Menú
Platos Ejecutivos
Carne Posta en Puyada
Carne posta puyada en salsa con verduras, acompañada de arroz del día, ensalada del día, granos, tajada madura y agua panela.
Sobrebarriga Asada
Sobrebarriga al carbón, acompañada de arroz del día, ensalada del día, granos, tajada madura y agua panela.
Lengua en Salsa
Lengua en salsa del día, acompañada de arroz del día, ensalada del día, granos, tajada madura y agua panela.
Carne Asada
Carne al carbón acompañada de arroz del día, ensalada del día, granos, tajada madura y agua panela.
Carne en Bistec
Carne con cebolla, tomate, acompañada de arroz del día, ensalada del día, granos, tajada madura, sopa al gusto y agua panela.
Menu Infantil de Pechuga
Menu de Pechuga (125 - 140 gr apox) pechuguita asada con papitas fritas y ensalada fresca (lechuga, tomate y cebolla)
Menu Infantil Carne Asada (125 Gr)
Carne de Res (Lomo redondo 125 gr aprox) asada al carbon con ensalada fresca, papitas fritas, sopa y agua de panela.
Cordon Blue de Pechuga
Rollo de Pechuga Relleno en salsa blanca...(mozarella )
Lomito de Cerdo Ejecutivo(125 gr)
lomito de cerdo asado al carbon con arroz, ensalada,granos, tajada madura, sopa al gusto y agua de panela.
Menu infantil de Lomito de Cerdo
125 gr de Lomo de Cerdo acompañado de papitas fritas, ensalada fresca, sopa al gusto y agua de panela.
Asados Parrilla
Carne al Carbón
Carne asada al carbón, acompañada de yuca, papa cocida, ensalada verde y sopa.
Pechuga Especial
Pechuga asada al carbón acompañada de yuca, papa cocida, ensalada verde y sopa.
Bandeja Mixta
Bandeja de carne de res y pechuga, acompañada de yuca, papa cocida, ensalada verde y sopa.
Lomo Fino al carbon (250 gr)
250 Gramos, acompañado de yuca, papa cocida, ensalada verde y sopa.
Lomo de Cerdo Especial
lomo de cerdo asado al carbon (250 gr) acompañado de papa cocida, yuca cocida, ensalada, sopa al gusto y agua de panela.
Loncha de Cerdo Especial
2 porciones de loncha de cerdo de 180 gr cada una asadas al carbon acompañadas de papa al vapor, yuca al vapor, ensalada verde, sopa al gusto y agua de panela.
1/2 Pollo al Carbon
medio pollo asado al carbon, acompañado de papa cocida, yuca, ensalada verde, sopa al gusto y agua de panela.
Churrasco al Carbon
churrasco asado al carbon (350 gr) acompañado de papa cocida, yuca, ensalada verde, sopa al gusto y agua de panela.
Sobrebarriga Asada al Carbon Especial
papa al vapor, yuca al vapor, ensalada de lechuga, tomate y cebolla, sopa al gusto y bebida del dia.
Parillada Mixta para 2
Plato mixto de cerdo asado, pechuga asada, carne de res asada, chorioz de cerdo, papa cocida, yuca cocida y platanito maduro con queso, acompañado con 2 sopas y agua de panela.
Sancochos
Ajiaco Grande
Ajiaco de pollo, acompañado de arroz blanco y agua de panela, crema de leche y alcaparras.
Mondongo Grande
Sancocho de mondongo, acompañado de arroz blanco y agua de panela.
Guandul Pequeño
Sanocho de guandul, acompañado eño arroz blanco y agua eño panela.
Gallina
Sancocho de gallina, acompañado de arroz blanco y agua de panela.
Guandul Grande
Sanocho de guandul, acompañado de arroz blanco y agua de panela.
Costilla Grande
Sancocho de costilla de res, acompañado de arroz blanco y agua de panela.
Mondongo Pequeño
Sancocho de mondongo, acompañado de arroz blanco y agua de panela.
Ajiaco Pequeño
Ajiaco de pollo, acompañado de arroz blanco y agua de panela, crema de leche y alcaparras.
Platos Especiales
Bocachico
Bocachico fresco, acompañado de arroz, patacines, ensalada y verde y sopa, lo puedes elegir frito o guisado en leche de coco.
Salmón Marinera
Salmón bañado en salsa de mariscos (mejillones, pulpo, calamar, camarones), acompañado de arroz, patacones, ensalada verde y sopa.
Salmón a la Parrilla
Salmón asado al carbón acompañado de arroz, patacones, ensalada verde y sopa.
Arroz de Camarón
Arroz con camarones, acompañado de patacón y ensalada verde.
Filete a la Marinera
Filete de tilapia bañado en salsa de mariscos (mejillones, pulpo, calamar, camarones), acompañado de arroz, patacones, ensalada verde y sopa.
Cazuelas de Mariscos
Cremosa sopa con variedad de mariscos (mejillones, pulpo, calamar, camarones), acompañado de arroz, patacones y ensalada verde.
Mojarra Roja
Mojarra fresca, acompañado de arroz, patacones, ensalada verde y sopa.
Salmón a las Finas Hierbas
Salmón en salsa de finas hierbas, acompañado de arroz, patacones, ensalada verde y sopa.
Salmón al Ajillo
Salmón al ajillo, acompañado de arroz, patacones, ensalada verde y sopa.
Salmon a la Naranja (200 gr)
salmon asado bañado en salsa de naranja con tomillo, acompañado con patacones, arroz, ensalada, sopa y agua de panela.
Porciones Adicionales...
Porcion de Chorizo de Parrillada
Porcion de Tajada Madura
Porcion de Papas Fritas
Porcion de Arroz Blanco
Bebidas
Coca Cola 400 Ml
Botella de Agua 600 Ml
Agua de Panela (Bolsita)
Jugos Naturales
Mandarina, lulo, maracuya, limonada, limonada de coco, limonada cerezada, mango dulce, corozo.
