Juan Valdez (Modelia)

⭐ Rating: 4.5

📍 Dirección: Calle 23F # 74A - 81 Local 104 – 105

Juan Valdez (Modelia)

Juan Valdez (Modelia)

Ubicado en la Calle 23F # 74A - 81 Local 104 – 105, el restaurante Juan Valdez en Modelia es un acogedor rincón que celebra la rica tradición cafetera colombiana. Con un ambiente cálido y moderno, ofrece una experiencia gastronómica única donde el café es el protagonista. Su menú incluye deliciosas opciones que van desde desayunos típicos hasta platos gourmet, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Ideal para disfrutar de

Menú

Snickers

Nevado Snickers Md

$18,300

Bebida fría cremosa que combina el delicioso sabor del café, chocolate, caramelo y maní.

Nevado Snickers Md

Malteada Snickers Md

$19,900

Bebida fría de textura suave preparada con helado de café y combinada con el dulce sabor a caramelo, chocolate y maní.

Malteada Snickers Md

Combos para Compartir

Combo 2 Granizados Md+2Tortas Chocolate

$51,600

2 Granizados de Café medianos + 2 Tortas de Chocolate.

Combo 2 Granizados Md+2Tortas Chocolate

Combo 2 Cappuccinos Md+ 2 Almojabanas

$37,600

2 Cappuccinos Tradicionales calientes medianos + 2 Almojábanas.

Combo 2 Cappuccinos Md+ 2 Almojabanas

Combo 2Nev Arequipe Md+ 2TortasChocolate

$61,600

2 Nevados de Arequipe medianos + 2 Tortas de Chocolate.

Combo 2Nev Arequipe Md+ 2TortasChocolate

Combo 4 Nevados Md

$71,600

Combo de 4 Nevados medianos: Arequipe, Chocolate, Baileys y Café. El Nevado Baileys contiene licor.

Combo 4 Nevados Md

Combo 2 Tintos Tradicionales Md

$13,800

Disfruta 2 Tintos Tradicionales Calientes medianos que destacan el sabor y aroma del café Juan Valdez.

Combo 2 Tintos Tradicionales Md

Combo 2 Lattes Tradicionales Md

$21,800

2 Lattes Tradicionales Calientes medianos que destacan el sabor y aroma del café Juan Valdez.

Combo 2 Lattes Tradicionales Md

Desayunos Juan Valdez

Cappuccino Md+ Almojabana+ Pandebono

$26,700

Disfruta tu desayuno con un Cappuccino Tradicional mediano, una Almojábana y un Pandebono.

Cappuccino Md+ Almojabana+ Pandebono

Combo 2Lattes Calien Md+2Palitosde Queso

$41,600

Disfruta tu desayuno con 2 Lattes Calientes medianos y 2 Palitos de Queso.

Combo 2Lattes Calien Md+2Palitosde Queso

Latte FríoMd+ Pastel de Pollo

$27,400

Disfruta tu desayuno con un Latte Frío mediano y un Pastel de Pollo y Champiñones.

Latte FríoMd+ Pastel de Pollo

Café Americano Md + Arepa

$17,800

Disfruta tu desayuno con un Café Americano mediano y una Arepa de queso.

Café Americano Md + Arepa

Chai Tradicional Md+Palito de Queso

$24,200

Disfruta tu desayuno con un Chai Tradicional Caliente mediano y un Palito de Queso.

Chai Tradicional Md+Palito de Queso

Irresistibles Juan Valdez

Combo 2 Nevados Arequipe Md

$35,800

2 Nevados de Arequipe medianos.

Combo 2 Nevados Arequipe Md

Granizado Md+ Torta de Chocolate

$25,800

Granizado de Café mediano + Torta de Chocolate

Granizado Md+ Torta de Chocolate

Cappuccino Md+ Torta de Chocolate

$23,800

Cappuccino Md (175ML)+ Torta de Chocolate

Cappuccino Md+ Torta de Chocolate

Combo2 Granizados Md+2 Palitosde Queso

$45,600

Combo de 2 Granizados de Café medianos + 2 Palitos de Queso.

Combo2 Granizados Md+2 Palitosde Queso

Nevado Café Md+ Tortade Banano

$28,200

Nevado de Café mediano + Torta de Banano.

Nevado Café Md+ Tortade Banano

Combo 4 Granizados Gr

$63,600

4 Granizados de Café grandes.

Combo 4 Granizados Gr

Combo 2 Nevados Md

$35,800

1 Nevado de Chocolate mediano + 1 Nevado de Arequipe mediano.

Combo 2 Nevados Md

Combo 2 Nevados Baileys Md

$41,000

2 Nevados de Baileys medianos. Este producto contiene licor.

Combo 2 Nevados Baileys Md

Nevado Chocolate Md+ Palitode Queso

$27,800

1 Nevado de Chocolate mediano + 1 Palito de Queso.

Nevado Chocolate Md+ Palitode Queso

Combo Ideal

Granizado Md + Acompañamiento

$24,800

Granizado de café mediano 300ml y un acompañamiento a elección.

Granizado Md + Acompañamiento

Cappuccino Md + Acompañamiento

$22,400

Cappuccino mediano 175ml y un acompañamiento a elección.

Cappuccino Md + Acompañamiento

Tinto Campesino Md + Acompañamiento

$21,200

Tinto campesino mediano 175ml y un acompañamiento a elección.

Tinto Campesino Md + Acompañamiento

Cappuccino Gr + Acompañamiento

$15,800

Cappuccino grande 220ml y un acompañamiento a elección.

Cappuccino Gr + Acompañamiento

Tinto Campesino Gr + Acompañamiento

$15,800

Tinto campesino grande 220ml y un acompañamiento a elección.

Tinto Campesino Gr + Acompañamiento

Granizado Gr + Acompañamiento

$15,800

Granizado de café grande 415ml y un acompañamiento a elección.

Granizado Gr + Acompañamiento

Granizados Nevados Malteadas

Nevado de Chocolate

$17,500

Bebida helada de textura densa y cremosa, preparada con café espresso, chocolate, mezcla láctea, hielo y decorada con crema chantilly (opcional).

Nevado de Chocolate

Nevado de Arequipe

$17,500

Bebida helada de textura densa y cremosa, preparada con café espresso, arequipe, mezcla láctea, hielo y decorada con crema chantilly (opcional).

Nevado de Arequipe

Nevado de Café

$12,900

Bebida helada de textura densa y cremosa, preparada con café espresso, mezcla láctea, hielo y decorada con crema chantilly (opcional).

Nevado de Café

Nevado de Brownie

$17,500

Bebida helada de textura densa y cremosa, preparada con café espresso, brownie triturado, mezcla láctea, hielo y decorada con crema chantilly.

Nevado de Brownie

Nevado Mokachip

$17,500

Bebida helada de textura densa y cremosa, preparada con café espresso, chips de chocolate, mezcla láctea, hielo y decorada con crema chantilly.

Nevado Mokachip

Granizado de Café

$12,900

Bebida helada de café y leche de textura granizada.

Granizado de Café

Nevado de Galleta

$17,500

Bebida helada de textura densa y cremosa, preparada con café espresso, galleta oreo, mezcla láctea, hielo y decorada con crema chantilly (opcional).

Nevado de Galleta

Nevado Matcha

$18,300

Bebida helada de textura densa y cremosa, preparada con una mezcla láctea de té matcha y hielo, decorada con crema chantilly (opcional).

Nevado Matcha

Malteada de Galleta

$19,900

Bebida fría de textura suave y cremosa, preparada con helado de café, leche y galleta oreo.

Malteada de Galleta

Nevado Baileys

$20,500

Bebida helada de textura densa y cremosa, preparada con café espresso, crema de whisky, arequipe, mezcla láctea, hielo y decorada con crema chantilly. Este producto contiene licor.

Nevado Baileys

Otras Bebidas Frías

Latte Frío Vainilla Canela

$18,900

Bebida suave y refrescante, con leche fría, un toque de vainilla dulce y un leve sabor especiado de canela, combinado con espresso y hielo.

Latte Frío Vainilla Canela

Espresso Frío

$11,900

Bebida fría preparada a base de café espresso servida sobre hielo.

Espresso Frío

Mocca Frío

$18,900

Bebida fría preparada a base de café espresso, salsa de chocolate y leche, servida sobre hielo.

Mocca Frío

Chai Frío Vainilla

$19,500

Bebida fría preparada a base de una mezcla láctea con té chai, especias, leche, miel, vainilla y almendras, servida sobre hielo.

Chai Frío Vainilla

Latte Frío

$15,900

Bebida fría preparada a base de café espresso y leche, servida sobre hielo.

Latte Frío

Chai Frío Tradicional

$19,500

Bebida helada preparada a base de una mezcla láctea con té chai, especias, leche y miel, servida sobre hielo.

Chai Frío Tradicional

Tinto Frío

$9,900

Bebida fría preparada a base de café filtrado servida sobre hielo.

Tinto Frío

Fruppé de Maracuyá en Leche

$19,900

Bebida fría de textura densa, preparada con leche, hielo y pulpa de maracuýa.

Fruppé de Maracuyá en Leche

Fruppé de Mango en Leche

$19,900

Bebida fría de textura densa, preparada con leche, hielo y pulpa de mango.

Fruppé de Mango en Leche

Fruppé de Mora en Agua

$17,500

Bebida fría de textura densa, preparada con agua, hielo y pulpa de mora.

Fruppé de Mora en Agua

Bebidas Embotelladas

Agua Mineral Con Gas

$7,900

Agua mineral natural con gas 500ml.

Agua Mineral Con Gas

Coca Cola Original

$7,900

Coca cola original 300 ml

Coca Cola Original

Aloe Vera Uva

$12,500

Aloe Vera Uva.

Aloe Vera Uva

Agua Mineral Sin Gas

$7,900

Agua mineral natural sin gas 500ml.

Agua Mineral Sin Gas

Cappuccinos Lattes Macchiatos

Latte Arequipe

$12,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada, arequipe y saborizada con caramelo.

Latte Arequipe

Latte Caramelo

$12,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada, saborizada con caramelo.

Latte Caramelo

Flat White

$10,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada.

Flat White

Latte Vainilla Canela

$12,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada, saborizada con vainilla y canela.

Latte Vainilla Canela

Cappuccino Tradicional

$9,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada.

Cappuccino Tradicional

Latte Caliente

$9,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada.

Latte Caliente

Latte Vainilla

$12,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada, saborizada con vainilla.

Latte Vainilla

Latte Baileys

$14,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada y crema de whisky (Baileys). Este producto contiene licor.

Latte Baileys

Cappuccino Irlandés

$12,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada, saborizada con crema irlandesa.

Cappuccino Irlandés

Tintos Americanos Espressos

Tinto Campesino

$8,900

Bebida de café filtrado que destaca el sabor y aroma del café juan valdez, endulzada con panela, clavos y canela.

Tinto Campesino

Tinto Tradicional

$6,500

Bebida de café filtrado que destaca el sabor y aroma del café juan valdez.

Tinto Tradicional

Café Americano

$9,300

Bebida a base de café espresso.

Café Americano

Pod Tradicional

$8,900

Café filtrado preparado por medio de un pod.

Pod Tradicional

Pod Origen

$8,900

Café de origen filtrado preparado por medio de un pod.

Pod Origen

Otras Bebidas Calientes

Mocca Caliente

$12,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada y salsa de chocolate.

Mocca Caliente

Matcha Caliente

$14,300

Bebida caliente preparada a partir de una base láctea con té matcha.

Matcha Caliente

Chai Manzana Canela

$14,900

Bebida caliente preparada a partir de una base láctea con té chai, especias, sabor de manzana-canela y endulzado con miel.

Chai Manzana Canela

Chocolate Caliente

$11,300

Bebida caliente preparada con leche y salsa de chocolate.

Chocolate Caliente

Caja Cafetera X6 Tintos 175ml

$40,900

Escoge tu bebida favorita, la bebida se mantiene caliente por 60 minutos. 6 vasos de 175ml

Caja Cafetera X6 Tintos 175ml

Caja Cafetera x6 Bebidas 175ml

$56,900

Escoge tu bebida favorita, la bebida se mantiene caliente por 60 minutos. 6 vasos de 175ml.

Caja Cafetera x6 Bebidas 175ml

Chai Vainilla

$14,900

Bebida caliente preparada a partir de una base láctea con té chai, especias, sabor de vainilla, endulzado con miel y topping de almendra troceada.

Chai Vainilla

Chai Tradicional

$14,300

Bebida caliente preparada a partir de una base láctea con té chai, especias y endulzado con miel.

Chai Tradicional

Café Chai Caliente

$14,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada y base láctea con té chai, especias y miel.

Café Chai Caliente

Aromática Primavera

$7,900

Infusión aromática en agua caliente de manzanilla, guayaba, manzana y fresa.

Aromática Primavera

Sabores Vitales

Te Matcha Miel

$13,900

Nuestro té matcha con miel, que ofrece todas las propiedades antioxidantes y desintoxicantes del té verde y es endulzada con miel de abejas natural.

Te Matcha Miel

Te Matcha Miel Frío

$20,900

Nuestro nuevo té matcha con miel, en versión fría. se destaca por su refrescancia y el reconocido sabor del matcha, sin perder el sabor juan valdez.

Te Matcha Miel Frío

Latte Cúrcuma Con Miel

$13,900

Inspirado en la leche dorada, contiene propiedades antiinflamatorias y promueve la digestión por uso de especias naturales.

Latte Cúrcuma Con Miel

Pastelería

Galleta de Chocolate Chip

$8,900

Galleta con deliciosos chips de chocolate.

Galleta de Chocolate Chip

Muffin Volcán de Chocolate

$11,300

Muffin de chocolate relleno de crema de chocolate.

Muffin Volcán de Chocolate

Rollo de Canela

$9,900

Suave rollo relleno con canela y glasedo de azúcar.

Rollo de Canela

Torta de Café y Nueces

$12,900

Torta de café Juan Valdez con una capa intermedia de arequipe y cobertura de chocolate blanco, decorado con mix de nueces.

Torta de Café y Nueces

Quesito

$6,900

Queso semigraso. (El precio incluye 1 unidad)

Quesito

Muffin de Queso

$11,300

Muffin con relleno de queso.

Muffin de Queso

Dona Cubierta de Chocolate

$5,300

Dona cubierta de chocolate para acompañar tu café.

Dona Cubierta de Chocolate

Torta de Zanahoria

$12,900

Torta tipo casera con sabor a zanahoria.

Torta de Zanahoria

Almojábana

$7,900

Amasijo tradicional con base de queso fresco.

Almojábana

Muffin Trozos de Chocolate

$11,300

Muffin de vainilla con trozos de chocolate.

Muffin Trozos de Chocolate

Snacks

Galletas de Macadamia

$6,900

Galletas con nuez de macadamia.

Galletas de Macadamia

Galletas de Café

$6,900

Galletas crocantes con sabor a café.

Galletas de Café

Achiras

$6,500

Biscocho hecho con almidón de achira y cuajada fresca. Su sabor crocante y salado hace que se convierta en el pasabocas perfecto de cualquier comida.

Achiras

Café Achocolatado

$9,900

Snack de café recubierto de chocolate de leche.

Café Achocolatado

Dulces de Café

$10,800

Caramelo Masticable con sabor a café x 20 unidades.

Dulces de Café

Mezcla de Frutos Secos

$7,500

Mezcla de maní, marañón y almendra.

Mezcla de Frutos Secos

Snacks de Quinua

$6,500

Snack de quinoa.

Snacks de Quinua

Barra de Chocolate 53% Tumaco

$9,300

Un chocolate dulce y aromático del pacifico colombiano.

Barra de Chocolate 53% Tumaco

Barra de Chocolate 100% Colombia

$9,300

Un chocolate del corazón de Colombia, fresco y con mucho cuerpo.

Barra de Chocolate 100% Colombia

Barra de Cereal

$6,500

Barra de cereal sabor Mocca.

Barra de Cereal

Café Empacado

Café Finca 454gr

$69,100

Café sostenible fuerte en grano, con cuerpo y acidez media, y notas de sabor a limonaria y kiwi.

Café Finca 454gr

Kit x4 Sachets Origen 280gr

$51,500

Kit de 4 sachets de café molido 70 gr cada uno. Contiene café Sierra Nevada, Huila, Antioquia y Nariño.

Kit x4 Sachets Origen 280gr

Café Huila 454gr

$69,100

Café de origen balanceado en grano, con cuerpo medio, acidez media alta y notas de sabor a naranja madura y dulce caramelo.

Café Huila 454gr

Café Santander 454gr

$69,100

Café de origen balanceado en grano, con cuerpo y acidez media, y notas de sabor a té de manzanilla, azúcar morena y chocolate.

Café Santander 454gr

Café Nariño 454gr

$69,100

Café de origen suave en grano, con cuerpo medio bajo, acidez media alta y notas de sabor a limón y dulce de panela.

Café Nariño 454gr

Café Paisaje Cultural Cafetero 454gr

$69,100

Café de origen fuerte en grano, con cuerpo y acidez media, y notas de sabor a manzana verde, caramelo y cacao.

Café Paisaje Cultural Cafetero 454gr

Café Caldas 454gr

$69,100

Café de origen fuerte en grano, con cuerpo y acidez media, y notas de sabor a dulce caramelo y ciruela madura.

Café Caldas 454gr

Café Antioquia 454gr

$69,100

Café de origen balanceado en grano, con cuerpo medio bajo, acidez media alta y notas de sabor a panela, ciruela roja y manzana roja.

Café Antioquia 454gr

Café Cumbre Descafeinado 340gr

$47,100

Café descafeinado balanceado, con cuerpo medio, acidez media alta y notas de sabor a ciruela y vino dulce.

Café Cumbre Descafeinado 340gr

Café Orgánico 454gr

$69,100

Café orgánico balanceado en grano, con cuerpo y acidez media, y notas de sabor a té de moringa y nuez tostada.

Café Orgánico 454gr

Café Liofilizado

Café Liofilizado Chocolate 95gr

$37,300

Café soluble que ha sido sometido a un proceso de deshidratación a bajas temperaturas que permite preservar el sabor y aroma. sabor a chocolate.

Café Liofilizado Chocolate 95gr

Café Liofilizado Dulce de Leche95gr

$37,300

Café soluble que ha sido sometido a un proceso de deshidratación a bajas temperaturas que permite preservar el sabor y aroma. sabor a dulce de leche.

Café Liofilizado Dulce de Leche95gr

Café Liofilizado Avellana 95gr

$37,300

Café soluble que ha sido sometido a un proceso de deshidratación a bajas temperaturas que permite preservar el sabor y aroma. sabor a avellana.

Café Liofilizado Avellana 95gr

Liofilizado Clásico Doypack 250gr

$61,300

Café sometido a proceso de deshidratación, para preservar sabor y aroma. Su empaque doypack y cierre resellable, guarda todas sus propiedades y aroma.

Liofilizado Clásico Doypack 250gr

Café Liofilizado Descafeinado 95gr

$37,300

Café soluble descafeinado que ha sido sometido a un proceso de deshidratación a bajas temperaturas que permite preservar el sabor y aroma.

Café Liofilizado Descafeinado 95gr

Café Liofilizado Vanicanela 95gr

$37,300

Café soluble, sometido a un proceso de deshidratación a bajas temperaturas que permite preservar el sabor y aroma. sabor vainilla y canela.

Café Liofilizado Vanicanela 95gr

Café Liofilizado Orgánico 95gr

$37,300

Café soluble, sometido a un proceso de deshidratación a bajas temperaturas que permite preservar el sabor y aroma.

Café Liofilizado Orgánico 95gr

Café Liofilizado Clásico 95gr

$33,700

Café soluble que ha sido sometido a un proceso de deshidratación a bajas temperaturas que permite preservar el sabor y aroma.

Café Liofilizado Clásico 95gr

Café Liofilizado Mujeres Cafeteras 95gr

$37,300

Café soluble que ha sido sometido a un proceso de deshidratación a bajas temperaturas que permite preservar el sabor y aroma, edicion especial mujeres cafeteras.

Café Liofilizado Mujeres Cafeteras 95gr

Café Liofilizado Clásico 150gr

$42,300

Café soluble que ha sido sometido a un proceso de deshidratación a bajas temperaturas que permite preservar el sabor y aroma.

Café Liofilizado Clásico 150gr

Pods Drips Cápsulas

Cápsulas de Café PCC

$25,900

Prepara nuestras cápsulas Juan Valdez® compatibles con máquinas de Nesspreso Original®. Plegadiza x 8 unidades.

Cápsulas de Café PCC

Cápsulas de Café Organico

$25,900

Prepara nuestras cápsulas Juan Valdez® compatibles con máquinas de Nesspreso Original®. Plegadiza x 8 unidades.

Cápsulas de Café Organico

Cápsulas de Café Mujeres Cafeteras

$25,900

Prepara nuestras cápsulas Juan Valdez® compatibles con máquinas de Nesspreso Original®. Plegadiza x 8 unidades.

Cápsulas de Café Mujeres Cafeteras

Preguntas frecuentes

En el restaurante Juan Valdez de Modelia, nuestra especialidad es ofrecer una experiencia gastronómica única centrada en la cocina colombiana. Nos enorgullecemos de utilizar ingredientes frescos y de alta calidad para preparar platos tradicionales que evocan los sabores auténticos de Colombia. Desde arepas hasta bandejas paisas, cada bocado es un viaje a nuestras raíces culinarias.
El restaurante Juan Valdez en Modelia abre sus puertas todos los días de la semana. Nuestro horario es de lunes a domingo, desde las 8:00 a.m. hasta las 10:00 p.m. Esto permite a nuestros clientes disfrutar de un delicioso desayuno, un almuerzo reconfortante o una cena agradable en un ambiente acogedor y familiar.
Sí, en Juan Valdez Modelia entendemos la importancia de ofrecer opciones para todos los gustos y estilos de vida. Por eso, contamos con una variedad de platos vegetarianos que son igualmente deliciosos y satisfactorios. Desde ensaladas frescas hasta platos principales elaborados, nuestros clientes vegetarianos encontrarán opciones que no solo son sabrosas, sino también nutritivas.
Aunque no es estrictamente necesario hacer reservaciones en el restaurante Juan Valdez de Modelia, recomendamos hacerlo, especialmente durante los fines de semana y en ocasiones especiales. Esto garantiza que puedas disfrutar de tu comida sin esperar. Puedes hacer tu reservación fácilmente a través de nuestro sitio web o llamando directamente al restaurante.
En Juan Valdez Modelia, la seguridad y la higiene de nuestros clientes son nuestra prioridad. Implementamos estrictas medidas de limpieza y desinfección en todas nuestras instalaciones. Nuestro personal sigue protocolos de higiene rigurosos, y todos los alimentos son manipulados con el más alto estándar de seguridad alimentaria. Queremos que nuestros clientes se sientan seguros y cómodos mientras disfrutan de su experiencia gastronómica.