Equilibrio Pastelería Saludable

Menú

Postres

Brownie y frutos secos

$11,000

realizado con cacao organico, harina de arroz integral y qunoa. endulzado con estevia, bañado con chocolate oscuro y frutos secos

Dona cubierta de chocolate oscuro

$11,000

Realizada con harina de arroz integral, endulzada con estevia, glaseadas con chocolate oscuro y frutos secos

Muffin Banano y Trozos de Chocolate

$11,000

Realizado con harina de arroz integral y maca, con trozos de banano y chocolate oscuro, endulzado con estevia

Mini cake agraz y chocolate blanco

$14,000

Delioso minicake cubierto de chocolate blanco y mermelada de agraz sin azúcar añadida (realizado con harina de arroz integral, quinoa y maca, endulzado con estevia)

Carlota de limón

$17,000

Suave y húmeda carlota, con un toque acido y dulce. (realizada con harina de arroz integral, frosting de queso crema endulzados con estevia)

Mini cake chocolate oscuro y pistachos

$14,000

Delioso minicake cubierto de chocolate oscuro y pistachos(realizado con harina de arroz integral, quinoa y maca, endulzado con estevia)

Donas masala chai

$11,000

combinan especias aromáticas que se unen para crear un sabor suave y delicado con una cobertura de chocolate que completan el sabor de sus notas cálidas realizadas con harina de arroz integral quinoa y maca endulzadas con estevia

Porciones saludables

Porción pistachos

$19,000

Deliciosa torta de rellena y cubierta con crema de pistachos y ganache de chocolate blanco y un toque citrico, acompañada de mermelada de frutos rojos, (realizada con harina de arroz integral, quinoa y maca, endulzada con estevia)

Porción snickers

$19,000

Deliciosa torta de chocolate, rellena de caramelo y maní, cubierta de frosting de queso crema, un toque de chocolate y mas mani(realizada con harina de arroz integral, cacao, endulzada con estevia)

Opciones Keto

Poción keto de coco limón

$22,500

Suave y esponjosa torta realizada con harina de almendras y coco, endulzada con estevia y frosting de queso crema coco y limon.

Torta Keto Frutos Rojos

$22,500

Suave y esponjosa torta realizada con harina de almendras y coco, endulzada con estevia y frosting de queso crema, bañada con mermelada natural de frutos rojos

Tres leches keto

$21,000

Suave y humeda torta bañada en leche de almendras y coco, con chantilly libre de lácteos y arequipe sin azúcar añadida, el antojo perfecto para tu día

Cajas para compartir

Caja mini cakes de agraz 6 uds

$68,000

Harina de arroz integral, quinoa y maca, mermelada de agraz y chocolate blanco sin azúcar.

Caja surtida Mini cakes

$68,000

Caja surtida, tres mini cakes chocolate oscuro y pistachos, tres mini cakes de agraz y chocolate blanco

Caja Brownie Proteico

$44,000

Harina de arroz integral, quinoa, cacao sin azúcar, proteína vegetal, leche de almendras, trozos de chocolate oscuro y nueces. Cajita 15x15 cm dividido en 9 porciones.

Cakes

Banana Bread y Chocolate

$40,000

Harina de arroz integral, quinoa, proteína vegetal, banano y trozos de chocolate sin azúcar añadida. Rinde 8 porciones.

Cake naranja, amapola y zanahoria

$40,000

Realizados con harina de arroz integral, quinoa y maca, endulzado con estevia.

Opciones de sal

Sandwich verde

$18,000

Sanduche realizado con pan de quinoa jamón de pollo, rugula, tomate, queso crema, salsa y lechugas

Combos

Combo café americano y dona

$18,500

Cafe de grano americano de 9 onzas y dona cubierta de chocolate oscuro con frutos secos

Combo dona y porción de brownie

$23,000

Dona con chocolate oscuro y frutos secos y porción de brownie con frutos secos

Combo americano y porción de brownie

$18,500

Cafe americano de 9 onzas y porción de brownie con frutos secos