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Hamburguesas Clásicas
Hamburguesa la Especial Campera 145 g
La vieja confiable. 145 g Carne artesanal, jamón, queso, tocineta crocante, lechuga, tomate y cebolla caramelizada.
Hamburguesa la Clásica de Pollo
Filete de pollo, queso derretido, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y salsa de la casa en pan de hamburguesa.
Hamburguesa la Doble Brasa 300 g
Para estómagos rudos. Doble carne (300 g), jamón y queso (por 2), tocineta, huevo, lechuga, tomate y cebolla caramelizada. En pan brioche artesanal.
Hamburguesa Criolla Suprema
Sabor patrio. Carne y chorizo artesanal, maíz, plátano maduro, guiso, guacamole fresco, pan brioche y salsas de la casa.
Hamburguesa la Clásica Ahumada 150 g
La clásica ahumada: 150 g de carne artesanal, queso, lechuga, tomate, cebolla caramelizada y salsa de la casa.
Hamburguesas Premium
Hamburguesa Barril Beast
La jefa. Costilla ahumada desmechada, chicharrón suave, chorizo, plátano maduro y maíz. Fundida en doble queso y salsa secreta en pan pretzel.
Hamburguesa Barril Monster
Indomable. Una montaña de costilla ahumada, chorizo, maíz y cebolla caramelizada. Bañada en salsas de ajo y BBQ con queso derretido.
Hamburguesa Barril House
Exclusiva. Bondiola ahumada, piña asada al barril, tocineta y cebolla caramelizada. Doble queso y nuestra BBQ artesanal en pan dorado.
Arepas y Salchipapas
Salchipapa Campestre
Salchipapa con papas fritas, salchicha, chorizo, queso derretido, maíz y cebollín.
Arepa Maizuda
Pollo desmechado, maíz y queso.
Salchipapa Bahía
Salchipapa con papas fritas, salchicha, chorizo, queso derretido, maíz y cebollín.
Arepa con Chorizo
Arepa rellena de chorizo y queso, acompañada de chorizo adicional. Ideal para disfrutar como plato principal.
Perros & Mazorcadas
Perro Campestre
Salchicha americana, jamón, tocineta, queso, papa cabello, maíz y vegetales.
Choriperro
Pan artesanal, chorizo, queso derretido, cebolla y papa cabello.
Mazorcada de Pollo
Maíz tierno con pollo desmechado, papa francesa mas queso y salsas de la casa.
Perro Carnívoro
Salchicha americana más 145 g de carne ahumada (costilla/bondiola/sobrebarriga) más piña o plátano más vegetales, queso y maíz.
Platos Fuertes Al Barril & Plancha
Costillas Barriladas
Tiernas, ahumadas lentamente y bañadas en salsa secreta mas ensalada y papas.
El Festín de la Tribu Picada por 2, 500 g
500 g De poder: costillas, bondiola, chicharrón y doble chorizo. Bañado en salsa caramelizada mas ensalada y doble papa francesa.
Super Barrilada 300 g
300 g Mix: costillas jugosas con chicharrón ahumado, todo al barril y chorizo mas ensalada y papas.
Los Solistas
Pechuga a la Plancha
Pechuga a la plancha con papa francesa, piña asada, arepa con queso, chorizo y ensalada.
Bondiola Ahumada Caramelizada
Caramelizada bondiola ahumada con papa francesa, piña asada, arepa con queso, chorizo y ensalada.
Canoas Rockstar
Iron Pork
Bondiola plátano maduro asado con mozzarella, chorizo, maíz, cheddar, tocineta y bondiola ahumada desmechada.
Chaos Total
Costilla y un mix explosivo de costilla ahumada con chicharrón.
El Nativo Criollo
Plátano maduro asado al barril con base de queso mozzarella, chorizo, maíz, cheddar, tocineta y carne artesanal con hogao caliente y guacamole.
Bebidas
Sprite 400 ml
Kola Román
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Kola Román, Quatro, Sprite, Fuze Tea (durazno, limón).
