Alba Vegetarian (Chapinero)

⭐ Rating: 4.4

📍 Dirección: Cra. 8 #66-88, Chapinero, Bogotá, Colombia

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Alba Vegetarian (Chapinero)

Alba Vegetarian (Chapinero)

Alba Vegetarian es un acogedor restaurante ubicado en Chapinero, Bogotá, en la Cra. 8 #66-88. Este encantador espacio se especializa en ofrecer una deliciosa variedad de platos vegetarianos y veganos, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Su menú destaca por la fusión de sabores locales e internacionales, brindando opciones creativas que satisfacen todos los paladares. El ambiente es cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida

Menú

Vegetarianos

Tostada de Aguacate

$18,500

Pan de masa madre con puré de aguacate, garbanzos crocantes y tomates cherry.

Tostada de Aguacate

Bowl de Fruta

$20,500

Bowl de fruta con papaya y piña, banano, yogurt y granola.

Bowl de Fruta

Falafel y Hummus

$14,900

Cinco falafel con hummus a elección.

Falafel y Hummus

Albóndigas de Berenjena y Hummus

$17,900

Cinco albóndigas de berenjena y queso con hummus a elección.

Albóndigas de Berenjena y Hummus

Ensalada Libanesa

$35,500

Ensalada con base de mix de lechugas, falafel (5 unds), hummus de garbanzo, queso feta, tomate cherry, pepino, crutones, cebolla encurtida y vinagreta e elección.

Ensalada Libanesa

Wrap Mediterráneo

$21,900

Wrap en tortilla de harina relleno con falafel, hummus, queso mozzarella, queso feta, espinaca, pepino, cebolla morada y alioli.

Wrap Mediterráneo

Bowl de Yogurt

$21,500

Bowl de yogurt con banano, salsa de frutos rojos y granola.

Bowl de Yogurt

Ensalada Selvática

$32,900

Ensalada con base de mix de lechugas y arroz integral, albóndigas de berenjena (5 unds), tomate cherry, aguacate, dip de remolacha y vinagreta a elección.

Ensalada Selvática

Bowl Buddha

$26,500

Bowl con base de quinoa especiada, camote rostizado, kale picado, queso feta, brócoli rostizado y garbanzos crocantes.

Bowl Buddha

Wrap Vegetariano

$16,900

Wrap en tortilla de harina relleno con falafel, fríjoles negros, arroz achiotado, queso mozzarella, pico de gallo, lechuga, guacamole, totopos triturados y salsa verde.

Wrap Vegetariano

Arma Tu Ensalada / Bowl

Arma Tu Ensalada / Bowl

$13,500

Arma tu ensalada o bowl. El precio incluye dos bases y una vinagreta.

Arma Tu Ensalada / Bowl

No Vegetarianos

Wrap Jamón

$20,500

Wrap en tortilla de harina relleno con jamón de cerdo, queso mozzarella, lechuga, tomate y alioli.

Wrap Jamón

Bowl Casero

$23,500

Bowl con base de arroz integral, carne molida, tomate, aguacate, cebolla encurtida, brócoli rostizado y cilantro.

Bowl Casero

Ensalada Mediterránea

$36,500

Ensalada con base de mix de lechugas y quinoa especiada, pollo a las hierbas, tomate cherry, queso feta, dip de berenjena, garbanzos crocantes y vinagreta a elección.

Ensalada Mediterránea

Ensalada Mexicana

$37,500

Ensalada con base de mix de lechugas, pollo a la plancha, tomate, cebolla encurtida, totopos, guacamole, cilantro y vinagreta a elección.

Ensalada Mexicana

Wrap Caprese

$22,900

Wrap en tortilla de harina relleno con pollo finas hierbas, queso mozzarella, tomate, espinaca y pesto.

Wrap Caprese

Ensalada Cobb

$38,900

Ensalada con base de mix de lechugas, pollo a las hierbas, tomate, huevo duro, tocineta, aguacate, cebolla encurtida, maíz tierno y vinagreta a elección.

Ensalada Cobb

Wrap Carne Chili

$19,900

Wrap en tortilla de harina relleno con carne chili, fríjoles negros, arroz achiotado, queso mozzarella, pico de gallo, lechuga, guacamole y salsa verde.

Wrap Carne Chili

Wrap Pollo Crispy

$28,900

Wrap en tortilla de harina relleno con pollo crispy, queso mozzarella, pico de gallo, lechuga y salsa ranch.

Wrap Pollo Crispy

Bowl Texano

$30,500

Bowl con base de arroz integral, pollo a la plancha, frijol negro, aguacate, pico de gallo y totopos.

Bowl Texano

Bowl Artesano

$27,500

Bowl con base de arroz integral, pollo a las hierbas, kale picado, maiz tierno, tomate, guacamole y cilantro.

Bowl Artesano

Acompañamientos

Totopos Con Guacamole

$8,900

Totopos de maíz con guacamole.

Totopos Con Guacamole

Papas a la Francesa

$8,900

Papas a la francesa con con salsa de tomate.

Papas a la Francesa

Postres

Galleta De Chunks De Chocolate

$10,500

Galleta de vainilla con chunks de chocolate.

Galleta De Chunks De Chocolate

Galleta de Chocolate Blanco y Nueces

$10,500

Galleta de vainilla con chuncks de chocolate blanco y nueces.

Galleta de Chocolate Blanco y Nueces

Galleta de Nutella

$10,500

Galleta de vainilla con nueces y relleno de Nutella.

Galleta de Nutella

Galleta de Avena y Frutos Rojos

$10,500

Galleta de avena y canela con relleno de frutos rojos.

Galleta de Avena y Frutos Rojos

Galleta de Red Velvet

$10,500

Galleta de Red Velvet con chunks de chocolate blanco y relleno de Cheesecake.

Galleta de Red Velvet

Galleta de Chocolate Blanco y Bocadillo

$10,500

Galleta de vainilla con chunks de chocolate blanco y trozos de bocadillo.

Galleta de Chocolate Blanco y Bocadillo

Oreo Tiramisú Jar

$12,900

Base de torta de vainilla bañada en almíbar de café con capas de crema y Oreo triturada.

Oreo Tiramisú Jar

Oreo Tres Leches Jar

$12,900

Base de torta de vainilla bañada en tres leches con capas de Oreo triturada.

Oreo Tres Leches Jar

Oreo Cheesecake Jar

$12,900

Crema de cheesecake con capas de Oreo triturada.

Oreo Cheesecake Jar

Oreo Chocolate Jar

$12,900

Mousse de chocolate con capas de Oreo triturada.

Oreo Chocolate Jar

Bebidas

Limonada

$6,900

Limonada natural de 300 ml.

Limonada

Agua con Gas

$6,900

Agua Manantial con gas de 300 ml.

Agua con Gas

Coca-Cola Original

$7,900

Coca-Cola Original de 300 ml.

Coca-Cola Original

Agua Sin Gas

$6,900

Agua Manantial sin gas de 500 ml.

Agua Sin Gas

Jugo de Mandarina

$10,500

Jugo de mandarina natural de 300 ml.

Jugo de Mandarina

Jugo de Naranja

$10,500

Jugo de naranja natural de 300 ml.

Jugo de Naranja

Preguntas frecuentes

En el restaurante Alba Vegetarian, nuestra especialidad es ofrecer una experiencia culinaria única basada en la cocina vegetariana. Nos enfocamos en utilizar ingredientes frescos y de alta calidad, creando platos que no solo son deliciosos, sino también nutritivos. Desde ensaladas vibrantes hasta platos principales innovadores, cada opción está diseñada para satisfacer tanto a vegetarianos como a aquellos que buscan reducir su consumo de carne.
El menú de Alba Vegetarian en Chapinero incluye una amplia variedad de opciones vegetarianas que van desde platos tradicionales hasta creaciones contemporáneas. Ofrecemos opciones sin gluten, veganas y platos ricos en proteínas, asegurando que todos nuestros clientes encuentren algo que les guste. Además, cambiamos nuestro menú estacionalmente para incorporar ingredientes frescos y de temporada, brindando siempre algo nuevo para probar.
Recomendamos hacer reservaciones en el restaurante Alba Vegetarian, especialmente durante los fines de semana y en horarios pico. Esto garantiza que puedas disfrutar de tu experiencia sin esperar. Puedes hacer tu reservación fácilmente a través de nuestro sitio web o llamándonos directamente. Sin embargo, también aceptamos clientes sin reservación, así que siempre eres bienvenido a visitarnos.
Sí, en Alba Vegetarian ofrecemos opciones para llevar y servicio de delivery para que puedas disfrutar de nuestros deliciosos platos en la comodidad de tu hogar. Puedes realizar tu pedido a través de nuestra página web o aplicaciones de delivery asociadas. Nos aseguramos de que cada pedido se prepare con el mismo cuidado y atención que recibirías en nuestro restaurante.
En Alba Vegetarian, estamos comprometidos con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. Utilizamos ingredientes locales y de temporada para reducir nuestra huella de carbono y apoyamos a los agricultores de la región. Además, implementamos prácticas de reciclaje y minimización de residuos en nuestra cocina. Creemos que disfrutar de una buena comida no debería comprometer la salud del planeta.