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Imperdibles de Boru
Combo Pareja Arroz al Wok & 2 Sushis + 2 Bebidas
1 Arroz wok camarones con 2 Sushis sabor a Elección + 2 bebidas Limonada Natural o Chicha Morada
Combo Pareja 2 Sushi & Ceviche + 2 Bebidas
Ceviche de pescado + Dos Sushis sabor de elección Elección acompañados de 2 bebidas Limonada Natural o Chicha Morada
Combos
Mix 15
15 Bocados. 2 sabores a eleccion (un sabor de 5 bocados y el otro sabor de 10 bocados)
Mix clásicos
10 Philadelphia roll, 10 tiger eye, 10 california roll y 10 tuna maki.
Full Tempuras
30 Makis tempura a elección y 2 limonadas naturales.
Mix 20
20 Bocados. 2 sabores
Mix 30
30 Bocados. 3 sabores
Mix 40
40 Bocados. 4 sabores
Doble Dúo.
40 Makis: 2 rollos tempura mas 2 rollos clásicos mas 2 limonadas naturales
Promo Didi
40X75.000
30 Bocados de sushi (sam roll, kraken roll, crunchy roll), 5 anillos de calamar y 5 bananas tempura.
Sushi + Cazuela de Marisco
cazuela de mariscos aromatizados con vino blanco y acompañados con 5 bocados de sushi kioto tempura
Entradas
Patacón camarón
Camarones salteados en guiso criollo sobre patacón y luego gratinados.
Spring roll
Clásicas empanaditas japonesas cocinadas al vapor con ensalada de zanahoria y daikon.
Anillos de calamar
Anillos de calamar con aderezos peruanos en un apanado crocante, acompañado con yuca frita y salsa tártara.
Gyosas
Clásicas empanaditas japonesas cocinadas al vapor con ensalada de zanahoria y daikon.
Camarones apanados
Camarones con aderezos peruanos apanados en panko, miga japonesa, acompañados con yuca frita y salsa tártara.
Ceviches
Coctel tradicional
Camarones en salsa de tomate y cebollas.
Ceviche de pescado
Tilapia en leche de tigre en preparación típica peruana.
Ceviche Mixto peruano
Variedad de mariscos en leche de tigre en preparación típica peruana.
Pokes
Poke caribeño
Base arroz con coco, tilapia apanada, kiwi, aguacate, maíz tierno, piña asada con chips de plátano.
Poke camarones apanados
Base arroz integral, camarones apanados, con aguacate, zanahoria tempura, maíz tierno y cancha.
Poke peruano
Base arroz blanco, lomo salteado, aguacate, tomate cherry, cancha y pelos de camote.
Poke salmón
Base de arroz sushi, filete de salmón sellado, pepino, sea weed salad, aguacate y quinua.
Combo Arma Tu Poke + Bebida
Arma tu Poke: Elige 1 base, 1 proteína, 2 ingredientes, 2 toppings y 1 salsa + 1 Limonada
Sushis
Hakuna roll
Rollo apanado en panko, langostino tempura, queso crema, atún con topping de palmito y wakame.
Sam roll
Langostino tempurado, salmón tempurado, queso crema, massago, forrado en plátano maduro.
Tokio roll
Rollo apanado en panko, palmito de cangrejo, queso crema, aguacate, con un topping de camarones en salsa fuji y teriyaki.
California roll
Palmito de cangrejo, pepino europeo y aguacate, envuelto en massago.
Dinamita roll
Tilapia tempurada con queso crema, aderezada con salsa dinamita.
Charlie roll
Langostino tempurado, aguacate, queso crema, forrado en plátano maduro con tocineta.
Crunchy roll
Rollo de salmón, palmito, aguacate, cubierto con crocante de tempura.
Tata roll
Calamares apanados, aguacate, salmón, queso crema forrado en mango y salsa dinamita.
Ebi rainbow roll
Rollo de langostino tempura y aguacate, cubierto con salmón, atún y pescado blanco.
Sake roll
Langostino tempurado, queso crema, aguacate y semillas de ajonjolí con topping de tartar de salmón y massago.
Platos Fuertes
Arroz wok pollo
Arroz hecho al wok con pollo, variedad de vegetales frescos y especias.
Salteado de mariscos
Mariscos flameados acompañado con cebollas y tomates frescos, soya y aromatizados con especias peruanas, acompañados con arroz.
Arroz wok camarones
Arroz hecho al wok con camarones, variedad de vegetales frescos y especias.
Cazuela langostinos
Tradicional cazuela boru con langostinos, aromatizada con vino blanco y acompañada de arroz.
Lomito salteado
Julianas de lomo de res salteados y flameados con cebollas y tomates frescos, soya y aromatizados con especias peruanas, acompañados con arroz.
Arroz wok mariscos
Arroz hecho al wok con mariscos, variedad de vegetales frescos y especias.
Cazuela camarón
Tradicional cazuela boru con camarones, aromatizada con vino blanco y acompañada de arroz.
Cazuela de mariscos
Tradicional cazuela boru con mariscos, aromatizada con vino blanco y acompañada de arroz.
Tilapia limón
Tilapia envuelta en tocineta sobre puré de papa criolla, bañados con salsa de limón y vegetales a la parrilla.
Jalea de mariscos
Frutos del mar crocantes, aderezados con especias, acompañado con encebollado típico peruano, yuca frita y salsa tártara.
Postres
Banana tempura
Bebidas
Limonada de Mango
Limonada de hierbabuena
Limonada natural
Limonada cerezada
Jugo mora
Limonada de coco
Jugo mango
Agua sin Gas
Jugo guanábana
Club colombia dorada
