Carbón & Xilvestre (Mosquera) | DiDi Food Colombia

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Promos DiDi

Pechuga a la Parrilla + Limonada

$33,500

Deliciosa pechuga a la parrilla con tres acompañamientos a su elección + limonada de 12oz.

Tradición de La Casa

Calentado Montañero

$34,300

Espectacular calentado con lentejas, acompañado de trozos de carne de res, plátano maduro picado, huevo frito y arepa.

Calentado Paisa

$34,300

Tradicional arroz con frijoles, acompañado de trozos de carne de res, plátano maduro picado, huevo frito y arepa.

Bandeja Paisa o Montañera

$35,900

Con todo el sazón paisa; bandeja de frijoles o lentejas, acompañada de carne molida, chorizo o morcilla, chicharrón, plátano maduro, arroz, aguacate, huevo y arepa.

Calentado Criollo

$34,300

Delicioso calentado con maíz tierno, acompañado de trozos de carne de res, plátano maduro picado, huevo frito y arepa.

Bistec a Caballo

$43,500

Apetitoso corte de carne bañado en salsa criolla y acompañado de huevo frito.

Típicos

Calentado Paisa

$34,300

Tradicional arroz con frijoles, acompañado de trozos de carne de res, plátano maduro picado, huevo frito y arepa.

Calentado Criollo

$34,300

Delicioso calentado con maíz tierno, acompañado de trozos de carne de res, plátano maduro picado, huevo frito y arepa.

Bandeja Paisa o Montañera

$35,900

Con todo el sazón paisa, bandeja de frijoles o lentejas, acompañada de carne molida, chorizo o morcilla, chicharrón, plátano maduro, arroz, aguacate, huevo y arepa.

Cazuela de Frijol

$30,900

Sensacional cazuela de frijoles, acompañada de trocitos de chicharrón, plátano maduro, aguacate, chorizo y arroz.

Calentado Montañero

$34,300

Espectacular calentado con lentejas, acompañado de trozos de carne de res, plátano maduro picado, huevo frito y arepa.

Carnes Tiernas y Jugosas

Salmón a la Parrilla

$53,900

Delicioso corte de salmón fresco asado a la parrilla.

Costillas BBQ

$53,900

Costillas BBQ, tierna costilla de cerdo asada a la parrilla, con salsa BBQ.

Bistec a Caballo

$43,500

Apetitoso corte de carne bañado en salsa criolla y acompañado de huevo frito.

Bondiola de Cerdo

$37,900

Delicioso corte de cerdo, suave y jugoso del extremo superior del lomo.

Punta de Anca

$49,400

Especial corte grueso de carne, inspirado en el sabor gaucho.

Pechuga de Pollo

$37,900

Tierna pechuga de pollo en corte delgado.

Pierna Pernil a la Parrilla

$37,900

Pierna pernil deshuesada y dorada a la parrilla.

Parrillada

$44,900

Magnífica combinación de carne de res, pollo, cerdo y chorizo.

Carnes Tiernas & Jugosas

Pechuga de Pollo

$37,900

Tierna pechuga de pollo en corte delgado.

Parrillada

$44,900

Magnífica combinación de carne de res, pollo, cerdo y chorizo.

Punta de Anca

$49,400

Especial corte grueso de carne, inspirado en el sabor gaucho.

Pierna Pernil a la Parrilla

$37,900

Pierna pernil deshuesada y dorada a la parrilla.

Tradición de Casa

Bandeja Paisa o Montañera

$33,900

Con todo el sazón paisa; generosa bandeja de frijoles o lentejas, acompañada de carne molida, chorizo o morcilla, chicharrón, plátano maduro, arroz, aguacate, huevo y arepa.

Calentado Montañero

$32,300

Espectacular calentado con lentejas, acompañado de trozos de carne de res, plátano maduro picado, huevo frito y arepa.

Bistec a Caballo

$41,500

Apetitoso corte de carne bañado en salsa criolla y acompañado de huevo frito.

Calentado Paisa

$32,300

Tradicional arroz con frijoles, acompañado de trozos de carne de res, plátano maduro picado, huevo frito y arepa.

Calentado Criollo

$32,300

Delicioso calentado con maíz tierno, acompañado de trozos de carne de res, plátano maduro picado, huevo frito y arepa.

Cazuela de Frijol

$28,900

Sensacional cazuela de frijoles, acompañada de trocitos de chicharrón, plátano maduro, aguacate, chorizo y arroz.

Yo Soy Fresco

Ensalada Xilvestre con Pollo

$26,300

Balanceada ensalada a base de una nutritiva selección de lechuga verde crespa y romana mezclada con tomate cherry, lomitos de pollo, maíz tierno, cebollita encurtida, queso holandés y maní crocante, aderezada con salsa ponzu con salsa soya con limón más ajonjolí.

Ensalada Especial

$28,300

Saludable ensalada con lomitos de pollo, jamón, lechuga verde crespa, queso mozzarella y holandés, tomate, huevo, maíz tierno y aguacate.

Caseros

Casero en Combo

$25,300

Media porción de pollo o de cerdo, acompañado de arroz, plátano maduro, papa salada, ensalada de tomate, lechuga, cebolla, bebida y postre a elección.

Casero Light

$23,900

Media sopa de vegetales, lentejas o espinaca, acompañada de ensalada con tomate, lechuga, pollo y bebida a elección.

Casero

$20,900

Media porción de carne de res, de pollo o de cerdo acompañado de arroz, plátano maduro, papa salada, ensalada de tomate, lechuga y cebolla más una bebida a elección.

Casero Light en Combo

$28,900

Media sopa de vegetales, lentejas o espinaca, acompañada de ensalada con tomate, lechuga, pollo, bebida y postre a elección.

Casero y Sopa en Combo

$28,900

Media porción de carne de res de pollo o de cerdo, acompañado de arroz, plátano maduro, papa salada, ensalada de tomate, lechuga, cebolla, bebida, sopa y postre a elección.