Carnes y Carnitas

Patacones con Hogao 6 uds

6 Patacones acompañado de hogao.

Chorizo Coctel 6 uds

Chicharrón Carnudo 5 Trozos

5 Trozos de tocino de cerdo carnudo ahogado de chimichurri

Pechuga

320 g De pechuga con preparación y salsas a elegir (chimichurri u hogao), con 200 g de papa a la francesa y ensalada de la casa.

Chuleta de Cerdo

320 g De chuleta de cerdo con preparación y salsas a elegir (chimichurri u hogao), con 200 g de papa a la francesa y ensalada de la casa.

Picada para 2 Personas

Trozos de carne de res (200 g), carne de cerdo (200 g), pechuga (200 g), costilla de cerdo (200 g) y 1 chorizo entero. Acompañado de papas a la francesa (300 g), dos patacones y salsas de la casa. Para maximo dos personas.

Pechuga Gratinada en Salsa de Champiñón

320 g De pechuga estilo mariposa con preparación y salsas a elegir (chimichurri u hogao), con 200 g de papa a la francesa y ensalada de la casa.

Lomo de Cerdo Gratinado en Salsa Champiñón

320 g De carne de cerdo fino con preparación y salsas a elegir (chimichurri u hogao), con 200 g de papa a la francesa y ensalada de la casa.

Carne Asada a la Plancha

250 gr De carne de cadera estilo mariposa con preparación y salsas a elegir (chimichurri u hogao), con 200gr de papa a la francesa, ensalada de la casa y se acompaña de chimichurri.

Sobrebarriga

320 g De carne de res con preparación y salsas a elegir (chimichurri u hogao), con 200 g de papa a la francesa y ensalada de la casa.

Churrasco Gratinado en Salsa Champiñón

320 g de churrasco estilo mariposa con preparación y salsas a elegir (chimichurri u hogao), con 200 g de papa a la francesa, porcion de arroz y ensalada de la casa. Platillo personal

Punta de Anca

320 g De anca de res con preparación y salsas a elegir (chimichurri u hogao), con 200 g de papa a la francesa, porcion de arroz y ensalada de la casa. Plato personal

Churrasco

Al carbón o la plancha, 320 g de churrasco estilo mariposa con preparación y salsas a elegir (chimichurri u hogao), con 200 g de papa a la francesa y ensalada de la casa.

Cachama Frita

Cachama frita de 400 g, acompañada de papa a la francesa o patacón y ensalada de la casa.

Bagre

Bagre frito a la plancha o al carbón de 400 g, acompañada de papa a la francesa o patacón y ensalada de la casa.

Trucha

Trucha a la plancha o al carbón de 400 g, acompañada de papa a la francesa o patacón y ensalada de la casa.

Mojarra

Mojarra frita de 400 g, acompañada de papa a la francesa o patacón y ensalada de la casa.

Mazorcada de la Casa

Mazorca tierna, carnes de res, cerdo y pollo, salchicha Zenú, tocineta, huevos de codorniz, queso, jamón, papas chips y salsa.

Perro de la Casa

Pan artesanal, salchicha americana, cebolla, tocineta, mortadela, jamón, queso, 3 huevo de codorniz, papas chips y salsas

Hamburguesa de la Casa

Pan artesanal Bimbo, 160 g de carne artesanal, tomate, lechuga, cebolla, tocineta, jamón, queso, huevo de codorniz y salsa, acompañada de una porción de papa a la francesa.

Patacón Relleno

Plátano frito en forma de arepa relleno de carnes de res, cerdo y pollo, salchicha, queso y jamón, huevos de codorniz, guiso de la casa y salsas.

Salchipapa De La Casa

200 g De papa a la francesa, dos salchichas Zenú, jamón, queso, tocineta, huevos de codorniz, papas chips y salsas.

Hamburguesa de Pollo Apanado

Pan artesanal Bimbo, 160 g de pollo apanado, tomate, lechuga, cebolla, tocineta, jamón, queso, huevo de codorniz y salsa, acompañada de una porción de papa a la francesa.