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Hamburguesas Especiales
Especial de Aguacate
Champiñón, maíz, aguacate, tomate, lechuga, espinaca, salsas (chimichurri y aguacate).
Especial De Perico Vegano
Tofu revuelto con tomate y pimenton, Rodajas de Tomate, lechuga, espinaca, salsa de guacamole, chimichurri.
Especial de Platano con Soya
Pan Artesanal, Tajadas de Platano, soya y maiz salteado, tomate, mix de lechuga y espinaca , salsas de la casa
LAS PAPAS
Papas Salvajes sin culpa
Salchicha vegana, papas a la francesa, seitán en julianas, chorizo vegano, nuggets, tofu, plátano maduro.
Papas Salvajes
Salchicha vegana, papas a la francesa, seitán en julianas.
Papas locas
Papas francesas y criollas, seitan a la plancha, proteinveg, carve, platano maduro
Burritos
Burrito Super Donky
Seitán en julianas, maíz, champiñón, plátano maduro, tomate y guacamole.
Burrito Donky
Soya texturizada en salsa, vegetales, maíz, frijol, plátano maduro y guacamole.
LAS HAMBURGUESAS
HAMBURGUESA SENCILLA
Pan artesano, tomate, mix de lechuga y espinaca, salsas de la casa con proteina a eleccion
ESPECIALIDADES
Pepito grande
Pan baguette de 38 cm, relleno de soya, chorizo, seitán, nuggets, tofu, papa a la francesa, raíces chinas, maíz, champiñones y salsas de la casa, acompañado de 2 bebidas (mora, fresa, mango o limonada).
Parrillada
Seitán, chorizos, rellenas, chicharrones, nuggys, mini arepas fritas, plátano maduro, papa a la francesa y criollas, ensalada, acompañada de 2 bebidas (mora, fresa, mango, limonada).
Patacón
Patacón pisao, maíz, tofu, soya texturizada en salsa, seitán a la plancha, champiñón, chorizo vegano.
Medallon a la Broaster
proteina a base de garbanzo y tofu apanada, papas a la francesa y ensalda del dia
El Sandwich
pan frances, vegetales mixto, proteina a eleccion.
pepito pequeño
pan frances, seitan, carve, choriz, maiz y nuggys, acompañado de papas a la francesa y una bebida
LAS MAZORCADAS
Mazorcada Especial
Maíz tierno desgranado, champiñón, pimentón, soya texturizada, raíces chinas, seitán a la plancha
Mazorcada Selecta
Maíz tierno desgranado, champiñón, pimentón, soya texturizada, raíces chinas, seitán a la plancha, plátano maduro, chorizo vegano, tofu.
Adicionales
Chimichurri 2 oz
Papa a la Francesa
Ración de Seitán
Papa Criolla
Papa Cascos
Bebidas
Jugo Natural 16 oz
Modificadores-No Borrar
seitan apanado
proteina de gluten apanada con panko
LOS PERROS
Perro Ranchero
Pan perro, salchicha vegana, chorizo vegano, tofu , maiz, tomate y zanahoria
Perro especial
Pan Perro, salchicha vegana, carve, seitan , tomate y zanahoria