Crepes & Waffles (Metropolis)
Crepes & Waffles en Metropolis es un encantador restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor. Ubicado en la Av. carrera 68 #75 A 50, Loc. 225A, este lugar es famoso por sus deliciosas crepes y waffles, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. El menú incluye opciones tanto dulces como saladas, perfectas para cualquier momento del día. Además, su variada selección de helados y
Menú
SOPAS
Sopa del Sol
Sopa de zapallo con un toque de queso de cabra y pesto, pan pita y cilantro.
Sopa Covarachia
Sopa donde el tomate, el maíz y el plátano entran a jugar para resaltar el valor de los sabores de nuestra tierra, con aguacate, crema agria y cilantro.
Sopa de Lentejas Pardinas
Sopa con champiñones y portobellos, con un ligero toque de especias de la india.
Sopa de Espinaca
Sopa de espinaca del huerto a tu casa. Naturalmente deliciosa..
Sopa Mexicana con Pollo
Sabores de México: chile chipotle, crema agria, queso, aguacate, pollo, pico de gallo y tortilla mexicana.
Sopa Vida en verdes
Crema suave de verdes y maicitos tiernos.
CREPES DE POLLO
Pollo Trufa Mexicano
Crepe con mezcla de sabores mexicanos, con huitlacoche, aguacate y salsa de queso.
Pollo y Queso
Crepe clásico de pollo en salsa y queso.
Crepe de Pollo al Ají Panka
Crepe de pollo con todos los sabores del Perú. Con pure de frijol al cilantro, aguacate, rúgula, filamentos de pimenton y cebolla roja. (Ligeramente picante).
Pollo al Curry
Crepe de pollo en nuestra salsa curry.
Pollo Rosarito
Crepe de pollo en salsa mexicana, con chipotle, arcos de aguacate y frijolitos cuarentanos.
Pollo y Champiñones
Crepe de pollo + champiñones = delicia de siempre.
Pollo, Brócoli y Queso
Crepe de pollo + brócoli + queso = sencillamente delicioso.
Pollo Thai
Crepe de pechuga de pollo y champiñones portobello, con una mezcla de sabores orientales a base de curry y maracuyá.
Pollo Peruano
Típica preparación del ají de gallina limeño, salsa de aceitunas y aceitunas moradas, rúgula y huevo. (Ligeramente picante).
Pollo, Queso y Champiñones
Crepe de pollo + queso + champiñón = delicia de siempre.
CREPES DE CARNE
Ternera
Crepe con ternera en salsa.
Mexicano
Boloñesa, queso rallado, lechuga, salsa mexicana, crema agria, ají y pico de gallo.
Ternera y Champiñones
Crepe de ternera + champiñones = para los que el pasado es presente.
Lomo Árabe
Crepe de lomo con especias del Medio Oriente y ensalada a su mejor estilo.
Cochinita Pibil
Preparación mexicana de cerdo desmechado, acompañado de tonos cítricos y un toque de aguacate, pico de gallo, cebolla encurtida y crema agria.
Roastbeef
Tajadas de roastbeef y queso, cebollas asadas, rúgula, mayonesa chipotle y chucrut de cebollas, armando una fantasía de sabor. (Ligeramente picante).
Sombrero Vueltiao
Crepe de carne desmechada, preparada con hogao sobre puré de plátano maduro, crema agria, aguacate y pico de gallo.
Stroganoff
Crepe con julianas de lomo y champiñones en su salsa.
CREPES DE FRUTOS DEL MAR
Camarones Rosarito
Camarones en salsa mexicana con chipotle, arcos de aguacate, frijolitos cuarentanos.
Palmitos de Cangrejo en Salsa de la Casa
Crepe de palmitos de cangrejo en nuestra salsa de la casa.
Camarones al Ajillo
Crepe de camarones en nuestra salsa al ajillo.
Crepe Mar Encocado
Pulpo, camarones, calamares y langostinos sobre quinua negra, bañados en salsa de coco y toques de coco crujiente.
Salmón Roll
Rollitos de salmón ahumado con rúgula, queso crema, mostaza, cebolla, aguacate y crujientes vegetales frescos. Acompañados de ensalada verde.
Camarones en Salsa de la Casa
Crepe de camarones en nuestra salsa de la casa.
Camarones en Salsa Curry
Crepe de camarones en nuestra salsa curry.
Palmitos de Cangrejo en Salsa Curry
Crepe de palmitos de cangrejo en nuestra salsa curry.
CREPES CLÁSICOS
French Connection
Crepe con jamón ahumado, queso ricotta y syrup.
Jamón, Queso y Champiñones
Crepe de jamón + queso + champiñón = una delicia sin tiempo.
Sensación
Jamón ahumado, queso tipo holandés y huevo. Pídalo también con cebolla y tomate.
Pavo Queso Holandés y Salsa Dijonnaise
Crepe de pechuga de pavo + queso + dijonaisse = buen recuerdo.
Crepe de Jamón y Queso
Crepe de jamón + queso = lo primero que probaste.
Sensación Carne Desmechada
Crepe con carne desmechada, queso, huevo, crema agria y nuestro tradicional hogao.
CREPES VEGETARIANOS
Romana
Crepe con mozzarella de búfala, salsa napolitana con albahaca y queso parmesano.
Normanda
Champiñones frescos, variedad de quesos y salsa de champiñones.
Champiñones, Alcachofa y Queso
Crepe con champiñones, alcachofa y queso.
Sicilia
Crepe con mozzarella de búfala, tomates frescos, tomates secos y albahaca.
Toscana
Queso, tomate, albahaca, champiñones frescos, salsa de champiñones y napolitana.
Champiñones al Ajillo
Crepe de champiñones en salsa ajillo con queso.
Poblana
Variedad de quesos, aguacate, pico de gallo, salsa agria, lechuga y un delicioso toque mexicano de ají.
Montes de María
Fríjolitos rojos de temporada, tofu asado, tahini, guacamole rústico, tomate cherry, rúgula y lentejas tostadas.
Caprino
Champiñones salteados, tomates secos, tomates frescos, pesto, reducción de balsámico y mozzarella de búfala.
PITAS
Pita Doble Pocket
Pan árabe relleno de jamón ahumado y variedad de quesos.
Pita Vegetariana
Queso, salsa napolitana, champiñones, cebolla, tomate, pimentón y apio
Pita Tuna Pocket
Pita con pan árabe relleno de atún con champiñones, gratinado con queso mozzarella.
Pita de Pollo Árabe
Pechuga de pollo al horno, lechuga, tahine, trocitos de aceitunas y cebollas encurtidas
Pita Capresa
Pita con pan árabe relleno de mozzarella de búfala, tomate fresco, tomate seco, rúgula y pesto.
Pita Griega
Queso, salsa napolitana, alcachofas, aceitunas moradas, cebolla, tomate y especia
Pita Champiñón Pocket
Portobello y champiñones salteados con albahaca, tomates secos y rúgula, gratinados con queso.
Pita Siciliana
Queso, salsa napolitana, tomates frescos, tomates secos, albahaca y aceite de oliva.
Pita Mozzarella Pocket
Queso, salsa napolitana y albahaca.
Pita de Pavo
Pan árabe relleno de pechuga de pavo, variedad de quesos y salsa dijonnaise.
ENSALADAS
Ensalada Florentina
Mozzarella de búfala, variedad de lechugas, albahaca fresca, tomates secos, frescos y cherry, champiñones, pesto, aguacate, aceitunas negras, vinagre balsámico y aceite de oliva.
Ensalada Valparaiso
Filete de salmón ahumado con merkén, acompañado de quinua negra, kale con queso parmesano y grana padano, picadillo de tomate, aguacate y vinagreta árabe.
Tuna Salad
Atún ventresca, variedad de lechugas, rúgula, pepino, albahaca, champiñones, apio, aguacate, tomate cherry, aceitunas negras, vinagreta de finas hierbas y aceite de oliva. Acompañado con pan árabe
Ensalada César con Pollo
Clásica Ensalada César, crutones, tomates cherry, queso parmesano. Acompañada con pan de centeno.
Ensalada de Pollo Marroquí
Couscous preparado con especias, aguacate, chutney de mango, quinua tostada y ensalada verde con vinagreta marroquí.
Ensalada de la Barra
Ensalada: Arma tu ensalada y disfruta.
Ensalada Torina
Mozzarella de búfala envuelta en jamón serrano con cebollas caramelizadas y pimienta torina, variedad de lechugas, rúgula, tomate cherry y vinagreta a base de mostaza Dijón. Acompañado con pan de centeno.
Ensalada Montes de María
Fríjol rojo de temporada, tofu asado, tahini, guacamole rústico, tomate cherry, rúgula, mix de lechugas y lentejas tostadas.
Ensalada Marroquí con Camarón
Couscous preparado con especias, aguacate, chutney de mango, quinua tostada y ensalada verde con vinagreta marroquí.
Ensalada César
Ensalada César con lechuga, salsa césar, crutones y queso parmesano.
HELADOS
Vainilla Hot Chocolate
Helado de Vainilla Old Style, almendras tostadas entre crema chantilly y chocolate caliente con el que usted le dará gusto a su gusto.
Helado Artesano Litro y Medio Vegano
Helados hechos con leche de almendras y leche de coco.
Copa Arequipe
Nuestro delicioso helado de Arequipe, tajaditas de banano, salsa de arequipe, galleta mantequilla y crema chantilly.
Vaso 1 Sabor Vegano
Helado: elige tu sabor.
Banana Royal
Helado de Vainilla y Chocolate, con fresa, banano, salsa de chocolate, crujiente galleta de encaje y crema chantilly.
Tiramisú
Composición italiana de helado de Vainilla Old Style, bizcochuelo bañado con cogñac, entonado con salsas inglesa, chocolate y de caf
Dama Blanca
Helado de Vainilla y Chocolate acompañado con salsa de chocolate, nueces y crema chantilly.
Vaso de Un Sabor de Helado
Helado: elige tu sabor.
Banana Split
Clásica combinación de helado de Vainilla, Fresa y Chocolate. Acompañado de crema chantilly, nueces, banano, salsa de chocolate y arequipe.
Vesubio
Clásica combinación italiana de helado de Fresa, Vainilla y Limon, bañado con salsa de uva y crema chantilly
HELADOS INFANTILES
Helado Piggy
Samy
Pingüino con helado de Vainilla
JUGOS NATURALES
Jugo de Mora 11 Oz
Jugo de mora natural en agua o leche 11 Oz
Limonada Natural 11 Oz
Limonada natural 11 Oz
Jugo de Guanábana 11 Oz
Jugo de guanábana natural en agua o leche 11 Oz
Jugo de Mango 11 Oz
Jugo de mango natural en agua o leche 11 Oz
Alegria 11 Oz
Batido de mango, maracuyá y piña 11 Oz
Limonada de Coco 9 Oz
Limonada con leche de coco y limón 9 Oz
Jugo de Fresa 11 Oz
Jugo de fresa natural en agua o leche 11 Oz
Limonada de Hierbabuena 9 Oz
Limonada de hierbabuena 9 Oz
Bienestar 11 Oz
Batidos de manzana, pera, feijoa y hierbabuena 11 Oz
Limonada Mango Biche 9 Oz
Limonada de mango biche 9 Oz
PANNE COOK
Pannecook Panne Cook Ternera y Champiñones
Panne Cook de pan artesanal con salsa de ternera y salsa de champiñones.
Panne Cook Ternera
Panne Cook de pan artesanal con salsa de ternera.
Panne Cook Camarones en Salsa de la Casa
Panne Cook de pan artesanal con camarones en salsa casa.
Panne Cook Pollo
Panne Cook de pan artesanal con nuestra tradicional salsa de pollo.
Panne Cook Pollo, Champiñón y Espárragos
Panne Cook de pan artesanal con pollo, salsa de champiñones y salsa de espárragos.
Panne Cook Palmitos en Salsa Casa
Panne Cook de pan artesanal con palmitos de cangrejo en salsa de la ca
Panne Cook Camarones en salsa Curry
Panne Cook de pan artesanal con camarones en salsa al curry.
Panne Cook Pollo, Queso y Champiñones
Panne Cook de pan artesanal con pollo, salsa de champiñones y queso.
Panne cook Palmitos en salsa Curry
Panne Cook de pan artesanal con palmitos de cangrejo en salsa al curry.
Panne Cook Stroganoff
Panne Cook de pan artesanal con nuestra tradicional salsa stroganoff.
CREPES DE DULCE
Cleopatra
Tajadas de banano y fresa, helado de Mora, crema chantilly y salsa de uva e inglesa.
Baby Doll
Crepe con banano fresco, helado de Vainilla, nueces, chocolate caliente y crema chantilly.
Mont Blanc
Crepe de chocolate blanco con fresas y crema chantilly.
Crepe Nutella Banano
Crepe de Nutella con tajaditas de banano y crema chantilly.
Chocolate Fondue
Crepe con chocolate sobre fresas y banano, helado de Vainilla y crema chantilly.
Crepe de Nutella
Crepe de Nutella con crema chantilly.
MINI WAFFLES
Mini Waffles Nutella
Mini Waffles con helado de Vainilla y crema chantilly.
Mini Waffles Arequipe
Mini Waffles con helado de vainilla y crema chantilly.
Mini Waffle Tradicional
Mini Waffles con mantequilla y syrup.
Mini Waffles Frutos del Bosque
Mini Waffles con frutos rojos, helado de Vainilla y crema chantilly.
Mini Waffle Chocolate
Con helado de Vainilla y crema chantilly.
Mini Waffle Miel
Mini Waffles con mantequilla y miel del de Montes de María.
WAFFLES
Waffle Miel
Waffle con mantequilla y miel de Montes de María.
Waffle Mantequilla Syrup
Waffle con mantequilla y syrup.
Sencillo con Crema Chantilly
Waffle. Pídelo con una de nuestras salsas: arequipe, chocolate, melocotón, salsa inglesa, caramelo o jalea de guayaba.
Waffle de Nutella
Waffle con helado de Vainilla y crema chantilly.
Waffle Especial
Waffle con helado y crema chantilly. Escoja hasta cuatro salsas de dulce.
Waffle Arequipe
Con salsa de arequipe, helado de Vainilla y Arequipe con crema chantill
Waffle Arequipe y Banano
Tajadas de banano fresco con salsa de arequipe y chocolate, helado de Vainilla y Arequipe con crema chantilly.
Waffle Sencillo con Helado
Waffle. Pídelo con una de nuestras salsas: arequipe, chocolate, melocotón, salsa inglesa, caramelo o jalea de guayaba.
Waffle de Frutos del Bosque
Waffle con frutos rojos, helado de Vainilla y crema chantilly.
Waffle de Nutella y Banano
Nutella y tajadas de banano fresco, helado de Vainilla Old Style y crema chantilly.
CAFÉ Y PLACER
Moka Moka 11 Oz
Café con chocolate y crema chantilly 11 Oz
Milo Frío 9 Oz
Milo Bebida Fría 9 Oz
1/2 Libra-Café en Grano 250gr
Café excelso 100% colombiano, tostado y empacado diariamente por Crepes & Waffles.
Frozen Caramelo 11 Oz
Mezcla de café granizado con caramelo y crema chantilly.
1/2 Libra-Café Molido 250gr
Café excelso 100% colombiano, tostado y empacado diariamente por Crepes & Waffles.
Libra - Café Molido 500gr
Café excelso 100% colombiano, tostado y empacado diariamente por Crepes & Waffles.
Frozen Capuccino 11 Oz
Mezcla de café granizado y crema chantilly.
Libra - Café en Grano 500gr
Café excelso 100% colombiano, tostado y empacado diariamente por Crepes & Waffles.
VINOS
Prosecco 750ml
Vino prosecco botella. Cepa: Glera Origen: Italia.
Vino Tinto 1/2 botella - AMORETINTO375ml
Vino tinto media botella. Cepa: Merlot Origen: Chile.
Vino Blanco 1/2 Botella -AMORETINTO375ml
Vino blanco media botella. Cepa: Gewurstraminier Origen: Chile.
Prosecco 1/2 Botella 375 ml
Vino prosecco media botella. Cepa: Glera Origen: Italia.
Vino Tinto - AMORETINTO 750ml
Vino tinto botella. Cepa: Merlot Origen: Chile.
Vino Blanco - AMORETINTO 750ml
Vino blanco botella. Cepa: Gewurstraminier Origen: Chile.
CERVEZAS
Cerveza Trece Pesos IPA 330ml
Cerveza tipo IPA (India Pale Ale)
Aguila Light 330ml
Cerveza tipo Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol: 3,4%
Stella Artois 330ml
Cerveza tipo Lager.
Cerveza Cajicá 330ml
Cerveza tipo Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol: 5.3%86."
Cerveza Monserrate 330ml
Cerveza roja, afrutada y cargada de lúpulo. Con mucho cuerpo y aroma balanceado.
Club Colombia 330ml
Cerveza tipo Lager. % Alcohol: 4,7%. País de origen: Colombia
OTRAS BEBIDAS
Agua Manantial 500ml
Agua Manantial 500ml.
Coca-Cola Original 300 ml
Gaseosa Coca-Cola Original 300ml.
Agua Siembra 477ml
Agua Siembra 500ml.
Schweppes Ginger
Gaseosa Schweppes Ginger 300ml.
Coca-Cola ZERO 300 ml
Gaseosa Coca-Cola sin azúcar 330ml.
Agua Manantial con gas 300ml
Agua Manantial con gas 300ml.
CREPES EN CASA
Curry 500ml
India con sus especias nos da todo su sabor. Úsalo con pollo, camarones o vegetales.
Cochinita Pibil 500 ml
Cerdo desmechado, marinado en cítricos y achiote. Cocina a fuego lento.
Sopa Covarachía 500ml
Sopa mexicana
Sopa Espinaca 500ml
Sopa de espinaca.
Vinagreta Mostaza 250ml
Vinagreta donde la mostaza es protagonista. ¡Úsala para acompañar lo que mas te guste! Porciones sugeridas 3.
Pesto 250ml
Preparación a base de albahaca, aceite de oliva, queso parmesano y nueces.
Salsa Frutos del Bosque 500ml
Nuestra clásica mezcla de mora, fresa, frambuesa, agraz y arándanos.
Salsa Arequipe 500ml
Clásico arequipe para crear dulces momentos.
Pollo 500 ml
Nuestra clásica salsa de pollo
Salsa Curry 1lt
India con sus especias nos da todo su sabor. Úsalo con pollo, camarones o vegetales.
