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Desayunos
Tamal Santandereano Grande
Tamal de masa hecha de maíz con garbanzo, pollo, cerdo y vegetales.

Tamal Tolimense
Tamal de arroz con arveja, pollo, tocino y vegetales.

Calentado Pequeño Mixto
Arroz amarillo con verduras, pollo, chorizo, carne de cerdo y huevo frito.

Caldo de Carne de Costilla
Caldo 24 onz, carne de costilla y papa.

Calentado de Frijoles Pequeño
Calentado de arroz blanco y fríjoles con huevo frito.

Buñuelo Paquete x10
Bolas de harina de maíz y queso costeño. Paquete 10 buñuelos de 10gr

Arepa Blanca
Arepa de harina de maíz

Tamal Santandereano Pequeño
Tamal de masa hecha de maíz con garbanzo, cerdo y vegetales.

Almojábana
Panecillo dulce con queso.

Omelette
Omelette de huevos con jamón, queso, cebolla y tomate.

Combos
Parche 1
4 empanadas de carne, 3 empanadas de pollo, 3 empanadas de queso, acompañado de 2oz de ají.

Combo Criollo
5 empanadas de carne o 5 empanadas de carne desmechada, acompañado de 1oz de ají

Combo Empanadas a Elección
5 empanadas de los sabores que escojas

Canasta Empanadas de Lentejas
5 empanada de maíz rellena de lentejas, acompañado de 1oz de ají

Combo Desayuno Completo
Caldo de carne de costilla, tamal tolimense tradicional, pan mantequilla, jugo de naranja y chocolate.

Combo Caldo de Costilla
Caldo de carne de costilla, empanada de carne y coca cola 500ml

Combo Republica Empanadera
10 empanadas de carne + 2 oz ají

Combo Top
Caldo de carne de costilla y papa, 2 empandas de carne y 1 jugo de naranja de 12 onzs.

Combo MegaFamiliar
25 empanadas fritasde carne, acompañado de 8 oz de ají y 1 Coca Cola 2.5L

Parche 2
4 empanadas de carne, acompañadas de 2oz de ají. 3 pandebonos. 3 Bebidas a elección.

Empanadas
Empanada de Carne Desmechada
Empanadas hechas en crocante masa de maíz rellena de carne desmechada y papa criolla.

Empanada de Pollo
Empanadas hechas en crocante masa de maíz rellena de pechuga de pollo desmechado en salsa blanca.

Empanada de Lenteja
Empanadas hechas en crocante masa de maíz rellena de lentejas.

Empanada de Carne
Empanadas hechas en crocante masa de maíz rellena de carne y papa criolla.

Empanada de Queso
Empanadas hechas en crocante masa de maíz rellena de queso doble crema.

Empanada Horneada de Pollo
Empanada de masa de harina de trigo horneada rellena de pechuga de pollo desmenuzada y salsa blanca.

Empanada Horneada de Carne
Empanada de masa de harina de trigo horneada rellena de carne magra molida.

Empanada Horneada Vegetariana
Empanada de masa de harina de trigo horneada rellena de espinaca, acelga, champiñón y queso mozzarella.

Almuerzos
Sándwich Foccacia
Sándwich en pan focaccia, lechuga, tomate, pollo desmechado y aderezo.

Sándwich Foccacia Mitad de Tamaño
Sándwich en pan focaccia, lechuga, tomate, pollo desmechado y aderezo.

Tamal Tolimense
Tamal de arroz con arveja, pollo, tocino y vegetales.

Tamal Santandereano Pequeño
Tamal de masa hecha de maíz con garbanzo, cerdo y vegetales.

Tamal Santandereano Grande
Tamal de masa hecha de maíz con garbanzo, pollo, cerdo y vegetales.

Calentado de Frijoles
Calentado de arroz blanco y fríjoles con huevo frito.

Calentado Mixto
Calentado de arroz amarillo con verduras, pollo, chorizo, carne de cerdo y huevo frito.

Calentado Pequeño Mixto
Arroz amarillo con verduras, pollo, chorizo, carne de cerdo y huevo frito.

Calentado de Frijoles Pequeño
Calentado de arroz blanco y fríjoles con huevo frito.

Postres Porción
Mousse de Frutos Rojos Porción
Mousse cremoso esponjado de frutos rojos.

Postre Borracho Porción
Biscocho bañado en amaretto, relleno de Durazno.

Postre Tres Leches Porción
Postre preparado con las 3 leches y caramelo.

Mousse de Limón Porción
Mousse cremoso esponjado de limón.

Oblea
Oblea la clásica con arequipe, mora o crema.

Pie de Limón Porción
Pie de limón con una base de galletas, suave pie de limón y cobertura de merengue con ralladura de limón.

Mousse de Maracuyá Porción
Mousse cremoso esponjado de maracuyá.

Cheesecake Fresa Porción
Cheesecake con base de galleta y cobertura de fresas.

Cuajada con Melao
Cuajada acaramelada con panela derretida. (puedes elegir entre las salsas: dulce de mora, melao, caramelo).

Arroz con Leche
Postre arroz de leche. Elige tu acompañamiento.

Postres Completos
Cheesecake Fresa Completo
Cheesecake con base de galletas dulces cubierta por una combinación de queso crema, crema de leche, leche condensada y fresas

Postres Tres Leches Completo
Postre preparado con las 3 leches y caramelo.

Mousse de Limón Completo
Mousse cremoso esponjado de limón.

Cheesecake de Agraz Completo
Cheesecake con base de galletas dulces cubierta con queso crema y dulce de agraz.

Mousse de Maracuyá Completo
Mousse cremoso esponjado de maracuyá.

Pie de Limón Completo
Pie de limón tiene una base de galletas, suave pie de limón y cobertura de merengue con ralladura de limón.

Mousse de Frutos Rojos Completo
Mousse cremoso esponjado de frutos rojos.

Flan de Guayaba Completo
Base de flan de almojábana cubierto de dulce de guayaba.

Pastelería
Pastel Gloria de Bocadillo
Hojaldre crocante relleno de bocadillo.

Pastel de Pollo
Hojaldre crocante relleno de pollo desmechado.

Croissant de almendras
Croissant de almendras

Pan de Chocolate
Pan de Chocolate
Pastel Gloria de Arequipe
Hojaldre rellena de dulce de arequipe.

Pastel de Carne
Hojaldre crocante relleno de carne molida.

Helados
Helado de Vainilla
Helado cremoso san jerónimo.

Helado de Fresa
Helado cremoso San Jerónimo.

Helado de Frutos Rojos
Helado cremoso san jerónimo.

Helado de coco
Helado cremoso san jerónimo.

Helado de Arequipe
Helado cremoso San Jerónimo

Helado de Maracuya
Helado cremoso san jerónimo.

Helado de Guanabana
Helado cremoso san jerónimo.

Helado de Mora
Helado cremoso san jerónimo.

Helado de Limon
Helado cremoso san jerónimo.

Antojos
Palito de Queso
Relleno de queso doble crema

Kibbe
Carne molida de res y trigo.

Croissant
Croissant a base de pan de hojaldre.

Buñuelo 10 G
Buñuelo 10 g.

Maduritas
Madurita de plátano maduro rellena de chicharrón crujiente.

Torta de Mazorca
Torta a base de harina de maíz, leche y queso blanco.

Brevas con Arequipe
Brevas cocidas con caramelo de arequipe.

Mantecada
Torta esponjosa a base de harina de trigo y mantequilla

Carimañolas Carne
Carimañolas, pastel de yuca frito.

Pan de Chocolate
Pan de Chocolate
Mascotas
Paleta Perro Hígado
Suplemento alimenticio de hígado para perros a partir de los 6 meses de edad.

Paleta Perro Carne
Suplemento alimenticio de carne para perros a partir de los 6 meses de edad.

Paleta Perro Pollo
Suplemento alimenticio de pollo para perros a partir de los 6 meses de edad.

Bebidas Calientes
Café con Leche
Café con leche 330ml

Aromática de Fruta
Infusión de frutas frescas (durazno, fresas y mora) y yerbabuena 330ml

Agua Panela
Agua a base de panela 350ml

Chocolate
Chocolate calientico y delicioso 330ml

Agua Panela con Queso
Agua de panela (330ml) acompañada con porción de queso (70g)

Capuchino
Capuchino con café expresso y leche montada con vapor 330ml

Cafe Americano
Tinto, café en agua 330ml

Té Caliente
Té caliente 330ml

Aromática Natural
Infusión de yerbabuena

Milo Caliente
Milo en leche caliente 330ml

Productos de queso
Moje de Buñuelo
1 kg de Masa de buñuelo lista para prepara en casa.

Acompañamientos
Papas a la Francesa
Porción papas a la francesa freídas acompañada de salsa de tomate

Porción de Queso Doble Crema
Porción de queso de aprox 70 g.

Porción de Queso Campesino
Porción de queso aproximado de 70 g

Bebidas Frias
Masato Garrafa 2 Litros
Masato, bebida a base de arroz. Garrafa de 2 litros.

Gatorade Tropical 500ml
Energizantes 500ml

Masato 330ml
Masato, bebida a base de arroz.

Hit Mora 200ml
Jugo de Caja 200ml

Milo Frío 330ml
Milo Frío 330ml

Coca-Cola Sabor Original 1.5Litros
Gaseosa 1.5L

Agua Sin Gas 600ml
Agua sin gas 600 ml.

Coca-Cola Sabor Original 2.5Litros
Gaseosa 2.5 Litros

Limonada 330ml
Limonada fresca y deliciosa.

Hit Lulo 200ml
Jugos de Caja 200 ml.
