Sweet Art
# Sweet Art 🎨🍽️ **Sweet Art** es un restaurante único en Barranquilla, ubicado en **Cra. 43 #87-120**, donde la gastronomía se convierte en una experiencia artística. Su propuesta combina sabores creativos y presentaciones visualmente deslumbrantes, fusionando lo dulce y lo salado en cada platillo. Un espacio diseñ
Menú
Malteadas Especiales
Malteada Red Velvet
Helado de chocolate, salsa de chocolate, torta red velvet batida con helado de vainilla y crema chantilly.
Malteada Oreo Cookies
Base cremosa de vainilla con galletas Oreo trituradas, salsa de chocolate y crema batida.
Malteada Kinder bueno
Malteada insignia elaborada con helado premium, crema batida, kinder bueno y ganache de chocolate
Malteada Fresa Delicia
Helado de fresa, crema chantilly y fresa natural
Waffles y Crepes
Waffle Beso de Nutella
Cubierta con Nutella, crema chantilly , helado de vainilla y fresa con chocolate.
Sweet Art Waffle
Fresa, arequipe, fresa caramelizada, helado de vainilla y crema chantilly.
Oreo Waffle
Oreo triturado, mucho ganache de chocolate, helado y chantilly.
Sándwiches
Sándwich Pollo Tocineta
Pan artesanal, trozos de pechuga de pollo salteados en miel mostaza con cebolla caramelizada de la casa, lechuga crespa verde, tocineta, queso tapioca y salsa de la casa.
Club Sándwich Sweet Art
Clásico sándwich de tres pisos con capas de pechuga de pollo, jamón, queso mozzarella, tocineta crujiente, lechuga fresca y tomate. idel para compartir
Pollo Champiñones
Sándwich doble piso de trozos de pechuga de pollo y queso mozzarella bañado en salsa de queso azul con champiñones salteados y gratinado con queso parmesano.
Hamburguesas
Pepper Burger
Pan artesanal, carne de res sobre pimentones confitados al vino, queso costeño apanado, queso mozzarella y papas francesas o cascos de papa.
Blue Burger + Papas
150g de carne de res seleccionada, queso azul, pimentones ahumados, tocineta glaseada y papas cascos.
Grill Smoked burger
Pan artesanal, carne de res bañada en queso cheddar, queso costeño asado, Pulled Pork ahumado y papas francesas o cascos de papa.
Postres y Tortas
Brownie con Helado
Brownie melcochudo caliente de la casa, servido con una bola de helado de vainilla artesanal y salsa de chocolate.
Cheesecake de Frutos Rojos
Base crocante de galleta con crema horneada de queso y cobertura artesanal de frutos del bosque.
Porción Torta Red Velvet
Suave bizcocho de terciopelo rojo intercalado con capas de frosting de queso crema.
Porción Milo
Bizcocho húmedo de puro chocolate relleno y cubierto con ganache de chocolate semiamargo.
Flan Casero de Caramelo
Poste suave de leche y huevo horneado lentamente con una base de caramelo líquido.
Opera
postre a base de harina de almendra café y chocolate
Pave de Fresas con Crema
Crema napolitana, chantilly, leche en polvo, arequipe y fresa fresca.
Napoleón
crema Napolitana ducales coronado con Rosetón de Arequipe.
Fresas
Fresas con Crema Tradicionales
Fresas con crema chantilly de la casa. puedes escogar la salsa de tu preferencia arequipe chocolate o leche condensada
Helados
Banana Split Sweet
Banano entero servido con tres bolas de helado, salsas de chocolate y fresa, crema batida y cereza marrasquino.
Copa de Helado Artesanal de 3 Sabores
Tres bolas de helado artesanal a elección de la barra, acompañadas de barquillos crocantes, crema batida, pudin bañado en amareto y crema batida
Brunch
Tostada Avo Egg
Tostadas crujientes de pan de Masa Madre con Hummus, aguacate rebanado y huevos revueltos cremosos con quesos.
Cayeye Cremoso
cayeye cremoso, huevo, chícharron, cebolla encurtid, pesto de cebollín.
Pastas
Lasaña Boloñesa de La Casa
Capas de pasta intercaladas con carne molida sazonada, salsa pomodoro, bechamel artesanal y abundante queso gratinado.
Fuertes
Bife Santelmo
Bife chorizo (250 grs) sellado y bañado con salsa chimichurri servido con pasta alfredo.
Bondiola en Piña
Bondiola de cerdo (250 grs) entre piña asada bañada en chimichurri de pimentones servidos con puré de yuca gratinado.
Bowls de Carne Melada
Bowl de arroz blanco de pimentones acompañado de carne en trocito bañado en melao ahumado y maíz.
Bowl Saludable
Bowl de arroz integral acompañado de pechuga de pollo en pesto de albahaca y zukinis cocidos.
Bowl Chicharron
Bowl de arroz blanco y maíz acompañado de chicharrón y chorizo artesanal.
Entradas
Caraimañolas del caribe
Carimañolas de queso servidas con salsa de camarones.
Bebidas
Frappé de Café
Café espresso licuado con hielo, leche y endulzado con jarabe artesanal, coronado con crema batida.
Detalles
Mini Cake
mini cake sujeto a disponibilidad de chocoalte o vainilla con Fresa con chocolate mas Rosa entre capas de arequipe
