Pailas

📍 Dirección: carrera 43 #84 124

Pailas

Pailas

Ubicado en la carrera 43 #84 124, Pailas es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor y moderno. Su menú destaca por la fusión de sabores locales e internacionales, con platos elaborados a partir de ingredientes frescos y de alta calidad. Desde su exquisita parrilla hasta opciones vegetarianas innovadoras, cada bocado es una celebración del buen comer. Además, Pailas cuenta con una selecta carta de vinos y cóct

Menú

Combo

PLATO DE CHORIZO ARTESANAL PAISA

$30,000

Plato de 2 chorizos artesanales acompañado con arepa tela

PLATO DE CHORIZO ARTESANAL PAISA

Desayunos

Omelette Ranchero

$31,800

Omelette relleno de calentado de frijoles antioqueños con tocino y salchichas rancheras.

Omelette Ranchero

Hígado en Bistec

$35,600

Hígado con tomate y cebolla, acompañado con yuca o arepa tela.

Hígado en Bistec

Hígado Encebollado

$35,600

Hígado con cebolla, acompañado con arepa tela o yuca.

Hígado Encebollado

Huevos Rancheros

$23,300

Huevos con salchicha ranchera, acompañados con arepa de tela o chocolo.

Huevos Rancheros

Huevos Fritos

$22,000

3 Huevos fritos con arepa de Tela o arepa de chocolo

Huevos Fritos

Caldo de Huevo

$16,900

Caldo de huevo con papa -acompañado con arepa tela.

Caldo de Huevo

Huevos Revueltos

$23,300

Huevos Revueltos

Omelette Pailas Paisa

$28,800

Relleno de calentao de frijoles antioqueños con arroz acompañado con arepa tela con queso.

Omelette Pailas Paisa

Huevos con Jamón

$23,300

Huevos con jamón, acompañados con arepa tela o chocolo.

Huevos con Jamón

Carne a la Parrilla Especial

$38,900

Carne a la parrilla, en bistec o encebollada acompañada con arepa tela o yuca.

Carne a la Parrilla Especial

Calentaos

Calentao's Pailas

$39,900

Calentao ‘s con chicharrón, chorizo y huevo, acompañado con frijoles paisas, arepa tela con quesito.

Calentao's Pailas

Calentao's con Huevos

$26,000

Calentado con huevos, acompañado de arroz, frijoles paisas y arepa tela.

Calentao's con Huevos

Calentao's al Gusto

$35,500

Elige una proteína (chicharrón, cerdo, carne de res o molida en polvo) acompañado con arroz, frijoles paisas, arepa tela con quesito.

Calentao's al Gusto

Calentao's Con Chicharrón

$36,500

Calentao ‘s con chicharrón, huevo, acompañado con frijoles paisas, arepa tela con quesito.

Calentao's Con Chicharrón

Calentao con Huevos al Gusto

$30,000

Calentao de frijoles, arroz, huevos con preparación a elegir y arepa tela con queso.

Calentao con Huevos al Gusto

Entradas

Chorizo Santa Rosano Pailas

$24,300

Chorizo Artesanal acompañado con arepa tela.

Chorizo Santa Rosano Pailas

Empanaditas de Iglesia

$16,400

8 empanaditas paisas de carne

Empanaditas de Iglesia

Arepa Tela Con Queso

$11,000

Arepa Paisa con crema y queso

Arepa Tela Con Queso

Patacones con Crema de Queso y Hogao

$20,800

6 patacones con crema, queso y hogao

Patacones con Crema de Queso y Hogao

Arepa de Chocolo con Queso

$12,300

Arepa de chocolo con queso

Arepa de Chocolo con Queso

Chunchurrias

$21,000

Acompañado con arepa Tela

Chunchurrias

Plato de Morcilla

$18,200

Acompañado de Arepa Tela

Plato de Morcilla

Plato de Chicharrón

$35,800

Chicharrón 450 gr con porción de yuca.

Plato de Chicharrón

Combínalos como Quieras

Croquetas de Yuca 4 Unidades

$7,200

Croquetas de yuca, 4 unidades.

Porción de Arroz Blanco

$8,000

Arroz blanco, porción personal.

Porción de Arroz Blanco

Porción de Patacones

$7,800

Patacones, porción personal.

Papas a la Francesa

$8,400

Papas a la francesa, porción personal.

Papas a la Francesa

Porción de Calentao

$16,800

Frijoles con arroz, porción personal.

Porción de Calentao

Frijoles Antioqueños Taza 16 Oz

$15,600

Arepa Tela Asada

$5,400

Arepa tela asada, porción personal.

Arepa Tela Asada

Porción de Chicharrón

$18,200

Porción de chicharrón

Porción de Tajadas Maduras

$6,500

Tajadas maduras, porción personal.

Arepa de Chócolo

$5,400

Arepa de chocolo, porción personal.

Arepa de Chócolo

Menú del día - Ejecutivos

MENÚ DE CARNE A LA PARRILLA .

$34,000

Carne a la parrilla con arroz, sopa, ensalada, guarnición, granos y bebida. (según disponibilidad del día)

MENÚ DE CARNE A LA PARRILLA .

MENÚ DE HÍGADO .

$34,000

Hígado acompañado con arroz, sopa, guarnición, ensalada granos y bebida. (según disponibilidad del día)

MENÚ DE HÍGADO .

MENÚ DE CERDO A LA PARRILLA .

$34,000

Cerdo a la parrilla con arroz, sopa, ensalada, guarnición, granos y bebida. (según disponibilidad del día)

MENÚ DE CERDO A LA PARRILLA .

MENÚ DE PECHUGA A LA PARRILLA.

$34,000

Pechuga a la parrilla con arroz, sopa, ensalada, guarnición, granos y bebida. (según disponibilidad del día)

MENÚ DE PECHUGA A LA PARRILLA.

MENÚ DE CARNE EN BISTEC.

$34,000

Carne a la parrilla con cebolla y tomate, acompañado con arroz, sopa, ensalada, guarnición, granos y bebida. (según disponibilidad)

MENÚ DE CARNE EN BISTEC.

Fritos

Dedito de Queso

$5,200

deditos relleno de queso mozarella

Dedito de Queso

Platos Típicos

Cazuela de Frijol

$45,400

Tradicionales frijoles antioqueños con trozos de chorizo, chicharrón, carne molida, tajada de maduro, arroz, huevo frito y arepa

Cazuela de Frijol

Bandeja Paisa

$59,400

Tradicional bandeja con frijoles, res molida, arroz, chorizo, morcilla, chicharrón, huevo frito, arepa con aguacate y tajadas maduras

Bandeja Paisa

SECO PAISA

$45,400

Arroz, chicharrón, huevo frito. carne molida, tajada madura, aguacate y arepa (sopa del día si lo desea)

SECO PAISA

Seco Paisa + Agua de Panela

$47,400

Arroz, chicharrón, huevo frito. carne molida, tajada madura, aguacate y arepa (sopa del día si lo desea)

Seco Paisa + Agua de Panela

Típico Montañero Elige Tu Proteína

$42,400

Tradicionales frijoles antioqueños, cerdo o carne o chicharrón acompañado de arroz, huevo frito, tajada de maduro.

Típico Montañero Elige Tu Proteína

Típico Montañero Chicharrón

$44,400

Chicharrón, huevo, arroz, frijol cargamanto, tajada de maduro, arepa tela con queso y aguacate.

Típico Montañero Chicharrón

Del Establo

Sobrebarriga a la Parrilla

$47,900

De 300 g, acompañado de papa cocida, arepa de tela, ensalada (tomate, cebolla y lechuga) y chimichurri.

Sobrebarriga a la Parrilla

Baby Beff

$60,400

De 300 g, acompañado de papas a la francesa papa cocida y arepa tela.

Baby Beff

Bondiola BBQ

$46,900

De 300 g, acompañado de papa cocida o papas a la francesa, arepa de tela, ensalada (tomate cebolla y lechuga).

Bondiola BBQ

Lomo de Cerdo

$46,900

De 300 g, acompañado de papa cocida o papas a la francesa, arepa de tela, ensalada (tomate, cebolla y lechuga).

Lomo de Cerdo

Sobrebarriga a la Criolla

$49,900

De 300 g, acompañado de papa cocida o papas a la francesa, arepa de tela, ensalada (tomate, cebolla y lechuga).

Sobrebarriga a la Criolla

Costillas Barbecue

$56,400

De 300 g, acompañado de papas a la francesa, ensalada (tomate, cebolla y lechuga).

Costillas Barbecue

Churrasco

$60,400

De 300 g, acompañado de papas a la francesa o yuca y arepa tela.

Churrasco

Pechuga a la Plancha

$44,400

De 250 g, acompañado de papas a la francesa arepa de tela, ensalada (tomate, cebolla y lechuga).

Pechuga a la Plancha

Arroces

Arroz Paisa

$43,000

Maíz, cerdo, tocineta, chicharrón y chorizo, con trocitos de maduro, acompañado con papas a la francesa.

Arroz Paisa

Arroz con Pollo Campestre

$42,000

Arroz con pollo Acompañado con papas a la francesa.

Arroz con Pollo Campestre

Arroz con Cerdo

$42,000

Arroz con cerdo Acompañado con papas a la francesa.

Arroz con Cerdo

Fifty Moon

$49,900

Arroz con pollo, 120gr de carne a la parrilla, acompañado de papas a la francesa.

Fifty Moon

Arroz Roma

$39,000

Mezcla de huevo, queso costeño, tómate, queso parmesano, orégano, acompañado de papas a la francesa.

Arroz Roma

Sopas Típicas

Mondongo Paisa

$30,500

Tradicional sopa de mondongo antioqueña acompañado con arroz, aguacate y arepa.

Mondongo Paisa

Sopa de Pollo Campesina

$30,500

Sopita con pechuga de pollo desmechada, papa y yuca, acompañada con arroz, aguacate y arepa paisa

Sopa de Pollo Campesina

Media Sopa de Pollo Campesina.

$28,500

Acompañado de arroz, arepa y aguacate.

Media Sopa de Pollo Campesina.

Medio Mondongo Paisa .

$28,500

Tradicional sopa de mondongo antioqueña acompañado con arroz, aguacate y arepa.

Medio Mondongo Paisa .

Parrilladas

Picada Pailas 4 Personas

$98,000

Carne de res, cerdo, chicharrón, chorizo, acompañada con papa, yuca y arepas.

Picada Pailas 4 Personas

Picada Pailas 8 Personas

$158,000

Carne de res, cerdo, chicharrón, chorizo, acompañada con papa, yuca y arepas.

Picada Pailas 8 Personas

Picada Pailas

$56,000

Chicharrón, morcilla, chorizo, porción de yuca, porción de arepa, hogao, chimichurri y picante de la casa.

Picada Pailas

Parrillada Mixta

$75,000

orizo, morcilla, cerdo, carne de res, y pechuga, 3 empanaditas de iglesia, arepa, yuca y ensalada.

Parrillada Mixta

Bebidas

Agua de Panela con Limon

$6,500

Aguapanela de la casa, vaso 16 oz.

Agua de Panela con Limon

Gaseosa 400 Ml

$5,000

Gaseosa 400 Ml

Jarra de Agua de Panela con Limón

$16,000

Jarra de Agua de Panela con Limón

MILO Frío

$10,000

MILO Frío

Mazamorra

$6,500

Mazamorra

Claro

$6,000

Bocadillo o Panela Rallada

Claro

Te HATSU

$9,000

Te HATSU

NO TOCAR - NO BORRAR

Combo-arroz paisa

$62,000

Arroz Paisa*1 + Arroz con Pollo Campestre*1

Combo-arroz paisa

Pastas

Pastas en Salsa Alfredo

$36,600

Pasta en salsa alfredo con proteína a elegir.

Pastas en Salsa Alfredo

Pastas con Salsa Carbonara y Pollo

$37,800

Pasta larga con salsa carbonara y pollo.

Pastas con Salsa Carbonara y Pollo

Pastas al Burro

$36,600

Pastas de la casa salteada con proteína a elegir.

Pastas al Burro

Pastas con Carne en Salsa Boloñesa

$36,600

Pasta larga con carne en salsa boloñesa.

Pastas con Carne en Salsa Boloñesa

Menú Infantil

Crunch de pollo con papitas

$29,500

Crunch de pollo con papas fritas, jugo hit 200 ml y kit de regalo a disponibilidad, porción personal.

Crunch de pollo con papitas

Sándwich de Jamón y Queso Infantil

$23,000

Sándwich de jamón con queso, jugo hit 200 ml y kit de regalo a disponibilidad.

Sándwich de Jamón y Queso Infantil

Carne o Cerdo o Pechuga Asada Kids

$29,500

Elige tu proteína carne, cerdo o pechuga, acompañado de papitas fritas, jugo hit 200 ml y kit de regalo a disponibilidad

Carne o Cerdo o Pechuga Asada Kids

Desayuno Infantil de Huevos Al Gusto

$23,000

Huevos con preparación y acompañamiento a elegir, jugo Hit 200 ml y kit de regalo a disponibilidad.

Desayuno Infantil de Huevos Al Gusto

Menú Infantil Montañerito

$29,500

Frijoles, arroz, carne molida en polvo, huevo, papas fritas, jugo hit 200 ml y kit de regalo a disponibilidad.

Menú Infantil Montañerito

Menú Infantil Rancherito

$31,500

Frijoles rancheros, arroz, carne molida en polvo, huevo, papas fritas, jugo hit 200 ml y kit de regalo a disponibilidad.

Menú Infantil Rancherito

Omelette Infantil de Jamón y Queso

$23,000

Acompañados de papitas fritas o bollo o pan o tajaditas de plátano verde, jugo hit 200 ml y kit de regalo a disponibilidad.

Opciones Fit y Keto

Pechuga o Carne o Cerdo Grill con Chimichurri

$44,500

Escoge tu proteína con chimichurri, acompañado con salteado de champiñones, pimentón y cebolla.

Pechuga o Carne o Cerdo Grill con Chimichurri

Bowl Keto Paisa

$38,900

Carne molida en polvo, chicharrón, huevo frito, aguacate, lechuga, tomate y hogao.

Bowl Keto Paisa

Omelette con Queso y Chorizo

$29,900

Omelette de huevos rellenos de queso y tomate, acompañado de chorizo  y una arepa de semillas de chía y quinua.

Omelette con Queso y Chorizo

Bandeja Paisa Keto-Fit Sabor Típico Sin Culpas

$51,800

Chicharrón crocante, carne molida en polvo, un huevo frito, chorizo, aguacate, ensalada de lechuga, tomate y pepino. Una arepa de chía opcional.

Bandeja Paisa Keto-Fit Sabor Típico Sin Culpas

Ensalada Fit con Vegetales Frescos

$22,400

Huevos cocidos, con lechuga, pepino, zanahoria, tomate y vinagreta.

Ensalada Fit con Vegetales Frescos

Bowl de Chicharrón Crocante con Vegetales

$46,800

Chicharrón 450gr acompañado con ensalada de vegetales frescos (lechuga, tómate, zanahoria y pepino).

Bowl de Chicharrón Crocante con Vegetales

Preguntas frecuentes

En el restaurante Pailas, nuestra especialidad son los platos tradicionales de la cocina local, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Nos enorgullece ofrecer una variedad de opciones que incluyen carnes a la parrilla, pescados frescos y deliciosas guarniciones. Además, contamos con opciones vegetarianas y veganas para satisfacer todos los gustos. Ven y disfruta de una experiencia culinaria única en un ambiente acogedor.
El restaurante Pailas está abierto de lunes a domingo, ofreciendo un servicio continuo para que puedas disfrutar de nuestras delicias en cualquier momento del día. Nuestro horario es de 12:00 PM a 10:00 PM, lo que te permite visitarnos para un almuerzo relajante o una cena especial. Te recomendamos hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana, para asegurarte un lugar en nuestro acogedor restaurante.
Sí, en el restaurante Pailas ofrecemos servicios para eventos y celebraciones. Ya sea que estés planeando una reunión familiar, una fiesta de cumpleaños o un evento corporativo, nuestro equipo está preparado para ayudarte a crear una experiencia memorable. Contamos con un menú personalizado y opciones de decoración para adaptarnos a tus necesidades. No dudes en contactarnos para más información sobre nuestros paquetes y disponibilidad.
Aunque no es estrictamente necesario hacer una reserva para comer en el restaurante Pailas, recomendamos hacerlo, especialmente durante los fines de semana y en horarios pico. Esto garantiza que tengas un lugar asegurado y que puedas disfrutar de una experiencia sin contratiempos. Puedes hacer tu reserva fácilmente a través de nuestro sitio web o llamándonos directamente. ¡Te esperamos!
En el restaurante Pailas, la seguridad y la higiene de nuestros clientes son nuestra prioridad. Seguimos estrictas normas de limpieza y desinfección en todas nuestras instalaciones. Nuestro personal está capacitado en protocolos de seguridad alimentaria y utilizamos productos de limpieza aprobados. Además, mantenemos el distanciamiento social en nuestras áreas de comedor. Queremos que disfrutes de tu experiencia gastronómica con total tranquilidad.