Crepes and Waffles Brunch (Avenida 19)
Crepes and Waffles Brunch, ubicado en la Av. Cra 19 #120-16, Bogotá, es un encantador restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única. Especializado en crepes y waffles, su menú combina sabores dulces y salados, perfectos para cualquier hora del día. El ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de un brunch relajado, ideal para compartir con amigos o familiares. Además, la atención al cliente es excepcional, garantizando una experiencia memorable.
Menú
CAFE Y PLACER
Libra - Café en Grano 500gr
Café excelso 100% colombiano, tostado y empacado diariamente por Crepes & Waffles.
1/2 Libra-Café en Grano 250gr
Café excelso 100% colombiano, tostado y empacado diariamente por Crepes & Waffles.
PARA COMPARTIR
Pan de Banano y Agraz
Pan de banano y agraz.
Scones
Scones en su clásica receta inglesa, servidos con crema fresca y mermelada de fresa.
Queso Momposino
Queso de capas de Mompox para que estires a tu antojo.
Pan de chocolate
Pan de chocolate
Pan mora y nuez
Pan mora y nuez
BOWLS Y ACOMPAÑAMIENTOS
Granola y yogurt
Copa con granola artesanal, yogur de vainilla, fresa, arándanos y salsa de arándanos.
Bowl de Açaí
Bowl de açaí con arándanos, fresa, banano y granola artesanal.
Copa Yogurt Natural
Copa de yogur semidescremado sin azúcar, con granola artesanal y copos de guanábana, endúlcela a su gusto con miel de abejas.
Timbal de Frutas Frescas
Refrescante combinación de mango, sandía y naranja jaibana al natural 'sin azúcar'.
CREPES
Crepe de Jamón y Queso
Crepe de jamón + queso = lo primero que probaste.
Crespolinis
Crepe con huevos revueltos, jamón ahumado, queso holandés y salsa primavera.
Crepe bretonne
Crepe francesa de jamón, queso y huevo.
Parisien
Crepe con huevo, tocineta, queso y salsa de queso.
Crepe Sensación Carne Desmechada
Crepe con huevo, queso, crema agria, nuestro tradicional "hogao" y carne desmechada.
French Connection
Crepe con jamón ahumado, queso ricotta y syrup.
HUEVOS
Huevos Crepes & Waffles
Crepe con huevos revueltos a la crema sobre un fondo de salsa de queso.
Huevos Benedictine con Espinaca
Huevos acompañados con una delicada salsa con un ligero toque de mostaza.
Huevos Benedictine
Huevos sobre un muffin inglés con jamón ahumado y salsa de Crepes & Waffles.
Huevos Harissa
Huevos poché, combinación de especias con zucchini, acelga y queso mozzarella, todo un toque que le da honor a Marruecos.
Huevos Rancheros
Huevos con cebolla, jamón, salsa de tomate y parmesano.
Huevos Poché
Huevos gratinados con el toque especial de Crepes & Waffles.
Huevos Tulum
Huevos, salsa de tomatillo verde y rojo, aguacate, maíz, pico de gallo y crujiente tortilla mexicana. (Ligeramente picante).
Huevos Australianos
Huevos poché, corte especial de tocineta, aguacate y tomate asado, todo sobre una tostada de pan artesanal.
Huevos Rosarito
Huevos Poché, tostada artesanal, aguacate y una salsa de chile chipotle resaltando el sabor de México. (Ligeramente picante).
WAFFLES Y PANCAKES
Waffle D'Choclo
Waffle de maíz, queso mozzarella y 7 cueros con suero costeño.
Mantequilla, Syrup y Tocineta
Waffle Mickey con mantequilla, syrup y tocineta.
Mini Waffles D'Yuca Doble
Dos mini waffles con mantequilla, panela orgánica molida y jalea de guayaba.
Mantequilla y Syrup con Huevo Frito
Tradicional Waffle con mantequilla, syrup y huevo frito.
Waffle Mantequilla Miel
Waffle con mantequilla y miel de abejas.
Mantequilla, Syrup y Salchichas
Waffle Mickey con mantequilla, syrup y salchichas.
Pancakes de Ahuyama
Pancake con yogur griego y granola artesanal y miel de abejas.
Waffle syrup, huevo frito y salchichas.
Waffle tradicional con mantequilla, syrup, huevo frito y salchichas.
Waffle Mantequilla Miel
Waffle con mantequilla y miel de abejas.
Waffle syrup, huevo frito y tocineta.
Waffle tradicional con mantequilla, syrup, huevo frito y tocineta.
CREPES EN CASA
Hogao 500ml
Ponle el sabor a Colombia
Salsa de Arequipe 250ml
Clásico arequipe para crear dulces momentos.
Salsa Frutos del Bosque 250ml
Nuestra clásica mezcla de mora, fresa, frambuesa, agraz y arándanos.
Salsa Parmesana 500ml
Salsa a base de queso parmesano, crema de leche y pimienta negra.
Salsa de Arequipe 500ml
Clásico arequipe para crear dulces momentos.
Salsa Napolitana 500ml
Tomates preparados con los sabores de Italia
Masa Waffle 500ml
Nuestra masa lista para pancakes o waffles.
Crema de Limón 250ml
Coulis de Maracuyá 500ml
Salsa con extracto de maracuyá. Lo puedes usar en postres o en platos agridulces.
Crema de Limón 500ml
Salsa de Limón. Siente la dulzura de lo ácido. Endulza waffles, bizcochuelo, helado, galletas o merengues.
