Menú
Platos Tipicos
Ceviche de Chicharrón
trozos de chicharron de cerdo con verduras picadas, salsa de la casa y un toque de picante
Chorizos
chorizo de cerdo acompañado de arepa blanca
Carne al Barril
CostiChicharron ahumado al barril, acompañado de papa criolla,patacon y aguacate
Ceviche de Camarón
camarones con verduras picadas, salsa de la casa y un toque de picante
Chunchullo Frito
chunchullo frito acompañado de arepa de tela blanca
Empanadas de Carne
empanadas de carne desmechada
Bocachico Frito
pescado frito acompañado de Arroz, Ensalada y Patacon
Plátano Maduro con Queso
platano maduro horneado relleno de queso blanco
Patacón con Hogao y Suero Costeño
platanos verdes fritos acompañados de suero costeño y ahogado
Yuca Frita con Suero
yuca frita acompañado de suero costeño
Arepas
Arepa de Choclo con Queso
arepa de choclo con queso tajado
Arepa con Carne Asada
carne de res asada acompañada de arepa blanca
Arepa de Maíz Pelado
arepa de maiz asada
Arepa Rellena de Queso
Arepa de maiz rellana con queso mozzarela
Desayunos
Huevos Fritos
huevos fritos
Huevos Rancheros
huevos revueltos con salchicha acompañados de pan tajado
Calentado de Frijoles
frijoles revueltos con arroz, salchicha, acompañados de un huevo frito
Moñona
carne de res guisada con arroz blanco, papa sudada y un huevo frito
Arepa Rellena de Queso
arepa blanda rellena de queso
Calentado de Lentejas
lentejas revueltas con arroz, salchicha, acompañadas de un huevo frito encima
Huevos Pericos
huevos revueltos con cebolla y tomate acompañado de pan tajado
Huevos en Omelette con Carne y Maiz
Omelette con queso, maiz tierno, tomate, cebolla.
Tamal Tolimense
tamal envuelto en hoja de platano
Especiales
Filete de Salmón con Salsa de Camarón
filete de salmon asado bañado en salsa de camaron, acompañado de arroz blanco, patacones y aguacate
Frijolada
frijoles guisados con costilla de cerdo, acompañdo de arroz blanco y aguacate
Pechuga a la Plancha
pechuga de pollo acompañado con papa Francesa, Arroz y Aguacate
Filete de Salmón
filete de salmon a la plancha acompañado de arroz blanco, patacones y ensalada
Sopa de Menudencias Completa
sopa de menudencias acompañado de arroz blanco y aguacate
Plato de Carne de Res al Carbón
carne de res asada acompañada de arroz, papa salada y ensalada
Filete de Salmón al Ajillo
filete de Salmon asado con salsa de ajo, acompañado de arroz blanco, patacones y aguacate
Sopa de Patacón Completa
sopa con trozos de patacones, acompañado de arroz blanco y aguacate
Sobrebarriga Guisada
sobre barriga guisada con verduras picadas, acompañado de arroz, papa sudada y aguacate
Trucha Frita
trucha frita con arroz blanco, patacones y aguacate
Caldos
Caldo de Costilla
caldo con costilla y cilantro picado
Caldo de Pescado
Caldo de Pajarilla
Caldo de Pollo
caldo con pierna de pollo y picado de cilantro
Caldo de Pata
caldo con trozo de pata y cilantro picado
Caldo de Raíz
caldo de visceras de toro con picado de cilantro
Changua Santafereña
caldo a base de leche, cebolla larga, cilantro, huevo y pan
Picadas
Picada para 2 Personas
Picada para 4 Personas
picada compuesta por patacon papa criolla morcilla chicharron chorizo y guacamole
Porciones
Arroz
Patacón
Papa Criolla
Ensalada
Papa Francesa
Yuca Frita
Postres
Bocadillo con Queso
Brevas con Arequipe
Cuajada con Melao
Bebidas
Agua en Botella
Agua de Panela
Jugo de Guanábana
Heineken Lata 310 ml
Águila Light
Red Bull
Cerveza Águila
Sporade Tropical
Zumo de Limón
Milo 7 oz
