Babilonia Midas

Carne Chimichurri

Carne de res a la plancha, con nuestra tradicional salsa chimichurri. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Carne a la Plancha

Carne de res adobada y pasada por la plancha. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Carne BBQ

Carne de res adobada y pasada por la plancha, bañada en salsa BBQ. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Carne Tartara

Carne de res adobada y pasada por la plancha, bañada en salsa tártara. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Carne RANCHERA

Carne de res a la plancha adobada y pasada por la plancha, bañada en una salsa hecha a base de chorizo y un toque de picante. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Bandeja Paisa

De la tradicional cocina paisa se ofrece un plato compuesto de fríjol, arroz, arepa, aguacate, chorizo, carne molida, chicharrón, huevo frito y plátano. Entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Ceviche de Chicharron

Es una fusión inusual y deliciosa que combina dos elementos: el crocante chicharrón de cerdo y la marinada cítrica típica del ceviche. acompañado de patacón y guacamole. De entrada, la sopa de patacón o fruta o arroz con leche y de bebida jugo lulo o té de limón.

Mojarra

Mojarra roja adobada y pasado por el horno hasta lograr el punto perfecto de color, textura y sabor. Se acompaña este plato con Papa Francesa, Arroz Blanco, Ensalada Y Aguacate. De entrada, la sopa del día o arroz con leche o fruta. Y de Bebida: Jugo con o sin azúcar o té de limón.

Trucha al Ajillo

Es un exquisito plato que combina la frescura de la trucha con el intenso sabor del ajo. Esta preparación resalta la suavidad del pescado y la riqueza de sus ingredientes, haciendo de cada bocado una experiencia única. Se acompaña este plato con papa francesa, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o arroz con leche o fruta. Y de bebida Jugo con o sin azúcar o té de limón.

Churrasco

Porción de chatas de res adobadas y pasado por la plancha la cual se acompaña de la tradicional salsa chimichurri de la casa. Se acompaña este plato con Papa Francesa, Arroz Blanco, Ensalada Y Aguacate. De entrada, la sopa del día o arroz con leche o fruta. Y de Bebida: Jugo con o sin azúcar o té de limón.

Lomo Ranchero

Lomo de cerdo adobado y pasado por la plancha, bañado en una salsa hecha a base de chorizo y un toque de picante. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Lomo al Caramelo

Lomo de cerdo a la plancha con salsa hecha a base caramelo. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Lomo Chimichurri

Lomo de cerdo a la plancha, con nuestra tradicional salsa chimichurri. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Lomo BBQ

Lomo de cerdo adobado y pasada por la plancha, bañado en salsa BBQ. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Lomo Miel Mostaza

Lomo de cerdo a la plancha, con salsa miel mostaza. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Lomo Tamarindo

Lomo de cerdo adobado y pasado por la plancha con salsa a base de tamarindo, hecha en Babilonia. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Lomo a la Plancha

Lomo de cerdo cuidadosamente adobado y pasado por la plancha. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Lomo Tartaro

Lomo de cerdo adobado y pasado por la plancha con salsa tártara. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Pechuga Chimichurri

Pechuga de pollo a la plancha, con nuestra tradicional salsa chimichurri. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Pechuga Tamarindo

Pechuga de pollo adobada y pasada por la plancha con salsa a base de tamarindo, hecha en Babilonia. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Pechuga Tartara

Pechuga de pollo adobada y pasada por la plancha con salsa tártara. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Pechuga Gratinada

Pechuga de pollo cuidadosamente adobada, pasada por la plancha a la cual se le adiciona queso. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Pechuga al Caramelo

Pechuga de pollo adobada y pasada por la plancha con salsa a base de caramelo, hecha en Babilonia. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Cordon Bleu Apanado

Pechuga de pollo apanada, rellena de jamón y queso. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Pechuga RANCHERA

"? Pechuga de pollo cuidadosamente adobada y pasada por la plancha la cual se baña en una salsa a base de chorizo y el tradicional toque de picante. ? Bandeja acompañada: papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. ? Entrada: Sopa de cuchuco, o arroz con leche o fruta. ? Bebida: Jugo de mango, Jugo sin azúcar o té de limón."

Pechuga a la Plancha

Pechuga de pollo cuidadosamente adobada, pasada por la plancha. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Pechuga BBQ

Pechuga de pollo a la plancha, bañada en salsa BBQ. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Pechuga Miel Mostaza

Pechuga de pollo a la plancha con salsa miel mostaza de la casa. La bandeja la acompaña papa francesa, arroz blanco, ensalada y aguacate. De entrada, la sopa del día o fruta o arroz con leche y de bebida jugo con o sin azúcar o té de limón.

Ravioli de Queso

Salteados en salsa de su preferencia, acompañados de queso parmesano y pan baguette. Seleccione la salsa y 5 ingredientes. Nuestra sugerencia es repetir ingredientes para mejorar la preparación. Bebida Coca cola o vino tinto. De entrada, fruta.

Tallarines de Pimenton

Salteados en salsa de su preferencia, acompañados de queso parmesano y pan baguette. Seleccione la salsa y 5 ingredientes. Nuestra sugerencia es repetir ingredientes para mejorar la preparación. Bebida Coca cola o vino tinto. De entrada, fruta.

Ravioli de Carne

Salteados en salsa de su preferencia, acompañados de queso parmesano y pan baguette. Seleccione la salsa y 5 ingredientes. Nuestra sugerencia es repetir ingredientes para mejorar la preparación. Bebida Coca cola o vino tinto. De entrada, fruta.

Fusilli

Salteados en salsa de su preferencia, acompañados de queso parmesano y pan baguette. Seleccione la salsa y 5 ingredientes. Nuestra sugerencia es repetir ingredientes para mejorar la preparación. Bebida Coca cola o vino tinto. De entrada, fruta.

Espagueti

Salteados en salsa de su preferencia, acompañados de queso parmesano y pan baguette. Seleccione la salsa y 5 ingredientes. Nuestra sugerencia es repetir ingredientes para mejorar la preparación. Bebida Coca cola o vino tinto. De entrada, fruta.

Ravioli de Pollo

Salteados en salsa de su preferencia, acompañados de queso parmesano y pan baguette. Seleccione la salsa y 5 ingredientes. Nuestra sugerencia es repetir ingredientes para mejorar la preparación. Bebida Coca cola o vino tinto. De entrada, fruta.

Fettuccine

Salteados en salsa de su preferencia, acompañados de queso parmesano y pan baguette. Seleccione la salsa y 5 ingredientes. Nuestra sugerencia es repetir ingredientes para mejorar la preparación. Bebida Coca cola o vino tinto. De entrada, fruta.

Tallarines de Espinaca

Salteados en salsa de su preferencia, acompañados de queso parmesano y pan baguette. Seleccione la salsa y 5 ingredientes. Nuestra sugerencia es repetir ingredientes para mejorar la preparación. Bebida Coca cola o vino tinto. De entrada, fruta.

Macarrones

Salteados en salsa de su preferencia, acompañados de queso parmesano y pan baguette. Seleccione la salsa y 5 ingredientes. Nuestra sugerencia es repetir ingredientes para mejorar la preparación. Bebida Coca cola o vino tinto. De entrada, fruta.

Almuerzo Vegetariano

"? Rico almuerzo vegetariano compuesto de fríjol, arroz, ensalada verde, aguacate, verdura, huevo y papa francesa. ? Entrada: Sopa del día o arroz con leche o fruta. ? Bebida: Jugo o Jugo sin azúcar o té de limón."

Carne Desmechada

Queso

Aceitunas

Brócoli

Pimentón

Espinaca

Tocineta

Camarones

Jamón

Maíz tierno