Juan Valdez (Centro Cultural)

Ubicado en el corazón del Centro Cultural, el restaurante Juan Valdez es un rincón acogedor que celebra la rica tradición cafetera de Colombia. Con una decoración que evoca la calidez de las fincas cafeteras, ofrece un ambiente ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Su menú destaca platos típicos colombianos, elaborados con ingredientes frescos y de calidad, acompañados de una selección de cafés premium. Desde arepas hasta bandejas paisas, cada bocado es

Menú

Combos para Compartir

Combo 2 Cappuccinos Md+ 2 Almojabanas

$37,600

2 Cappuccinos Tradicionales calientes medianos + 2 Almojábanas.

Combo 2 Granizados Md+2Tortas Chocolate

$51,600

2 Granizados de Café medianos + 2 Tortas de Chocolate.

Combo 2Nev Arequipe Md+ 2TortasChocolate

$61,600

2 Nevados de Arequipe medianos + 2 Tortas de Chocolate.

Combo 2Nev Arequipe Md+ 2TortasChocolate

Combo 4 Nevados Md

$71,600

Combo de 4 Nevados medianos: Arequipe, Chocolate, Baileys y Café. El Nevado Baileys contiene licor.

Combo 2 Lattes Tradicionales Md

$21,800

2 Lattes Tradicionales Calientes medianos que destacan el sabor y aroma del café Juan Valdez.

Combo 2 Tintos Tradicionales Md

$13,800

Disfruta 2 Tintos Tradicionales Calientes medianos que destacan el sabor y aroma del café Juan Valdez.

Desayunos Juan Valdez

Café Americano Md + Arepa

$17,800

Disfruta tu desayuno con un Café Americano mediano y una Arepa de queso.

Chai Tradicional Md+Palito de Queso

$24,200

Disfruta tu desayuno con un Chai Tradicional Caliente mediano y un Palito de Queso.

Cappuccino Md+ Almojabana+ Pandebono

$26,700

Disfruta tu desayuno con un Cappuccino Tradicional mediano, una Almojábana y un Pandebono.

Combo 2Lattes Calien Md+2Palitosde Queso

$41,600

Disfruta tu desayuno con 2 Lattes Calientes medianos y 2 Palitos de Queso.

Combo 2Lattes Calien Md+2Palitosde Queso

Latte FríoMd+ Pastel de Pollo

$27,400

Disfruta tu desayuno con un Latte Frío mediano y un Pastel de Pollo y Champiñones.

Irresistibles Juan Valdez

Combo 2 Nevados Arequipe Md

$35,800

2 Nevados de Arequipe medianos.

Combo2 Granizados Md+2 Palitosde Queso

$45,600

Combo de 2 Granizados de Café medianos + 2 Palitos de Queso.

Nevado Café Md+ Tortade Banano

$28,200

Nevado de Café mediano + Torta de Banano.

Combo 4 Granizados Gr

$63,600

4 Granizados de Café grandes.

Granizado Md+ Torta de Chocolate

$25,800

Granizado de Café mediano + Torta de Chocolate

Cappuccino Md+ Torta de Chocolate

$23,800

Cappuccino Md (175ML)+ Torta de Chocolate

Combo 2 Nevados Md

$35,800

1 Nevado de Chocolate mediano + 1 Nevado de Arequipe mediano.

Combo 2 Nevados Baileys Md

$41,000

2 Nevados de Baileys medianos. Este producto contiene licor.

Nevado Chocolate Md+ Palitode Queso

$27,800

1 Nevado de Chocolate mediano + 1 Palito de Queso.

Combo Ideal

Granizado Md + Acompañamiento

$24,800

Granizado de café mediano 300ml y un acompañamiento a elección.

Tinto Campesino Md + Acompañamiento

$21,200

Tinto campesino mediano 175ml y un acompañamiento a elección.

Cappuccino Md + Acompañamiento

$22,400

Cappuccino mediano 175ml y un acompañamiento a elección.

Cappuccino Gr + Acompañamiento

$15,800

Cappuccino grande 220ml y un acompañamiento a elección.

Tinto Campesino Gr + Acompañamiento

$15,800

Tinto campesino grande 220ml y un acompañamiento a elección.

Granizado Gr + Acompañamiento

$15,800

Granizado de café grande 415ml y un acompañamiento a elección.

Granizados Nevados Malteadas

Nevado de Café

$12,900

Bebida helada de textura densa y cremosa, preparada con café espresso, mezcla láctea, hielo y decorada con crema chantilly (opcional).

Granizado de Café

$12,900

Bebida helada de café y leche de textura granizada.

Nevado de Galleta

$17,500

Bebida helada de textura densa y cremosa, preparada con café espresso, galleta oreo, mezcla láctea, hielo y decorada con crema chantilly (opcional).

Nevado de Brownie

$17,500

Bebida helada de textura densa y cremosa, preparada con café espresso, brownie triturado, mezcla láctea, hielo y decorada con crema chantilly.

Nevado Matcha

$18,300

Bebida helada de textura densa y cremosa, preparada con una mezcla láctea de té matcha y hielo, decorada con crema chantilly (opcional).

Nevado de Arequipe

$17,500

Bebida helada de textura densa y cremosa, preparada con café espresso, arequipe, mezcla láctea, hielo y decorada con crema chantilly (opcional).

Nevado Mokachip

$17,500

Bebida helada de textura densa y cremosa, preparada con café espresso, chips de chocolate, mezcla láctea, hielo y decorada con crema chantilly.

Nevado de Chocolate

$17,500

Bebida helada de textura densa y cremosa, preparada con café espresso, chocolate, mezcla láctea, hielo y decorada con crema chantilly (opcional).

Malteada Mocca

$19,900

Bebida fría de textura suave y cremosa, preparada con helado de café, leche y chocolate.

Malteada de Café

$17,500

Bebida fría de textura suave y cremosa, preparada con helado de café y leche.

Otras Bebidas Frías

Mocca Frío

$18,900

Bebida fría preparada a base de café espresso, salsa de chocolate y leche, servida sobre hielo.

Chai Frío Vainilla

$19,500

Bebida fría preparada a base de una mezcla láctea con té chai, especias, leche, miel, vainilla y almendras, servida sobre hielo.

Espresso Frío

$11,900

Bebida fría preparada a base de café espresso servida sobre hielo.

Latte Frío Vainilla Canela

$18,900

Bebida suave y refrescante, con leche fría, un toque de vainilla dulce y un leve sabor especiado de canela, combinado con espresso y hielo.

Chai Frío Tradicional

$19,500

Bebida helada preparada a base de una mezcla láctea con té chai, especias, leche y miel, servida sobre hielo.

Tinto Frío

$9,900

Bebida fría preparada a base de café filtrado servida sobre hielo.

Latte Frío

$15,900

Bebida fría preparada a base de café espresso y leche, servida sobre hielo.

Fruppé de Maracuyá en Leche

$19,900

Bebida fría de textura densa, preparada con leche, hielo y pulpa de maracuýa.

Fruppé de Mango en Leche

$19,900

Bebida fría de textura densa, preparada con leche, hielo y pulpa de mango.

Fruppé de Mora en Leche

$19,900

Bebida fría de textura densa, preparada con leche, hielo y pulpa de mora.

Bebidas Embotelladas

Agua Mineral Sin Gas

$7,900

Agua mineral natural sin gas 500ml.

Agua Mineral Con Gas

$7,900

Agua mineral natural con gas 500ml.

Coca Cola Sin Azúcar

$7,900

Coca cola sin azúcar 300 ml

Coca Cola Original

$7,900

Coca cola original 300 ml

Aloe Vera Uva

$12,500

Aloe Vera Uva.

Cerveza Club Colombia Dorada

$9,900

Cerveza Club Colombia dorada, hecha con cebada malteada y malta caramelo, en presentación de lata por 330 cc

Cappuccinos Lattes Macchiatos

Flat White

$10,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada.

Latte Arequipe

$12,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada, arequipe y saborizada con caramelo.

Latte Caramelo

$12,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada, saborizada con caramelo.

Latte Vainilla Canela

$12,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada, saborizada con vainilla y canela.

Latte Caliente

$9,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada.

Cappuccino Tradicional

$9,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada.

Latte Vainilla

$12,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada, saborizada con vainilla.

Latte Baileys

$14,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada y crema de whisky (Baileys). Este producto contiene licor.

Cappuccino Irlandés

$12,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada, saborizada con crema irlandesa.

Tintos Americanos Espressos

Tinto Tradicional

$6,500

Bebida de café filtrado que destaca el sabor y aroma del café juan valdez.

Tinto Campesino

$8,900

Bebida de café filtrado que destaca el sabor y aroma del café juan valdez, endulzada con panela, clavos y canela.

Café Americano

$9,300

Bebida a base de café espresso.

Pod Tradicional

$8,900

Café filtrado preparado por medio de un pod.

Pod Origen

$8,900

Café de origen filtrado preparado por medio de un pod.

Otras Bebidas Calientes

Chocolate Caliente

$11,300

Bebida caliente preparada con leche y salsa de chocolate.

Chai Manzana Canela

$14,900

Bebida caliente preparada a partir de una base láctea con té chai, especias, sabor de manzana-canela y endulzado con miel.

Mocca Caliente

$12,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada y salsa de chocolate.

Café Con Leche

$8,900

Bebida caliente preparada con café filtrado y leche.

Matcha Caliente

$14,300

Bebida caliente preparada a partir de una base láctea con té matcha.

Caja Cafetera X6 Tintos 175ml

$40,900

Escoge tu bebida favorita, la bebida se mantiene caliente por 60 minutos. 6 vasos de 175ml

Chai Vainilla

$14,900

Bebida caliente preparada a partir de una base láctea con té chai, especias, sabor de vainilla, endulzado con miel y topping de almendra troceada.

Caja Cafetera x6 Bebidas 175ml

$56,900

Escoge tu bebida favorita, la bebida se mantiene caliente por 60 minutos. 6 vasos de 175ml.

Chai Tradicional

$14,300

Bebida caliente preparada a partir de una base láctea con té chai, especias y endulzado con miel.

Café Chai Caliente

$14,900

Bebida a base de café espresso con leche vaporizada y base láctea con té chai, especias y miel.

Sabores Vitales

Te Matcha Miel

$13,900

Nuestro té matcha con miel, que ofrece todas las propiedades antioxidantes y desintoxicantes del té verde y es endulzada con miel de abejas natural.

Te Matcha Miel Frío

$20,900

Nuestro nuevo té matcha con miel, en versión fría. se destaca por su refrescancia y el reconocido sabor del matcha, sin perder el sabor juan valdez.

Latte Cúrcuma Con Miel

$13,900

Inspirado en la leche dorada, contiene propiedades antiinflamatorias y promueve la digestión por uso de especias naturales.

Pastelería

Galleta de Chocolate Chip

$8,900

Galleta con deliciosos chips de chocolate.

Brownie

$9,300

El brownie Juan Valdez es perfecto para pedir caliente y acompañar tu café favorito.

Torta de Vainilla

$11,900

Torta tipo casera, con un delicioso sabor a vainilla.

Muffin Trozos de Chocolate

$11,300

Muffin de vainilla con trozos de chocolate.

Torta de Chocolate

$12,900

Torta de chocolate, con relleno suave de crema de chocolate.

Almojábana

$7,900

Amasijo tradicional con base de queso fresco.

Croissant Queso y Jamón

$11,000

Hojaldre hecho a base de mantequilla, relleno de queso fresco y jamón.

Muffin de Queso

$11,300

Muffin con relleno de queso.

Torta de Café y Nueces

$12,900

Torta de café Juan Valdez con una capa intermedia de arequipe y cobertura de chocolate blanco, decorado con mix de nueces.

Croissant Integral Multicereal

$9,900

Croissant con harina 100% integral. contiene multicereales: avena, quinoa, chía y ajonjolí.

Snacks

Achiras

$6,500

Biscocho hecho con almidón de achira y cuajada fresca. Su sabor crocante y salado hace que se convierta en el pasabocas perfecto de cualquier comida.

Snacks de Quinua

$6,500

Snack de quinoa.

Mezcla de Frutos Secos

$7,500

Mezcla de maní, marañón y almendra.

Galletas de Café

$6,900

Galletas crocantes con sabor a café.

Galletas de Macadamia

$6,900

Galletas con nuez de macadamia.

Café Achocolatado

$9,900

Snack de café recubierto de chocolate de leche.

Dulces de Café

$10,800

Caramelo Masticable con sabor a café x 20 unidades.

Barra de Cereal

$6,500

Barra de cereal sabor Mocca.

Barra de Chocolate 53% Tumaco

$9,300

Un chocolate dulce y aromático del pacifico colombiano.

Papas Sabor Limón Pimienta

$6,500

Papas fritas con sabor a limón y pimienta

Café Empacado

Kit x4 Sachets Origen 280gr

$51,500

Kit de 4 sachets de café molido 70 gr cada uno. Contiene café Sierra Nevada, Huila, Antioquia y Nariño.

Café Paisaje Cultural Cafetero 454gr

$69,100

Café de origen fuerte en grano, con cuerpo y acidez media, y notas de sabor a manzana verde, caramelo y cacao.

Café Finca 454gr

$69,100

Café sostenible fuerte en grano, con cuerpo y acidez media, y notas de sabor a limonaria y kiwi.

Café Sierra Nevada 454gr

$69,100

Café de origen fuerte en grano, con cuerpo medio alto, acidez media baja y notas de sabor a chocolate negro, dulce caramelo y nuez tostada.

Café Caldas 454gr

$69,100

Café de origen fuerte en grano, con cuerpo y acidez media, y notas de sabor a dulce caramelo y ciruela madura.

Café Huila 454gr

$69,100

Café de origen balanceado en grano, con cuerpo medio, acidez media alta y notas de sabor a naranja madura y dulce caramelo.

Café Cumbre Descafeinado 340gr

$47,100

Café descafeinado balanceado, con cuerpo medio, acidez media alta y notas de sabor a ciruela y vino dulce.

Café Cauca 454gr

$69,100

Café de origen suave en grano, con cuerpo medio bajo, acidez media alta y notas de sabor a mandarina madura y uchuva.

Kitx5 Sachets Café Premium 350gr

$51,500

Kit de 5 sachets de café molido de 70gr cada uno. Contiene 2 café colina, 1 café volcán, 1 café cumbre, 1 café macizo.

Café Antioquia 454gr

$69,100

Café de origen balanceado en grano, con cuerpo medio bajo, acidez media alta y notas de sabor a panela, ciruela roja y manzana roja.

Café Liofilizado

Café Liofilizado Chocolate 95gr

$37,300

Café soluble que ha sido sometido a un proceso de deshidratación a bajas temperaturas que permite preservar el sabor y aroma. sabor a chocolate.

Café Liofilizado Vanicanela 95gr

$37,300

Café soluble, sometido a un proceso de deshidratación a bajas temperaturas que permite preservar el sabor y aroma. sabor vainilla y canela.

Liofilizado Clásico Doypack 250gr

$61,300

Café sometido a proceso de deshidratación, para preservar sabor y aroma. Su empaque doypack y cierre resellable, guarda todas sus propiedades y aroma.

Café Liofilizado Avellana 95gr

$37,300

Café soluble que ha sido sometido a un proceso de deshidratación a bajas temperaturas que permite preservar el sabor y aroma. sabor a avellana.

Café Liofilizado Dulce de Leche95gr

$37,300

Café soluble que ha sido sometido a un proceso de deshidratación a bajas temperaturas que permite preservar el sabor y aroma. sabor a dulce de leche.

Café Liofilizado Descafeinado 95gr

$37,300

Café soluble descafeinado que ha sido sometido a un proceso de deshidratación a bajas temperaturas que permite preservar el sabor y aroma.

Café Liofilizado Orgánico 95gr

$37,300

Café soluble, sometido a un proceso de deshidratación a bajas temperaturas que permite preservar el sabor y aroma.

Café Liofilizado Mujeres Cafeteras 95gr

$37,300

Café soluble que ha sido sometido a un proceso de deshidratación a bajas temperaturas que permite preservar el sabor y aroma, edicion especial mujeres cafeteras.

Café Liofilizado Clásico 95gr

$33,700

Café soluble que ha sido sometido a un proceso de deshidratación a bajas temperaturas que permite preservar el sabor y aroma.

Café Liofilizado Clásico 150gr

$42,300

Café soluble que ha sido sometido a un proceso de deshidratación a bajas temperaturas que permite preservar el sabor y aroma.

Pods Drips Cápsulas

Cápsulas de Café Mujeres Cafeteras

$25,900

Prepara nuestras cápsulas Juan Valdez® compatibles con máquinas de Nesspreso Original®. Plegadiza x 8 unidades.

Cápsulas de Café PCC

$25,900

Prepara nuestras cápsulas Juan Valdez® compatibles con máquinas de Nesspreso Original®. Plegadiza x 8 unidades.

Cápsulas de Café Organico

$25,900

Prepara nuestras cápsulas Juan Valdez® compatibles con máquinas de Nesspreso Original®. Plegadiza x 8 unidades.

Café Drip Sierra Caja X5

$21,300

Un ritual de preparación sencilla con la cual en minutos todo amante del café podrá disfrutar de un café con el sabor de la sierra.

Café Drip Huila Caja X5

$21,300

Una preparación sencilla, en minutos podrás disfrutar un café, el sabor y aroma característico del café de origen balanceado Huila.

Preguntas frecuentes

En el restaurante Juan Valdez, ubicado en Carrera 6 # 11 - 20, la especialidad es ofrecer una experiencia gastronómica única que resalta los sabores auténticos de Colombia. Nuestro menú incluye una variedad de platos típicos, como arepas, bandeja paisa y sancocho, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, contamos con una selección de cafés premium que complementan perfectamente cada comida, haciendo de cada visita una celebración de la cultura colombiana.

El restaurante Juan Valdez en el Centro Cultural abre sus puertas de lunes a domingo, ofreciendo un ambiente acogedor para disfrutar de una buena comida. Nuestro horario es de 8:00 a.m. a 10:00 p.m., lo que permite a nuestros clientes disfrutar de un delicioso desayuno, un almuerzo nutritivo o una cena relajante. Además, ofrecemos un servicio de café durante todo el día, ideal para aquellos que buscan un lugar para trabajar o socializar en un ambiente agradable.

Sí, en el restaurante Juan Valdez nos preocupamos por todos nuestros clientes, por lo que ofrecemos una variedad de opciones vegetarianas y veganas en nuestro menú. Desde ensaladas frescas hasta platos elaborados con ingredientes de origen vegetal, cada opción está diseñada para satisfacer los paladares más exigentes. Nuestro objetivo es garantizar que todos puedan disfrutar de una experiencia culinaria deliciosa y saludable, sin importar sus preferencias dietéticas.

Sí, en el restaurante Juan Valdez recomendamos hacer reservas, especialmente durante los fines de semana y en ocasiones especiales. Esto asegura que podamos atender a nuestros clientes de la mejor manera posible y garantizarles una mesa en el horario deseado. Las reservas se pueden hacer a través de nuestro sitio web o llamando directamente al restaurante. Estamos aquí para hacer que su experiencia sea memorable y sin contratiempos.

En el restaurante Juan Valdez, la seguridad y la higiene de nuestros clientes son nuestra prioridad. Seguimos estrictas medidas de limpieza y desinfección en todas nuestras instalaciones, así como protocolos de seguridad alimentaria. Nuestro personal está capacitado para garantizar que se cumplan todas las normativas de salud, y utilizamos productos de limpieza aprobados. Además, ofrecemos opciones de servicio a domicilio y para llevar, para aquellos que prefieren disfrutar de nuestros platos en la comodidad de su hogar.