La Birria y El Gordo (Santa Fe)

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Platos de Birria

Birria Bowl y Consomé

$28,900

Bowl de birria de res desmechada, frijol, arroz enchilado, queso mozzarella y guacamole de la casa, servido con pollo de consomé de birria.

Bandeja No te Rajes

$29,900

Bandeja de tres tacos de birria, de res desmechada con queso mozzarella y pico de gallo, humedecidos a la plancha en caldo de birria, servida con pocillo de consomé y porción de totopos de maíz.

Birria Burrote y Consomé

$28,900

Burro de tortilla dorada a la plancha, con birria de res desmechada, queso mozzarella, frijol, arroz enchilado, guacamole de la casa y pico de gallo, servido con pocillo de consomé de birria.

Quesadilla

$9,900

Tortillas de maíz mojadas en caldo de birria a la plancha, con dos costras de queso mozzarella.

Torta de Birria y Totopos

$24,900

Torta de birria de desmechada, queso mozzarella, pan brioche a la plancha, guacamole de la casa, sour cream y pico de gallo.

Taquizas Birria

Birria Taquiza 10 uds

$86,900

Taquiza de 10 unidades de taco de birria de res desmechada con queso mozzarella y pico de gallo, humedecido en caldo de birria a la plancha y servido en consomé.

Birria Taquiza 15 uds

$126,900

Taquiza de 15 unidades de taco de birria de res desmechada con queso mozzarella y pico de gallo, humedecido en caldo de birria a la plancha, servido en consomé.

Birria Taquiza 18 uds

$144,900

Taquiza de 18 unidades de taco de birria de res desmechada con queso mozzarella y pico de gallo, humedecido en caldo de birria a la plancha, servido en consomé.

Tacos Sencillos

Quesabirria

$9,900

Taco de birria de res desmechada con queso mozzarella y pico de gallo, humedecido en caldo de birria a la plancha.

Taco de Birria

$8,900

Taco de birria de res desmechada y pico de gallo, humedecido en caldo de birria a la plancha.

Birrialocos

Birrialoco Doritos

$18,900

Paquete de Doritos con birria de res desmechada, guacamole de la casa, sour cream, pico de gallo y consomé de birria.

Birrialocos Familiares

$41,900

Para compartir, paquete familiar de Tostacos, Doritos o Takis, con birria de res desmechada, guacamole de la casa, sour cream, pico de gallo.

Birrialoco Tostacos

$18,900

Paquete de tostacos con birria desmechada, guacamole de la casa, sour cream, pico de gallo y consomé de birria.

Veggies

Bandeja Veggie y Bebida de la Casa

$28,900

Bandeja con tres tacos de carnitas veggie, preparación de hongos y vegetales salteados, queso mozzarella opcional, guacamole de la casa, sour cream, pico de gallo, servido con bebida de la casa.

Taquiza Veggie 15 uds

$118,900

Taquiza de 15 unidades de taco de carnitas veggie, preparación de hongos y vegetales salteados, queso mozzarella opcional, guacamole de la casa, sour cream y pico de gallo.

Taquiza Veggie 10 uds

$81,900

Taquiza de 10 unidades de taco de carnitas veggie, preparación de hongos y vegetales salteados, queso mozzarella opcional, guacamole de la casa, sour cream y pico de gallo.

Taquiza Veggie 18 uds

$131,900

Taquiza de 18 unidades de taco de carnitas veggie, preparación de hongos y vegetales salteados, queso mozzarella opcional, guacamole de la casa, sour cream y pico de gallo.