Deliciosos tacos Quesabirria con: Tortilla de maíz de 13 cm, cebolla, cilantro, carne de res bañada en caldo de birria y queso doble crema. (No incluye el consomé)

Box luchador
Birrialocos Personales*1 + Caldo de Birria*1 + Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml*1 + Torta de Birria*1

Box Chaparrudo
Caldo de Birria*1 + Agua de Horchata*1 + Quesabirria (unidad)*2 + Torta de Birria*1

Box Birrialocos y Quesadilla (cocacola)
Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml*1 + Birrialocos Personales*1 + Quesadilla de arequipe*1

Box Chaparrantojo
Chaparramen Chaparrito*1 + Torta de Birria*1 + Gaseosa Coca-Cola Sabor Original 400 ml*1

Box Birriantojo
Birrialocos Personales*1 + Quesabirria (unidad)*2

Box Birrialocos y Quesadilla (horchata)
Birrialocos Personales*1 + Agua de Horchata*1 + Quesadilla de arequipe*1

Chaparraboxes para compartir
Combo con Todo
Quesadillas*2 + Taco de birria (unidad)*10 + Caldo de birria*1 + Agua de horchata*2
Combo Cuates: 20 Tacos, Caldos y Bebidas
20 Quesabirrias, caldo de birria 8 oz, cilantro, salsa picante de chile habanero, 3 potentes caldos de birria 8 oz, 3 salsas picante de chile habanero y 3 aguas de horchata
Combo Birria Locos
Birrialocos personales, con 4 tacos de birria y una porción de caldo.

Combo Chaparramen
1 Chaparramen + 4 Tacos de birria (unidad) + Agua de horchata
Postres
Combo Quesadilla y Horchata
QUESADILLAS*1 + HORCHATA*1
Combo Chaparros
120 Gr de minichurros con topping de arequipe y agua de horchata de 12 oz.
Chaparros
Churro 120 g de mini churros salteados con azúcar y canela, acompañados de una porción de arequipe.
Combo Dulcero
¿Buscando postre para tardear? o simplemente el antojo de dulce es inevitable? Combo dulcero que trae 2 porciones de Chaparros acompañado de dos vasos de refrescante y deliciosa horchata de 12 onzas.
Quesadilla de arequipe
Tortilla de harina de trigo con arequipe esparcido y queso doble crema.
Otras Delicias
Torta de Birria
Deliciosa torta de birria con: Pan brioche, cilantro, queso (3 tajadas gratinadas), cebolla y carne de birria de res. Acompañado de 8 onzas de potente y delicioso caldo de birria.

Birria Locos Familiares
Viene dividido en dos empaques deliciosa mezcla de doritos megaqueso con carne de birria de res, cilantro, cebolla, guacamole de la casa , crema agria, queso doble crema; remojados con un toque de caldito de birria. máximo para 3 personas.

Birrialocos Personales
Deliciosa mezcla de doritos con carne de birria de res, cilantro, cebolla, guacamole de la casa , crema agria, queso doble crema; remojados con un toque de caldito de birria.

Chaparramen XL
Caldo de birria con cilantro 32 oz, aguacate en trocitos, cebolla cilantro y carne de res con noddles 120 g.
Chaparramen Chaparrito
Caldo de birria con cilantro 16 oz, aguacate en trocitos, cebolla cilantro y carne de res con noddles.

Quesabirrias
Quesabirria (unidad)
Delicioso taco quesobirria con: Tortilla de maíz de 13 cm, cebolla, cilantro, carne de res bañada en caldo de birria y queso doble crema.
Bandeja Chaparra (4 Tacos y Caldito)
4 Quesabirrias con tortillas de maíz, carne de res, 8 oz de 1 potente caldo de birria, cilantro y salsa picante de chile habanero.
Taquiza
10 Quesabirrias, carne de res, 8 oz de 1 potente caldo de birria, cilantro y salsa picante de chile habanero.
Chaparrón de Tacos (20 Tacos de Birria)
20 Quesabirrias, carne de res, 8 oz de 1 potente caldo de birria, cilantro y salsa picante de chile habanero.
Adicionales
Caldo de Birria
8 onzas de potente caldo de birria (caldo tradicional de jalisco hecho a partir de chiles dulces y picantes, especias y tomate), con cilantro y cebolla morada en trocitos..
Bebidas
Cerveza Artesanal 330 ml Arte Suave Gulupa
Cerveza artesanal tipo saison , refrescante y con un ligero toque a gulupa. Disfruta 330 ml de puro sabor.

Agua de Horchata
Deliciosa refrescante, deliciosa y tradicional agua fresca mexicana a base de arroz. Vaso de 12 onzas.
Agua de Jamaica
Refrescante agua de Jamaica ideal para acompañar tus tacos y las preparaciones con birria.

Soda Hatsu Frambuesas Rosas 269 ml
Cerveza Sol Lata 269 ml
4.5% de alcohol.