Sophy Cakes
Sophy Cakes es un encantador restaurante ubicado en Cl. 77 #15a2, Soledad, Barranquilla, Atlántico, Colombia, que se especializa en deleitar a sus visitantes con una variedad de exquisitos postres y pasteles artesanales. Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de momentos especiales, ya sea en una celebración o simplemente para consentirse. El menú ofrece opciones que van desde tortas personalizadas hasta deliciosos cupcakes y galletas,
Menú
Porciones
Porción de Torta Húmeda de Chocolate
Torta húmeda de chocolate cubierta de ganache de chocolate, chips y maní.
Porción de Torta Red Velvet
Es una porción de cake de tercio pelo rojo de sabor choco vainilla, con doble relleno de queso crema, cubierto de buttercream.
Cupcake de Chocolate Húmedo
Nuestro cupcake de chocolate húmedo es suave y esponjoso, acompañado de crema de chocolate y decorado con chips de chocolate.
Cupcakes Red Velvet
Es un cupcake de terciopelo rojo, de sabor choco vainilla, relleno de queso crema, con una roseta encima de butter cream.

Postres Fríos
Chocowhite
Delicioso postre frío de vainilla mojado en 3 leches con chocolate blanco, una caoa de gelatina, crema pastelera de la casa, trozos de hersheys y leche condensada.

Moccate
Postre frio para los amantes del cafe.
Cheesecake de Maracuyá
Postre frío a base de queso crema y maracuyá, con base crocante de galleta y decorado con nuestra confitura de maracuyá artesanal y crema fría.

Porción de Napoleón Crocante
Postre a base de crema napolitana con capas de galletas y cubierto con frozting crocante de galletas y chips chocolate.
Porción Tres Leches
Postre esponjoso bañado en salsa 3 leches, cubierto con crema fría y arequipe
Porción de Quesillo
Postre cremoso a base de leche, decorado con frutas.

Pay de Limón
Postre suave al paladar, con el cítrico perfecto del limón y el dulce de la leche condensada, con base crocante de galleta y decorado con vainilla

Coolberry
Postre de la casa, artesanal a base de brownie bañado en salsa 3 leches, con mermelada de mora artesanal y crema.

Marquesa de Maracuyá
Postre cítrico a base de crema de maracuyá y galletas, cubierto con mermelada de maracuyá.
Fresas con Crema
Fresas con crema chantilly, mermelada de fresa, decorada con chips y crema ideal para endulzar la tarde de alguien.

Mini Cakes
Mini Arequipe
Pudín de 1/4 de Libra, Sabor Vainilla, con cobertura de arequipe y trocitos de maní. (el diseño puede variar) 6 porciones aproximadamente.

Mini Meme
Pudín de 1/4 de libra, Sabor de Vainilla, Decorado y Relleno con Buttercream de Chocolate Blanco. (Diseño puede variar) 6 porciones aproximadamente.

Mini HBD Azul
Torta de 1/4 ideal para 5-6 personas, decorados con crema buttercream y con relleno gratis de buttercream a base de chocolate blanco .con frase escrita happy birthday

Mini HBD Rosa
Torta de 1/4 ideal para 5-6 personas, decorados con crema buttercream y con relleno gratis de buttercream a base de chocolate blanco .con frase escrita happy birthday

Mini Cake HBD con Lazos
Pudín de 1/4 de libra, Sabor de Vainilla, Decorado y Relleno con Buttercream de Chocolate Blanco y lazos de tela. (los diseños o colores pueden variar pero siendo similar) 6 porciones aproximadamente.

Tortas Frías
Torta Fría Drip de Chocolate
Es una torta fría de vainilla relleno de crema con fresas, bañado en salsa 3 leches artesanal, cubierta de crema fría de vainilla y decoradas con drip.

Torta Fría Mini con Topping de Fresa
Torta fría de vainilla de 1/4 lb, humedecida en 3 leches rellena con crema y fresas, decorada con mermelada de fresa artesanal.

Tortas de Media Libra
Cake HBD Azul
Pudín de 1/2 de libra, Sabor de Vainilla, Decorado y Relleno con Buttercream de Chocolate Blanco. (los diseños pueden variar pero siendo similar) 15 porciones aproximadamente.
Cake Mariposas
Pudín de 1/2 de libra, Sabor de Vainilla, Decorado y Relleno con Buttercream de Chocolate Blanco y mariposas comestibles. (los diseños pueden variar pero siendo similar) 15 porciones aproximadamente.
Cake HBD Rosa
Pudín de 1/2 de libra, Sabor de Vainilla, Decorado y Relleno con Buttercream de Chocolate Blanco. (los diseños pueden variar pero siendo similar) 15 porciones aproximadamente.
Cake Meme
Pudín de 1/2 de libra, Sabor de Vainilla, Decorado y Relleno con Buttercream de Chocolate Blanco, sin duda alguna está torta es para festejar un cumpleaños divertido. (color y tipo de diseño puede variar pero siendo similar) 15 porciones aproximadamente.
Cake Arequipe
Pudín de 1/2 de Libra, Sabor Vainilla, con cobertura de arequipe y trocitos de maní. (el diseño puede variar) 15 porciones aproximadamente.

Cake Drip de Chocolate
Pudín de 1/2 de libra, Sabor de Vainilla, Relleno y Decorado con Buttercream de Chocolate Blanco con drip de chocolate oscuro, galletas oreo y chocolates. (los diseños pueden variar pero siendo similar) 15 porciones aproximadamente.

Cake Golden
Pudín de 1/2 Libra, Sabor Chocolate de textura suave y humeda, con relleno de arequipe, estilo Nude con gotas de arequipe de color dorado en la superficie, la más esponjosa y melcochuda torta de chocolate. 15 porciones aproximadamente.

Cake HBD con Lazos
Pudín de 1/2 de libra, Sabor de Vainilla, Decorado y Relleno con Buttercream de Chocolate Blanco y lazos de tela. (los diseños o colores pueden variar pero siendo similar) 15 porciones aproximadamente.

Cake Topper
cake 1/2 en masa de vainilla relleno y cubierto con buttercream de chocolate blanco decorado con espatulazos en tonos negros y topper en MDF y grajeas doradas
