El Carnal (CC Hayuelos)

El Carnal, ubicado en el CC Hayuelos en Calle 20 #82-52, Local 3-55, es un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Este restaurante ofrece una experiencia culinaria auténtica, destacándose por su variada carta de platos típicos que rinden homenaje a la rica gastronomía local. Desde jugosas carnes asadas hasta deliciosos acompañamientos, cada bocado es una explosión de sabor. El ambiente acogedor y vibrante

Menú

DIDI PROMOS

COMBO B SOUR TOCIENTA DIDI

$40,200

Burro con (carne al pastor o pollo) Tocineta, queso, verduramixta, frijol y sour cream. acompañado de dúo nachos pamí (guacamole o sour) y bebida.

COMBO FAMILIAR

$102,200

3 burritos tradicionales (carne o pollo), 1 nachos (para compartir en familia) y 3 bebidas*.

COMBO BURRO RANCHERO Y BURRO DESMECHADO

$81,100

Combo burro ranchero de carne, burro desmechado de carne, nachos, 2 bebidas a elección.

COMBO DOS TRADICIONALES

$75,100

2 Burros tradicionales (carne al pastor o pollo)+ 1 nacho + 2 bebidas.

COMBO FAVORITO

$86,300

Un burro tradicional mixto (pollo y carne), un burro montañero (carne al pastor), nachos, 2 bebidas a elección.

COMBO LAS GRINGAS DE EL CARNAL

$71,600

Combo 1 gringa de pollo y queso + 1 gringa de carne y queso + nachos con carne desmechada + 2 bebidas.

COMBO PANCITA Y CALIFORNIANO

$83,200

Combo 1 Burro pancita (carne al pastor), 1 Burrocaliforniano (carne alpastor),1 nacho, 2 bebidas

COMB AMIGOS

$142,200

4 burritos tradicionales (carne o pollo), 4 nachos pa'mi conguacamole o sour cream y 4 bebidas*.

COMBO MONTAÑ Y 2BLECRUNCH

$89,200

1 Burro montañero (carne al pastor), 1 burro doble crunch (carne al pastor), + 2 nachos pamí + 2 bebidas.

COMBO CARNAL

$96,900

1 burro montañero, 1 burro tradicional(carne al pastor) 2 dúo nachos pa mi, 1 quesadilla nutremix (arequipe - nutella), 2 bebidas a elección

COMBOS

COMB MIX TOCINETA

$43,200

Burro con carne al pastor, pollo y tocineta, fríjol refrito,lechuga, guacamole y queso fundido. Más dúo de nachos pami (guacamole o sourcream)bebida

COMBO BURRO DE LA MOLIDA

$36,300

Burro con carne molida, fríjol refrito, queso, pico de gallosour cream acompañado de nachos pa mi y bebida.

COMB GRINGA CARNE O POLLO

$31,600

Combo de quesadilla de (carne o pollo)Dúo de nachos pami, Bebida

COMBO TRADICIONAL CON CHICHARRON

$41,800

Burro Tradicional carne o pollo, con chicharrón. Nachos Pa'mi (con sour cream o guacamole) y Bebida a elección

COMBO TRADICIONAL CON TOCINETA

$40,200

Burrito con carne al pastor, fríjol refrito, lechuga, guacamole, queso fundido. con tocineta y nachos pami, bebidaa elección.

COMBO BURRO COCHINITA PIBIL

$42,300

de nachos pa mi y bebida.Burro arroz mexicano, carne de cerdo marinada, frijol refritqueso, cebolla roja encurtida y jalapeños acompañado

COMBO RANCHERO CARNE O POLLO

$40,300

Burro con proteína a elección, chorizo, fríjol refrito. queso y salsa mexicana. acompañado de nachos pa¨mi y bebida.

COMBO TRADICIONAL MIXTO

$38,800

Combo Burro tradicional mixto (carne y pollo) , fríjol refrito, lechuga, guacamole, queso acompañado de Nachos pa¨mi y bebida a elección

COMBO BURRO CALIFORNIANO

$37,300

nachos pa mi y bebida.arroz mexicano, lechuga, salsa de la casa acompañado de Burro californiano (carne al pastor o pollo), fríjol refrito

COMB MIX CHICHARRON

$44,900

Burro con carne al pastor, pollo y chicharrón,fríjol refritolechuga, guacamole y queso. más dúo de nachos pami(guacamoleo sour cream) mas bebida

ENTRADAS

NACHOS

$16,500

Nachos con queso, guacamole, frijol refrito, pico de gallo.

DUOPAMI-BEBIDA

$13,400

Totopos de maíz con salsa a elección mas bebida.

DUOPAMI-BEBICASA

$14,200

Totopos de maíz con salsa a elección mas bebida.

NACHO TAPA QUESO

$22,700

totopos cubiertos por un delicioso fríjol refrito, con quesofundido, guacamole y pico de gallo. Cubierto con una tapa dequeso gratinado a la plancha

NACHO CARNE O POLLO

$23,900

Nachos con carne al pastor o pollo, queso, guacamole, fríjolrefrito, pico de gallo.

DUO PAMI Q´CHEDDAR BEBI CASA

$15,200

Nachos Pa'mi con salsa de queso cheddar mas bebida de la casa a elección

NACHOS DESMECHADOS

$23,900

Nachos con carne desmechada, queso, guacamole, fríjol refrito, pico de gallo.

DUO PAMI-Q´CHEDDAR+BEBIDA 16ONZ

$14,400

Nachos Pa'mi con salsa de queso cheddar mas bebida

BURROS

B MIX CON CHICHARRON

$31,400

Burro con carne al pastor, pollo y chicharrón, fríjol refrito, lechuga, guacamole y queso.

B DESMECHADO

$22,900

Burro con carne de res desmechada, queso, fríjol refrito, lechuga, guacamole.

B SOUR MIXTO

$24,900

Burro con carne al pastor y pollo, frijol refrito, queso, verdura mixta y sour cream.

B TRADICIONAL

$21,900

Burro con proteína a elección, fríjol refrito, lechuga,guacamole, queso.

B SOUR ESPECIAL

$31,900

Burro con proteina a eleccion, chorizo y tocineta sour verdura mixta y queso.

B SOUR

$21,900

Burro con proteína a elección, frijol refrito, queso,verdura mixta, sour cream.

B DE LA MOLIDA

$22,900

Burro con carne molida, fríjol refrito, queso, pico de gallosour cream.

B TRADIC MIXTO

$24,900

Burro con carne al pastor y pollo, frijol refrito, queso, lechuga y guacamole.

B TRADICIONAL CHICHARRON

$28,400

Burro con proteina a eleccion, chicharrón, fríjol refrito, lechuga, guacamole, queso.

B DOBLE CRUNCH

$31,900

Burro con proteina a eleccion, chicharrón, fríjol refrito, tocineta, lechuga, guacamole, queso.

MENU VEGETARIANO

COMBO BURRO VEGANO QUINUA

$37,300

Combo burro vegano con tortilla integral, frijol refrito, champiñón, queso vegano, pico de gallo, lechuga y guacamole con nachos pa mi y bebida.

B VEGANO TRADICIONAL

$20,900

Burro vegano con tortilla integral,frijol refrito, champiñón queso vegano, pico de gallo, lechuga y guacamole.

COMBO BURRO VEGETARIANO TRADICIONAL

$34,300

Combo, Burro con fríjol refrito, champiñón, queso, pico de gallo, lechuga, guacamole. acompañado de nachos pa mi ybebida.

COMBO BURRO QUINUA

$37,300

Burro co tortilla integral, frijol refrito, quinua, queso fundido , champiñón, pico de gallo, guacamole con nachos pa mi y bebida a elección

COMBO BURRO VEGANO TRADICIONAL

$34,300

Combo Burro vegano con tortilla integral, frijol refrito, champiñón, queso vegano, pico de gallo, lechuga y guacamole con nachos pa mi y bebida

B VEGETAL SOUR

$20,900

Burro con tortilla de harina, fríjol refrito, deliciosos champiñones, queso fundido, verdura mixta y salsa sour.

B VEGANO QUINUA

$23,900

Tortilla integral, frijol refrito, quinua, queso vegano,champiñón, pico de gallo y guacamole

B QUINUA

$23,900

Burro tortilla integral, fríjol refrito, quinua, queso, champiñón, pico de gallo, guacamole.

COMBO VEGETARIANO SOUR

$34,300

Combo, Burro con fríjol refrito, champiñón, queso, verdura mixta, salsa sour acompañado de nachos pa mi y bebida a elección

B VEGETAL TRADI

$20,900

Burro con fríjol refrito, champiñón, queso, pico de gallo, lechuga, guacamole.

QUESADILLAS

GRINGA

$16,900

Quesadilla gringa con carne al pastor o pollo y queso.

QUESADILLA CHAMPINON

$16,900

Quesadilla de champiñón.

QUESADILLA JAMON

$14,900

Quesadilla de jamón.

COMBO GRINGA CHORIZO

$31,600

Combo de quesadilla de chorizo procesado y queso, duo de nachos pami (guacamole o sour), mas bebida

GRINGA POLLOCHAMP

$24,800

Tortilla de harina rellena de queso fundido en la plancha con trozos de pollo y champiñones.

COMBO GRINGA DESMECHADA

$31,600

Tortilla de harina rellena de queso fundido con carne desmechada de res, con dúo pami ( guacamole o sourcream mas bebida a elección.

COMBO GRINGAS

$63,600

Una gringa pollo-champiñón, una gringa carne al pastor dos nachos pami ( guacamole o sour) y dos bebidas.

QUESADILLA

$12,900

Tortillas de la casa con queso

GRINGA DESMECHADA

$17,900

Quesadilla gringa con carne de res desmechada, queso.

GRINGA CHORIZO

$16,900

Quesadilla gringa con chorizo, queso.

TACOS

ALAMBRE CHICHARRON

$25,900

Alambre tortillas de maíz x4, carne al pastor, chicharrón, queso, cebolla, pimentón.

ALAMBRE

$19,500

Alambre tortillas de maíz x4, con carne al pastor o pollo, queso, cebolla, pimentón.

ARABE TAPA DE QUESO

$22,700

Pan árabe con salsa mexicana, carne al pastor o pollo, pico de gallo y guacamole cubierto con queso gratinado a la plancha.

ALAMBRE PANCITA

$23,900

Alambre tortillas de maíz x4, carne al pastor, tocineta, queso, cebolla, pimentón.

ALAMBRE DESMECHADO

$20,500

Alambre tortillas de maíz x4, carne desmechada, queso,cebolla, pimentón.

COMBO TACADA PARA DOS

$51,600

6 Tacos : 2 tacos al pastor, 2 tacos el carnal, 2 choritacos+ 2 bebidas.

POSTRES

QUESADILLA DULCE

$16,900

Quesadillas dulces a elección.

QUESA NUTELLA MIX

$16,900

Quesadilla mitad nutella con coco rallado, mitad quesadilla dulce aelección.

QUESA NUTELLA

$16,900

Quesadilla de queso, recubierta de una capa de nutella con lluvia de coco deshidratado.

ADICIONALES

ADIC SOUR CREAM

$4,900

Salsa a base de leche. Similar al queso crema.

ADIC CARNE

$7,900

Carne al pastor cortada en trozos pequeños.

ADIC POLLO

$7,900

Pollo desmechado y marinado.

ADIC FRIJOL

$3,700

Frijoles hechos en crema.

ADIC SALSA MEXICANA

$1,900

ADIC ARROZ

$3,800

Arroz adobado con frijol negro.

ADIC QUINUA

$3,900

ADIC CHORIZO

$6,500

Chorizo procesado y marinado.

ADIC SALSA QUESO CHEDDAR

$4,500

Salsa a base de leche. Similar al queso crema.

ADIC DESMECHADA

$8,900

Carne de res desmechada en lonjas.

BEBIDAS

TAMARINDO DOMICILIO

$6,700

Agua de Tamarindo

CERVEZA EXTRA

$10,500

Tipo de cerveza: Lager.País de Origen: México% Alcohol: 4,5%

TE BOTELLA

$5,100

Bebidas

JAMAICA DOMICILIO

$6,700

Agua de Jamaica

MANZANA LATA

$5,900

Gaseosas

AGUA BOTELLA GAS

$5,500

Aguas

CERVEZA CORONITA

$6,900

Tipo de cerveza: Lager.País de Origen: México% Alcohol: 4,5%

AGUA BOTELLA

$5,500

Aguas

COLOMBIANA LATA

$5,900

Gaseosas

AGUA H2O

$6,500

Bebidas

Preguntas frecuentes

En El Carnal, nuestra especialidad son los cortes de carne a la parrilla, preparados con los mejores ingredientes y técnicas tradicionales. Ofrecemos una variedad de opciones, desde jugosos filetes hasta costillas ahumadas, todos acompañados de guarniciones frescas y salsas caseras. Nuestro objetivo es brindar una experiencia culinaria única que resalte los sabores auténticos de la carne.

El Carnal se caracteriza por un ambiente acogedor y familiar, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos y seres queridos. Con una decoración que resalta la cultura gastronómica, nuestro restaurante en el CC Hayuelos es perfecto para celebraciones, cenas informales o simplemente para disfrutar de una buena comida. La atención al cliente es una de nuestras prioridades.

Sí, en El Carnal entendemos la importancia de ofrecer opciones para todos los gustos y estilos de vida. Aunque nuestra especialidad son los cortes de carne, también contamos con una selección de platos vegetarianos y veganos, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Queremos que todos nuestros clientes disfruten de una experiencia gastronómica satisfactoria.

Recomendamos hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana y en días festivos, ya que El Carnal suele estar bastante concurrido. Hacer una reservación garantiza que tendrás una mesa lista para ti y tus acompañantes, permitiéndote disfrutar de una experiencia sin contratiempos. Puedes reservar fácilmente a través de nuestro sitio web o llamando directamente al restaurante.

El Carnal está abierto todos los días de la semana, ofreciendo un horario flexible para adaptarse a tus necesidades. Abrimos a las 12:00 PM y cerramos a las 10:00 PM, lo que te permite disfrutar de un delicioso almuerzo o una cena satisfactoria. Te invitamos a visitarnos en el CC Hayuelos, donde siempre encontrarás un lugar para disfrutar de una buena comida.