City Poke (Calle 109)

Sashimi de Salmón 50 g

Sashimi de atún de 50 gr.

Nigiri Salmón

Nigiri de salmón 50 gr.

Langostinos Tempura

Bañados en alioli de maracuyá y rocoto.

Gunkan Spicy Maguro

Atún con aceite de ajonjolí, sriracha y cebollín sobre canasta de nori.

Edamames

Semillas de soya cocidas al vapor.

Nigiri Atún

Nigiri de atún y arroz.

Gunkan Kanikama

Kanikama en salsa dinamita sobre canasta de nori.

Nigiri Anguila

Nigiri de anguila 50 gr.

Gunkan Sake

Salmón con salsa dinamita sobre canasta de nori.

Nigiri Salmón Teriyaki

Salmón flameado con salsa teriyaki y ajonjolí.

Yakimeshi de Anillos de Calamar y Camarón

Arroz frito japonés mezclado con huevo y salteado al wok con arveja, zanahoria, jamón ahumado de cerdo, cebollín, salsa de soya y punta de anca madurada en finas laminas con sals de ostras, camarones al ajillo salteados al wok

Yakimeshi de Punta de Anca y Camarón

Arroz frito japonés mezclado con huevo y salteado al wok con arveja, zanahoria, jamón ahumado de cerdo, cebollín, salsa de soya y punta de anca madurada en finas laminas con sals de ostras, camarones al ajillo salteados al wok

Yakimeshi de Punta de Anca

Arroz frito japonés mezclado con huevo y salteado al wok con arveja, zanahoria, jamón ahumado de cerdo, cebollín, salsa de soya y punta de anca madurada en finas laminas con salsa de ostras

Yakimeshi de Pollo

Arroz frito japonés mezclado con huevo y salteado al wok con arveja, zanahoria, jamón ahumado de cerdo, cebollín, salsa de soya y pollo salteado con teriyaki de lulo

Poke Lima

Poke con salmón en salsa ponzu, cebolla morada, edamames, quinoa, limón, alga nori, salsa citrus.

Poke Chicago

Pollo salteado, kakiage, aguacate, mango, tostones, base que elijas y salsa teriyaki.

Poke Oslo

Salmón, edamames con sal marina, kakiage, aguacate, camarones crispy, maíz kernel, base que elijas y salsa dinamita.

Poke New York

Poke con atún en salsa ponzu, salmón, edamames, repollo, aguacate, mango, cilantro.

Poke Barcelona

Poke con camarones, cebolla crispy, maíz dulce, aguacate, cilantro, salsa citrus.

Poke Tokio

Atún, kanikama, aguacate, quinua crispy, repollo morado, cebolla crispy, nori en trozos, gari pink, base que elijas y salsa citrus.

Poke Lima

Poke con salmón en salsa ponzu, cebolla morada, edamames, quinoa, limón, alga nori, salsa citrus.

Poke Osaka

Punta de anca madurada en finas laminas salteadas al wok con salsa yakiniku, bok choy parrillado, champiñones encurtidos sellados en aceite de ajo y especias, maíz macerado con anís y aguacate. Elige la base entre arroz de sushi, mix de lechugas asiáticas o arroz integral, junto a las salsas que desees

Poke Honolulu

Bondiola de cerdo marinada y salteada al wok con teriyaki de lulo, katsura de mango, cole slaw y edamames

Poke Bangkok

Punta de anca madurada eb finas laminas parrillada con salsa de ostras, hongos shitakes encurtidos y sellados con salsa teriyaki, katsura de mango, pepinillo europeo con sushi, mix de lechugas asiaticas o arroz integral, junto a las salsas que desees

Sushi Ojo de Tigre

Sushi de 10 makis con salmón, atún, palmito de cangrejo, aguacate, masago y ajonjolí.

Sushi Philadelphia Roll

Salmón, aguacate, queso crema, sésamo.

Sushi California Roll

Sushi de 10 makis con palmitos de cangrejo, aguacate, masago, pepino.

Sushi Salmón Skin Roll

Sushi de 10 makis con piel de salmón crujiente, queso crema, cebollín, aguacate y ajonjolí.

Sushi Special Tempura

Sushi tempurizado de 10 makis , con langostino, atún, queso crema y sésamo.

Sushi Crispy Philadelphia

Sushi tempurizado de 10 bocados, con salmón, queso crema, aguacate y sésamo.

Sushi Tempura Ebi

Sushi tempurizado de 10 bocados, con langostino tempura, queso crema, salsa unagi y salsa dinamita.

Sushi Tempura Ebi X3

Sushi Tempura Ebi*3

Salsa Dinamita

Arroz Japonés

Salsa Teriyaki

Masago

Jengibre

Agua Manantial con Gas 300 ml

Té Negro Fuze Tea Durazno 400 ml

Cerveza Corona 350 ml

Agua Manantial sin Gas 300 ml

Gaseosa Coca-Cola Sin Azucar 400ml

Gaseosa Coca-Cola Sin Azucar 400ml

Gaseosa Sprite Limón 400ml

Gaseosa Sprite Limón 400ml

Cerveza Club Colombia Roja lata 330ml

4.7% de Alcohol

Gaseosa Coca-Cola 400 ml

Hatsu Verde 400 ml

Cerveza Club Colombia Dorada 330 ml