Crepes & Waffles (Hayuelos)
Crepes & Waffles en Hayuelos es un encantador restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única en Bogotá. Ubicado en la calle 20 # 82-52, Local 208-209, este acogedor lugar es famoso por sus deliciosas crepes y waffles, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. El menú incluye opciones tanto dulces como saladas, perfectas para cualquier momento del día. Además, su ambiente cálido y acogedor lo convierte en el
Menú
SOPAS
Sopa Mexicana con Pollo
Sabores de México: chile chipotle, crema agria, queso, aguacate, pollo, pico de gallo y tortilla mexicana.
Sopa Covarachia
Sopa donde el tomate, el maíz y el plátano entran a jugar para resaltar el valor de los sabores de nuestra tierra, con aguacate, crema agria y cilantro.
Sopa de Lentejas Pardinas
Sopa con champiñones y portobellos, con un ligero toque de especias de la india.
Sopa del Sol
Sopa de zapallo con un toque de queso de cabra y pesto, pan pita y cilantro.
Sopa Vida en verdes
Crema suave de verdes y maicitos tiernos.
CREPES DE POLLO
Pollo y Champiñones
Crepe de pollo + champiñones = delicia de siempre.
Pollo Peruano
Típica preparación del ají de gallina limeño, salsa de aceitunas y aceitunas moradas, rúgula y huevo. (Ligeramente picante).
Pollo Mexicano
Pollo en salsa mexicana y chipotle, queso rallado, lechuga, crema agria, ají y pico de gallo. (Ligeramente picante)
Pollo Trufa Mexicano
Crepe con mezcla de sabores mexicanos, con huitlacoche, aguacate y salsa de queso.
Pollo, Queso y Champiñones
Crepe de pollo + queso + champiñón = delicia de siempre.
Crepe de Pollo al Ají Panka
Crepe de pollo con todos los sabores del Perú. Con pure de frijol al cilantro, aguacate, rúgula, filamentos de pimenton y cebolla roja. (Ligeramente picante).
Pollo al Curry
Crepe de pollo en nuestra salsa curry.
Pollo Thai
Crepe de pechuga de pollo y champiñones portobello, con una mezcla de sabores orientales a base de curry y maracuyá.
Pollo y Queso
Crepe clásico de pollo en salsa y queso.
Pollo Hindú
Crepe de pollo al curry al estilo hindú, con maní, uvas pasas y chutney de mango.
CREPES DE CARNE
Lomo Árabe
Crepe de lomo con especias del Medio Oriente y ensalada a su mejor estilo.
Cochinita Pibil
Preparación mexicana de cerdo desmechado, acompañado de tonos cítricos y un toque de aguacate, pico de gallo, cebolla encurtida y crema agria.
Sombrero Vueltiao
Crepe de carne desmechada, preparada con hogao sobre puré de plátano maduro, crema agria, aguacate y pico de gallo.
Boloñesa y Queso
Crepe de boloñesa + queso = la forma más fácil de recordarnos.
Mexicano
Boloñesa, queso rallado, lechuga, salsa mexicana, crema agria, ají y pico de gallo.
Boloñesa, Queso y Champiñones
Crepe de boloñesa + queso + champiñón = buena mezcla
Stroganoff
Crepe con julianas de lomo y champiñones en su salsa.
Ternera y Champiñones
Crepe de ternera + champiñones = para los que el pasado es presente.
Boloñesa, Jamón y Queso
Crepe de boloñesa + jamón + queso = infalible
Roastbeef
Tajadas de roastbeef y queso, cebollas asadas, rúgula, mayonesa chipotle y chucrut de cebollas, armando una fantasía de sabor. (Ligeramente picante).
CREPES DE FRUTOS DEL MAR
Calamares en Salsa Curry
Crepe de calamares en nuestra salsa curry.
Palmitos de Cangrejo en Salsa de la casa
Crepe de palmitos de cangrejo en nuestra salsa de la casa.
Calamares en Salsa de la Casa
Crepe de calamares en nuestra salsa de la casa.
Palmitos de Cangrejo en Salsa Curry
Crepe de palmitos de cangrejo en nuestra salsa curry.
Crepe Mar Encocado
Pulpo, camarones, calamares y langostinos sobre quinua negra, bañados en salsa de coco y toques de coco crujiente.
Camarones en Salsa Curry
Crepe de camarones en nuestra salsa curry.
Salmón Roll
Rollitos de salmón ahumado con rúgula, queso crema, mostaza, cebolla, aguacate y crujientes vegetales frescos. Acompañados de ensalada verde.
Camarones al Ajillo
Crepe de camarones en nuestra salsa al ajillo.
Camarones en Salsa de la Casa
Crepe de camarones en nuestra salsa de la casa.
CREPES CLÁSICOS
Sensación
Jamón ahumado, queso tipo holandés y huevo. Pídalo también con cebolla y tomate.
French Connection
Crepe con jamón ahumado, queso ricotta y syrup.
Pavo Queso Holandés y Salsa Dijonnaise
Crepe de pechuga de pavo + queso + dijonaisse = buen recuerdo.
Crepe de jamón y queso
Crepe de jamón + queso = lo primero que probaste.
Jamón, Queso y Champiñones
Crepe de jamón + queso + champiñón = una delicia sin tiempo.
Sensación Carne Desmechada
Crepe con carne desmechada, queso, huevo, crema agria y nuestro tradicional hogao.
CREPES VEGETARIANOS
Normanda
Champiñones frescos, variedad de quesos y salsa de champiñones.
Romana
Crepe con mozzarella de búfala, salsa napolitana con albahaca y queso parmesano.
Toscana
Queso, tomate, albahaca, champiñones frescos, salsa de champiñones y napolitana.
Champiñones al Ajillo
Crepe de champiñones en salsa ajillo con queso.
Poblana
Variedad de quesos, aguacate, pico de gallo, salsa agria, lechuga y un delicioso toque mexicano de ají.
Champiñones, Alcachofa y Queso
Crepe con champiñones, alcachofa y queso.
Sicilia
Crepe con mozzarella de búfala, tomates frescos, tomates secos y albahaca.
Caprino
Champiñones salteados, tomates secos, tomates frescos, pesto, reducción de balsámico y mozzarella de búfala.
ENSALADAS
Ensalada Florentina
Mozzarella de búfala, variedad de lechugas orgánicas, albahaca fresca, tomates secos, frescos y cherry, champiñones, pesto, aguacate, aceitunas negras, vinagre balsámico y aceite de oliva.
Ensalada Torina
Mozzarella de búfala envuelta en jamón serrano con cebollas caramelizadas y pimienta torina, variedad de lechugas, rúgula, tomate cherry y vinagreta a base de mostaza Dijón. Acompañado con pan de centeno.
Ensalada Valparaiso
Filete de salmón ahumado con merkén, acompañado de quinua negra, kale con queso parmesano y grana padano, picadillo de tomate, aguacate y vinagreta árabe.
Ensalada César con pollo
Clásica Ensalada César, crutones, tomates cherry, queso parmesano. Acompañada con pan de centeno.
Ensalada Mediterránea Camarones
Ensalada con camarones, pesto, lechuga, apio, champiñones, cebolla, aceitunas, balsámico y aceite de oliva.
Ensalada Thai
Pechuga de pavo con ajonjolí y albahaca, variedad de lechugas orgánicas, rúgula, apio, champiñones, pimentón, tomate cherry, cebollas crocantes y una vinagreta oriental.
Ensalada de Pollo Marroquí
Couscous preparado con especias, aguacate, chutney de mango, quinua tostada y ensalada verde con vinagreta marroquí.
Ensalada Mediterránea Calamares
Ensalada con calamares, pesto, lechuga, apio, champiñones, cebolla, aceitunas, balsámico y aceite de oliva.
Ensalada Marroquí con Camarón
Couscous preparado con especias, aguacate, chutney de mango, quinua tostada y ensalada verde con vinagreta marroquí.
Ensalada César
Ensalada César con lechuga, salsa césar, crutones y queso parmesano.
HELADOS
Banana Royal
Helado de Vainilla y Chocolate, con fresa, banano, salsa de chocolate, crujiente galleta de encaje y crema chantilly.
Vaso 1 sabor vegano
Helado: elige tu sabor.
Vaso 2 sabores veganos
Helado: elige dos sabores.
Copa Brownie
Helado de Brownie con salsa de caramelo y chocolate
Helado Artesano Litro y Medio Vegano
Helados hechos con leche de almendras y leche de coco.
Vaso de Dos Sabores de Helado
Helado: elige dos sabores..
Vaso de Tres Sabores de Helado
Elige tres sabores.
Banana Split
Clásica combinación de helado de Vainilla, Fresa y Chocolate. Acompañado de crema chantilly, nueces, banano, salsa de chocolate y arequipe.
Copa Limeña
Helado de Vainilla con salsa de arequipe, frutos del bosque, merengue, copos de guanábana y crema chantilly.
Tentación
Bizcochuelo bañado con un toque de licor que exalta el sabor del helado de Vainilla, Café y Chocolate. Combina sutilmente con salsa de chocolate, nueces y crema chantilly.
HELADOS INFANTILES
Helado Piggy
Samy
Pingüino con helado de Vainilla
JUGOS NATURALES
Limonada Natural 11 Oz
Limonada natural 11 Oz
Jugo Mandarina 11 Oz
Jugo de mandarina 11 Oz
Jugo de Mora 11 Oz
Jugo de mora natural en agua o leche 11 Oz
Limonada de Hierbabuena 9 Oz
Limonada de hierbabuena 9 Oz
Jugo de Durazno 9 Oz
Jugo natural de durazno en leche 9 Oz
Jugo de Uva 9 Oz
Jugo natural de uva en leche 9 Oz
Jugo de Fresa 11 Oz
Jugo de fresa natural en agua o leche 11 Oz
Limonada de Coco 9 Oz
Limonada con leche de coco y limón 9 Oz
Piña, Jengibre y Hierbabuena 11 Oz
Batido con mezcla de frutas del campo 11 Oz
Jugo de Feijoa 11 Oz
Jugo natural de feijoa en agua 11 Oz
PANNE COOK
Panne cook Palmitos en salsa Curry
Panne Cook de pan artesanal con palmitos de cangrejo en salsa al curry.
Panne Cook Palmitos en Salsa Casa
Panne Cook de pan artesanal con palmitos de cangrejo en salsa de la ca
Panne Cook Pollo, Champiñón y Espárragos
Panne Cook de pan artesanal con pollo, salsa de champiñones y salsa de espárragos.
Pannecook Panne Cook Ternera y Champiñones
Panne Cook de pan artesanal con salsa de ternera y salsa de champiñones.
Panne Cook Camarones en Salsa de la Casa
Panne Cook de pan artesanal con camarones en salsa casa.
Panne Cook Pollo, Queso y Champiñones
Panne Cook de pan artesanal con pollo, salsa de champiñones y queso.
Panne Cook Calamares en Salsa de la Casa
Panne Cook de pan artesanal con calamares en salsa de la casa.
Panne Cook Camarones al Ajillo
Panne Cook de pan artesanal con camarones en salsa al ajillo.
Panne Cook Camarones en salsa Curry
Panne Cook de pan artesanal con camarones en salsa al curry.
Panne Cook Ternera
Panne Cook de pan artesanal con salsa de ternera.
CREPES DE DULCE
Chocolate fondue
Crepe con chocolate sobre fresas y banano, helado de Vainilla y crema chantilly.
Crepe de Nutella
Crepe de Nutella con crema chantilly.
Baby Doll
Crepe con banano fresco, helado de Vainilla, nueces, chocolate caliente y crema chantilly.
Cleopatra
Tajadas de banano y fresa, helado de Mora, crema chantilly y salsa de uva e inglesa.
Mont Blanc
Crepe de chocolate blanco con fresas y crema chantilly.
Crepe Nutella Banano
Crepe de Nutella con tajaditas de banano y crema chantilly.
MINI WAFFLES
Mini Waffles D'Yuca Doble
Dos mini waffles con mantequilla, panela orgánica molida y jalea de guayaba.
Mini Waffle Tradicional
Mini Waffles con mantequilla y syrup.
Mini Waffles Arequipe
Mini Waffles con helado de vainilla y crema chantilly.
Mini Waffle Chocolate
Con helado de Vainilla y crema chantilly.
Mini Waffles Frutos del Bosque
Mini Waffles con frutos rojos, helado de Vainilla y crema chantilly.
Mini Waffles Nutella
Mini Waffles con helado de Vainilla y crema chantilly.
Mini Waffle D'Yuca
Mini Waffles con mantequilla, panela orgánica molida y jalea de guayaba.
Mini Waffle Miel
Mini Waffles con mantequilla y miel del de Montes de María.
WAFFLES
Waffle sencillo con helado
Waffle. Pídelo con una de nuestras salsas: arequipe, chocolate, melocotón, salsa inglesa, caramelo o jalea de guayaba.
Waffle Especial
Waffle con helado y crema chantilly. Escoja hasta cuatro salsas de dulce.
Sencillo con Crema Chantilly
Waffle. Pídelo con una de nuestras salsas: arequipe, chocolate, melocotón, salsa inglesa, caramelo o jalea de guayaba.
Waffle miel
Waffle con mantequilla y miel de Montes de María.
Waffle Mantequilla Syrup
Waffle con mantequilla y syrup.
Waffle de Nutella
Waffle con helado de Vainilla y crema chantilly.
Waffle Arequipe
Con salsa de arequipe, helado de Vainilla y Arequipe con crema chantill
Waffle de Frutos del Bosque
Waffle con frutos rojos, helado de Vainilla y crema chantilly.
Waffle de Nutella y Banano
Nutella y tajadas de banano fresco, helado de Vainilla Old Style y crema chantilly.
Waffle Arequipe y Banano
Tajadas de banano fresco con salsa de arequipe y chocolate, helado de Vainilla y Arequipe con crema chantilly.
CAFÉ Y PLACER
Frozen Caramelo 11 Oz
Mezcla de café granizado con caramelo y crema chantilly.
Moka Moka 11 Oz
Café con chocolate y crema chantilly 11 Oz
Milo Frío 9 Oz
Milo Bebida Fría 9 Oz
Frozen Capuccino 11 Oz
Mezcla de café granizado y crema chantilly.
VINOS
Vino Blanco - AMORETINTO 750ml
Vino blanco botella. Cepa: Gewurstraminier Origen: Chile.
Vino Tinto 1/2 botella - AMORETINTO375ml
Vino tinto media botella. Cepa: Merlot Origen: Chile.
Prosecco 750ml
Vino prosecco botella. Cepa: Glera Origen: Italia.
Vino Blanco 1/2 Botella -AMORETINTO375ml
Vino blanco media botella. Cepa: Gewurstraminier Origen: Chile.
Vino Tinto - AMORETINTO 750ml
Vino tinto botella. Cepa: Merlot Origen: Chile.
Prosecco 1/2 Botella 375 ml
Vino prosecco media botella. Cepa: Glera Origen: Italia.
CERVEZAS
Aguila Light 330ml
Cerveza tipo Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol: 3,4%
Cerveza Trece Pesos IPA 330ml
Cerveza tipo IPA (India Pale Ale)
Club Colombia 330ml
Cerveza tipo Lager. % Alcohol: 4,7%. País de origen: Colombia
Cerveza Cajicá 330ml
Cerveza tipo Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol: 5.3%86."
Stella Artois 330ml
Cerveza tipo Lager.
Cerveza Monserrate 330ml
Cerveza roja, afrutada y cargada de lúpulo. Con mucho cuerpo y aroma balanceado.
OTRAS BEBIDAS
Agua Siembra 477ml
Agua Siembra 500ml.
Coca-Cola Original 300 ml
Gaseosa Coca-Cola Original 300ml.
Schweppes Ginger
Gaseosa Schweppes Ginger 300ml.
Agua Manantial 500ml
Agua Manantial 500ml.
Agua Manantial con gas 300ml
Agua Manantial con gas 300ml.
GOFRES
Gofre Chocolate Blanco
Gofre: waffle belga crujiente con salsa de chocolate blanco.
Gofre Chocolate
Gofre: waffle belga crujiente con salsa de chocolate.
Gofre Mantequilla y Syrup
Gofre: waffle belga crujiente con mantequilla y syrup.
Gofre Nutella
Gofre: waffle belga crujiente con Nutella.
Gofre Frutos del Bosque
Gofre: waffle belga crujiente con salsa de frutos del bosque.
Gofre Especial
Waffle belga crujiente con helado de Vainilla y crema chantilly
Gofre Caramelo
Waffle belga crujiente con salsa de caramelo.
Gofre Arequipe
Gofre: waffle belga crujiente con arequipe.
CREPES EN CASA
Sopa de Ahuyama 1lt
Sopa de ahuyama. ¡Caliéntala a fuego lento!
Stroganoff 500 ml
Lomo en julianas y champiñones
Salsa Curry 1lt
India con sus especias nos da todo su sabor. Úsalo con pollo, camarones o vegetales.
Salsa Parmesana 500 ml
Salsa a base de queso parmesano, crema de leche y pimienta negra.
Salsa Arequipe 250ml
Clásico arequipe para crear dulces momentos.
Salsa Mexicana 500 ml
Jalea de Guayaba 250ml
Salsa clásica jalea de guayaba para crear dulces momentos.
Masa Waffle de Chocolate 500ml
Nuestra masa lista para pancakes o waffles.
Sopa de Ahuyama 500lt
Sopa de Ahuyama 500lt
Salsa Parmesana 1lt
Salsa a base de queso parmesano, crema de leche y pimienta negra.
