COSTA RACINI

Lasaña Camarones

Salteado con camarones, pimentón, cebolla, alverjas, zanahoria y un toque de ajo, vino y pasta de tomate. Sazonado con sal y pimienta. (450 g)

Mojarra

Deliciosa mojarra seleccionada (250 350gr), frita al punto perfecto de crocancia. Incluye: Arroz (55g), Patacón (15g), Ensalada fresca (12g) y aderezo de la casa (5g).

Arroz con Camarón

Arroz salteado con camarones, pimentón, cebolla, alverjas, zanahoria y un toque de ajo, vino y pasta de tomate. Sazonado con sal y pimienta. (400g)

Viudo de Capaz

Una receta tradicional llena de sabor y tradición (195 - 200g). Incluye: Arroz (55g), Patacón (15g), Ensalada fresca (12g) y aderezo (5g)

Bagre en Salsa

Una receta tradicional llena de sabor y tradición (195 - 200g) Incluye: Arroz (55g), Patacón (15g), Ensalada fresca (12g) y aderezo (5g).

Arroz Marinero

Arroz salteado con camarones, pimentón, cebolla, alverjas, zanahoria y un toque de ajo, vino y pasta de tomate. Sazonado con sal y pimienta. (400g)

Pechuga a la Plancha Gratinada

Pechuga de pollo a la plancha gratinada (170 200g) Incluye: Arroz (55g), Papas (15g), Ensalada (12g) y aderezo (5g).

Carne a la Plancha

Punta de anca asada a la plancha (170 200g). Incluye: Arroz (55g), Papas (15g), Ensalada (12g) y aderezo (5g).

Salmon

Filete de salmón de primera calidad (120g). Incluye: Arroz (55g), Patacón (15g), Ensalada fresca (12g) y aderezo (5g).

Lasaña Marinera

Nuestra especialidad de la casa con un generoso mix de mariscos (450g): camarón, calamar, pulpo, palmito, almeja y concha. Salteado con vegetales frescos, vino y pasta de tomate. Incluye: Porción de papas (15g), ensalada fresca (12g) y aderezo (5g).

Porción de Patacones

Patacón frito, crujiente y dorado, ideal como acompañamiento.

Porción de Papas Francesas

Porción de papa francesa crujiente.

Porción de Arroz Blanco

Porción de 55g de arroz blanco

Ensalada con Aderezo aparte

Ensalada con lechuga, tomate, cebolla y aderezo de cilantro

Ensalada con Aderezo Mezclado

Ensalada con lechuga, tomate, cebolla y aderezo de cilantro

Limonada Natural

Bebida refrescante de limonada natural.

Limonada de Coco

Bebida refrescante de limonada con coco.

Limonada de Hierba Buena

Bebida refrescante de limonada con hierbabuena.

Cerezada

Bebida refrescante de cerezada.

Combo 3 (Carne en Bistec)

El desayuno "trancao" de la casa. Disfruta de una jugosa Carne en Bistec, acompañada de arroz blanco, huevos al gusto y pan fresco. Elige 1 Bebida Caliente (Chocolate / Café / Tinto).

Combo 1 (Caldo de Costilla)

Incluye una reconfortante porción de Caldo de Costilla, huevos preparados a tu gusto (revueltos o fritos), acompañados de pan fresco. Elige 1 Bebida Caliente (Chocolate / Café / Tinto).

Combo 2 (Caldo de Pescado)

Incluye Caldo de Pescado, huevos al gusto y porción de pan. Elige una bebida caliente: Chocolate, Café o Tinto.

Combo 4 (Huevos con Arroz)

Combo de huevos fritos con arroz y pan tostado.

Combo 5 (Huevos con Pan)

Combo 5: Huevos al gusto con pan fresco. Incluye bebida a elegir entre chocolate, café o tinto.

Chocolate Caliente

Chocolate Caliente Fresco

Café con Leche

Café con Leche Caliente

Tinto

Tinto Caliente Fresco

Huevos Pericos

Huevos Pericos

Huevos Revueltos

Huevos Revueltos

Huevo Frito

huevo frito

Huevos Rancheros

Huevos revueltos con salchicha ranchera picada y queso.

Caldo de Pescado Copiar

Caldo de pescado con trozos de yuca, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.

Omele

Huevos Omelet con champiñones y tocineta.

Kids (Pancakes Huevos Rancheros Fruta)

Pancakes con miel, huevos rancheros con salchicha y fruta de temporada.

Ceviche Marinero

Ceviche marinero con camarón, pulpo, aleta, palmito y tilapia. Acompañado de cebolla morada y chips de plátano.

Ceviche de Camarones

Ceviche de camarón acompañado de patacones y ensalada fresca.

Ceviche de Champiñones

Champiñones marinados con limón sal y pimienta acompañado de chips de plátano verde.

Platanos Chips

Porción de Patacones

Galletas Saltin